輕食丨21天輕食打卡計劃該如何完成？減脂塑身的道路上踩雷了嗎？
2020-09-05 DrPizza比薩學院21天可以改變什麼呢？
只要肯堅持、肯較勁，21天能做到很多事情，
養成一個自律的習慣，學會一個全新的技能，
21天足夠去改變自己，
比如立一個減脂計劃，去完成21天輕食打卡！
盛夏八月熱量不減，不論是宅家還是上班族，吃什麼都沒有樂趣沒有新意。在輕食風和21天打卡已成為潮流，很多人便迫不及待地跟風，於是21天輕食打卡計劃便流行起來……
有些人會根據自身需求去理性調整飲食，而更多對輕食一知半解的小夥伴們則直接一頭扎進輕食餐廳，選擇他們所認為的輕食，開啟21天輕食打卡計劃~
21/天輕食打卡計劃
難道輕食能吃不胖？你的21天輕食打卡計劃完成了嗎？你的輕食裡有肉嗎？你的輕食都是素食嗎？減脂塑身的道路上踩雷了嗎？下面這幾個雷區，趕緊避一避吧。
雷區一
只吃素食，種類繁多而且營養豐富
不少人認為只吃素食是健康之選，因為素食種類繁多、營養又豐富，每一餐攝入多種類的素食就可以了。事實上，純素食並不是絕對健康的選擇。因為，長期純素食容易造成多種營養素的缺乏，均勻飲食才是健康的關鍵，「素食為主，少量配合肉、蛋、奶」才是上佳的選擇。
而在短期素食計劃中（比如21天輕食打卡計劃中）不僅要注意科學合理搭配，還要擇優選取素食品類，比如豆類、堅果、粗糧、水果、蔬菜等。另外，部分素食食材的熱量也高很驚人，所以要管住嘴（邁開腿也重要的），注意控制攝入總量。
雷區二
素食可口，調味後的素食變得美味
堅持21天輕食打卡的夥伴們，除了自己動手豐衣足食，更多的是直接選擇輕食餐廳，很多素食料理調味烹調後的味道都非常可口。那這些輕食餐廳裡的的素食料理就是可以放心大膽吃的嗎？
要知道，原汁原味的素食料理多半是寡淡無味的，對於初次嘗試的小夥伴們來說，體驗感並不美好。而加重調味或改變烹調手段後，素食會變得相對可口些，但就有可能導致油脂、鹽分等攝入過高。比如大家偏愛的沙拉，並不是所有的沙拉都叫輕食沙拉。
雷區三
拒絕吃肉，碳水化合物也不能攝入
21天輕食打卡就只是單純地吃素食、吃蔬菜嗎？一點葷腥不沾，連碳水也要拒之門外。可這樣的做法顯然是不明智的，營養攝入會嚴重不平衡。
其實，在保證正常膳食結構和一定熱量的前提下，適量的蛋白質（高蛋白）和碳水化合物（低碳水）是非常重要的，它們能給帶來飽腹感，讓我們的身體依舊活力滿滿。
雷區四
鮮榨蔬果，比一般蔬果汁要更健康
不少輕食類餐廳會供應鮮榨果汁、蔬菜汁或是蔬果汁，為調和口感可能會添加糖，即便沒加糖，它們也並不健康（糖分不少，熱量不低），不利於大家以控制體重為目的的輕食打卡。
多數人都要少喝或不喝果汁（包括鮮榨），不能長期依賴於果蔬汁，而應該直接吃水果。唯有消化功能差的人群才建議以果汁補充營養。而榨取的蔬菜汁破壞了膳食纖維，營養素也有所流失，並不適宜長期大量食用。21天輕食打卡的過程中，蔬菜可用其他方式攝入，如沙拉、三明治、手工漢堡等。
雷區五
大吃水果，酸甜美味的水果當飯吃
水果不是肉類，沒有令人害怕的脂肪，就可以放心大膽地吃了嗎？肯定不行！雖然水果種類豐富、口感酸甜，但一次性吃太多水果，攝入的卡路裡可能會比正常一頓飯還要高。
因為水果都含果糖，而且不少水果的果糖含量還挺高。雖然吃水果有助補充營養，但要做到品種選擇多樣化，還要側重選擇含糖量低的水果，同時還得控制攝入總量。
放棄不難，但堅持一定很酷。
盛夏八月已至，你想用21天做什麼？
如果你有創業的理想，
如果你對西餐感興趣，
那就來Dr.Pizza吧，
用21天，遇見更好的自己！
8月11日起至月底，
從報到到全部課程結業，
剛好21天，
我們將連續開授多個創業課程，
有輕食簡餐班，
有原切醃製牛排烹飪班，
還有純手工美式披薩創業班，
以及純手工意面班。
每個學習班次都會分組，
每個組員都要在課後復盤打卡。
為隊伍起一個霸氣的名字，
組員之間暗暗「較勁」
比一比誰學得更認真、更用心，
在校培訓的每個深夜，
學員夥伴都在認真梳理當天所學知識，
積分表上不斷上漲的數值，
會讓每一個堅持打卡的組員，
內心升起不小的成就感，
那一刻你就會發現，
努力又認真的自己比任何時候都耀眼！
在這持續學習的21天裡，
Dr.Pizza課後會組織同學成長會，
大家也可結伴去打卡考察餐廳，
交流創業心得，探究市場趨勢，
與優秀的人攜手同行，
才更容易找到前進的方向。
請記住，
放棄很容易，
但堅持一定很酷!
在這持續學習的21天裡，
我們要保持不斷探索學習的狀態，
靠積累、靠自律、靠堅持，
慢慢地成為更好的自己！
八月的這個21天，
也僅僅只是一個開始，
我們還將攜手走過每個奮鬥的時光，
哪怕在返程歸去的日子裡，
大家還需堅持自己的創業夢想，
在日復一日地呵護中，
讓夢想生根發芽，直至碩果纍纍！
請記住，
您的創業之路，我們鼎力相助！
相關焦點
-
「輕食」真的健康嗎？吃「輕食」就能減肥嗎？
~但吃「輕食」真的可以有效減肥嗎？要配合運動、飲水等其他方法來達到減脂的目標。由於主食量偏少，飽腹感不強，容易增加零食等非計劃進食，甚至出現報復性多食暴食，影響減脂效果；主食與脂肪攝入過少還會導致女性月經紊亂。這類輕食可適當增加主食，如2片全麥麵包或1根玉米，把當頓的能量提升到500千卡左右。 -
老嬤大食記、珠海夏日減脂塑身的輕食外賣店測評（瘦身必看）
我覺得飲食習慣是減肥路途上不可缺少的部分，完全靠飢餓瘦下來的容易反彈，所以一定要攝入一定的營養。接下來我想和大家分享測評三家輕食外賣的7款輕食，因為工作的關係，自己動手去湊齊這些低脂美食真的很難。雞胸肉的量還是很足的，雞胸肉可以讓減脂的人吃上肉，這簡直是我們的福音啊！ -
輕食讓減肥減脂更健康
在經歷了幾百年的發展後，輕食被重新定義，不再只是餐品，更多是指低卡、低脂、低油、高纖維、製作簡單、健康營養的食物，同時也是一種積極陽光的生活態度。 近幾年，隨著健康飲食觀念的深入人心，輕食主義逐漸在中國興起，得到了工作繁忙，注重飲食健康的都市白領和喜愛健身人群的喜愛。他們改變傳統的飲食方式，以攝取更少熱量但營養健康的輕食來補充能量，從而達到健康減肥和塑型的目的。 -
元氣森林投資輕食賽道,輕食會成為餐飲業的又一「藍海」嗎?
杭州輕食主義健康科技公司是一家主打輕食的食品廠商，旗下品牌產品主打低脂肪、低熱量、低GI且高纖維的健康食品，包括全麥麵包、低脂雞胸肉、高纖維餅乾等代餐食品，瞄準當下追求健康以及有減脂、健身需求的年輕消費群體。近年來，健康飲食已經成為當代人們的迫切追求，伴隨著這部分人群的增加，一條由減重健身人士撐起的輕食體重管理賽道正在迅速崛起。 -
報告顯示:輕食漸成都市新寵 輕食是什麼?
報告顯示：輕食漸成都市新寵 輕食是什麼？ 2019-10-19 16:06:15 來源：新華網 | 作者：劉巍巍 | 字號：A+ ｜ A- 美團外賣近日發布《中國輕食外賣消費報告》,報告顯示,截至2019年9月,美團外賣輕食訂單量同比增長98%,輕食商家數量同比增長58%,輕食作為一種健康飲食方式受到越來越多都市人追捧 -
為何「輕食餐」備受推崇？吃輕食有哪些好處？
輕食推出市場之後，深受年輕人和健身減脂愛好者的喜愛，輕食餐在白領和健身人群中紅極一時，為何「輕食餐」備受推崇？輕食多為生食或輕加工，健康營養，能最大限度的保留住食材裡的維生素。長期吃輕食的人，會逐漸改善體內的酸鹼環境，減脂無負擔。 -
收好這份輕食菜單
輕食，其實起源於17世紀歐洲英國貴族的下午茶。後來下午茶傳到了法國，浪漫而慵懶的法國人把各種麵包切成片然後刷上果醬，搭配其他食材，做成小的類似於三明治的食物，配上紅茶和咖啡就齊活了，就是輕食的雛形。美國人的隨性也是出了名的，他們在法國輕食的基礎上把甜甜圈、蛋糕直接放在咖啡館裡兜售，一邊喝咖啡一邊吃甜點，這些甜點和咖啡也是輕食。 -
健身輕食：秋季的減脂沙拉還能這麼吃？
最近嘗試一周吃素2-3天，搭配日常訓練，自我感覺不錯，早上起來一杯黑咖啡，身體清爽也不水腫；下面是我做的三款輕素食，不是冷冰冰的沙拉，都是熱菜且不易胖，挑一個喜歡的吧：🍘一道素肉素食版越南烤肉米線，完成！ -
輕食外賣如何運營?如何運營才能提高輕食店業績?
電商時代，流量就是金錢，誰在外賣平臺佔據更好的排名、擁有更多的輕食客戶群體就能夠壓制同一區域、同一品類的商家。流量的多少大多都取決於運營。輕食外賣如何運營？成了廣大輕食商家目前最關心而且頭疼的事情。不論是做堂食還是輕食外賣，品質始終第一，效率至上！一、始終將追求品質與食品安全放在第一輕食食材種類繁多，嚴格把關各個流程，確保輕食食材新鮮的同時保證口感，做到營養均衡。 -
東北特色輕食走紅網絡,到底什麼才是真正的輕食?
有生之年也是一個沒想到，有一天連豬耳朵、牛蹄筋、滷牛肉都可以加上輕食前綴了。今天刷微博看到有網友發了這樣一條微博，引起大家的熱烈討論，轉贊評高達好幾萬。小圖是不是看不清？別著急，小袋鼠送上高清大圖！我沒看錯吧？牛腱子、牛蹄筋、豬肘子、豬舌頭？這麼eng的菜真的叫輕食嗎？ -
三生「脂達人5+2」,21天輕鬆減脂迎夏天!
三生「脂達人5+2」，21天輕鬆減脂迎夏天！ 通過1次啟動大會、2次醫院體檢、3次體重管理溝通會、4個專業營養師、5個體重等級班、6個斷食日、15個輕食日、16個檢測日、19個工作人員、22段體重管理音頻指導、6600微信打卡記錄的堅持，收穫了巨大驚喜：89名體驗者在21天活動結束後總減重306.6kg，總圍度減少973.2cm(相當於減去了3頭豬的總重量、3層樓高的腰圍總長度)，甚至有體驗者達到了21天減去14.8斤的驚人成績 -
中式輕食才是減肥最明智的選擇
幾塊烤雞胸肉，可憐的一點點藜麥（半個拳頭的量都沒有），後面就一直在吃草吃草吃草，中間忍不住加了幾次醬料……是的，我下錯單了，這份輕食並不適合我~那、如何挑選適合自己的輕食呢？據美團外賣截至2019年9月發布的《中國輕食外賣消費報告》顯示，美團外賣輕食訂單量同比增長98%，輕食商家數量同比增長58%，輕食受到越來越多都市人的追捧。 -
輕食成白領新寵,廣州人最鍾愛熱「輕食」的是什麼?
2019年10月16日世界糧食日，美團外賣發布《中國輕食外賣消費報告》（以下簡稱《報告》）顯示，輕食作為一種健康飲食方式受到越來越多人歡迎，其中雞胸沙拉寵冠全國，而養生、會吃的廣州人尤其鍾愛熱「輕食」，牛肉藜麥熱沙拉是廣州人眼中最靚的輕食 -
輕食產業受80、90後青睞 有望3年內破千億
這類食物被稱作「輕食」。 如今，隨著人們對健康飲食的追求日益多元化，輕食正迅速流行起來。在北京世貿天階附近的一家輕食餐廳，記者看到，還不到中午十二點，這裡已經坐滿前來就餐的消費者。高慧是附近的一名上班族，她告訴記者，春節過後，她已經連續一個月每天吃一次輕食。消費者 高慧：因為春節，每逢佳節胖三斤，我長肉了，為了迎接夏天的到來，趕緊減脂。 -
輕食越吃越胖？教你不忌口月瘦十五斤
越來越多的小夥伴開始了碎片式的減脂！ 什麼是碎片式的減脂呢？就是這類人群，沒有固定且專業的訓練，而是在日常的閒暇之餘，自行按照網上的教學，運動半小時至一小時左右。且平時的就餐會時常選擇外賣平臺上的輕食店鋪。 如果不是基礎較大的大體脂的話，沒有專業訓練的碎片式健身是沒問題的。然而選擇外賣平臺上的輕食，卻是大部分人都會踩的一個大雷。 -
「輕食」可以長期吃？警惕「輕食陷阱」的減肥冷餐，沒有那麼健康
「輕食」，其實早已經成為很多人一種「飲食文化」了。大家在追求健康飲食的過程中，總會偏向選擇「輕食」；減肥的時候最先想到的吃食也是輕食；輕食之火熱早已遍布各大年齡段，然而它真的有那麼優秀？輕食之高端，真的可以體現在防癌、減肥、甚至長壽等事情上？用科學看待外賣輕食，可以吃，但並不推薦大家長期進食。任何事情都是如此，適當「剎車」才是明智之舉。 -
輕食培訓丨風靡健身、時尚和網紅圈的高顏低卡波奇飯,你會愛嗎?
輕食丨烘培丨日料丨西餐丨泰式Poké Bowl波奇飯Poké Bowl（波奇飯），俗稱「海鮮蓋澆飯」。近幾年從夏威夷盛行到全世界的一種輕食「快餐」，雛形本是夏威夷海島的漁民零食。近年來卻在健身圈、時尚圈、網紅圈迅速爆紅，成為明星和超模最愛的輕食餐之一，歐巴馬也曾對它讚不絕口。夏威夷語Poké是「切塊」的意思，把三文魚、北極貝、金槍魚、鮮蝦等新鮮食材切塊，淋上海藻和額外醬汁，做成沙拉蓋在米飯上。如今為了豐富口感和營養，還增加了堅果、牛油果等多種多樣的食材。 -
立秋21天輕養淨食計劃啟動
立秋淨食正當時，今天是減食第四天，早餐小米粥，午餐水煮菜，晚餐瑜伽，明天開始淨食啦！已經減重0.9公斤，身體很輕鬆，上次的七天淨食結束，因為暑假很忙，復食之後身體又開始出現疲憊，晚上十點最後一節課結束，經常來不及洗漱倒頭就睡著，一覺就到天亮了。 -
全民健身時代,到底該如何正確吃輕食健身餐?
健身人群逐年遞增，健身餐在餐飲市場的發展前景巨大，據相關數據顯示，大眾點評在2016年公布了餐飲消費趨勢數據：輕食沙拉、輕食健身餐在美團訂單增速高達1.6倍，輕食健身餐必將成為餐飲品類中的一匹「黑馬」。說到健身減肥，人們都知道「三分練，七分吃」，吃的健康、營養、低卡非常重要，輕食健身餐應運而生，營養均衡、又能滿足人體正常能量所需的輕食健身餐逐漸被消費者認可。 -
什麼是輕食減肥法 這樣吃輕食才減肥
不是一味的食用輕食就是健康有效的，事物都有兩面性，很多減肥人群對輕食很信賴，認為既健康又減肥，但是一些經常狂吃輕食的減肥人群卻越吃越胖，還有的人雖然是瘦了，但是身體缺乏營養，體質大不如前。這些都是因為依靠輕食減肥不得要領造成的。