他是文豪中的吃貨，是吃貨中最樂觀的一個，被貶南方，不但不悲，反而有「日啖荔枝三百顆，不妨長做嶺南人」的樂觀心態。
他就是——蘇軾。
就這樣，一代大文豪寫完這首詩之後又被貶了，這次什麼也沒有，蘇軾也最終在辛酸當中結束了自己的一生。
蘇東坡劇照
長恨此身非我有，何時忘卻營營。
心似已灰之木，身如不系之舟。問汝平生功業，黃州惠州儋州。
此詩是蘇軾在途徑南昌、當塗、金陵一帶時，得知有一個寺院，名叫「金山龍遊寺」、
這可吸引了佛學愛好者蘇軾的注意，於是帶病進寺內拜佛燒香。
並且留下了人生中的最後這一首詩《自題金山畫像》
像蘇東坡這樣的人物，是人間不可無一而難能有二的。
蘇軾曾說：「吾上可陪玉皇大帝，下可陪卑田院乞兒。」
在這首詩中，他以自嘲而又自豪的「戲言」對自己的一生作出了中肯的評價：
「問汝平生功業，黃州、惠州、儋州。」
蘇軾之所以視貶謫為「功業」，是因為黃、惠、儋三貶所雖為其政治生涯之窪地，
仕途經濟之低谷，卻為其思想人格之高標，詩詞文章之巔峰，故而說是「平生功業」所在。
兩個月後，7月28日，蘇軾病逝於常州，《自題金山畫像》便成了他的自挽之詞。
赤壁磯下，他高唱大江東去，細數風流人物，感慨人生如夢。
唯取江上清風、山間明月濡養品性，壯闊襟懷；西塞山前，他吟詠桃花流水，尋覓白鷺鱖魚，嚮往自由生活。
好一個山窮水惡的黃州！好一個如椽之筆的蘇東坡！正如餘秋雨所說的那樣：
「文人的魔力，竟能把偌大世界的一個生僻角落，變成人人心中的故鄉。他們褪色的青衫裡，究竟藏著什麼法術呢?」
信然！黃州成全了蘇東坡，蘇東坡也成全了黃州，種種因緣際會不得不使人們將二者緊密地聯繫在一起。
離開黃州，我又把視線轉移到惠州。紹聖元年，反對新法的蘇東坡便以「譏訕先朝」的罪名被貶到惠州。
原來他以為粵東的惠州是蠻荒瘴癘之地，誰知下車伊始，一看山川風物，美不勝收，不禁高聲讚美
「海山蔥蘢氣佳哉」。
於是消除了政治上的失意之感，表示「不辭長作嶺南人」。
是什麼支撐著多次貶謫的蘇軾度過人生的低谷
有人說，愛做飯的人，脾性一定不會太差。
因為他可以從煙火氣中，感受到現實生活的美好。蘇東坡對美食和下廚，有著發自內心的熱愛，即便是生活艱苦，也能玩出花樣來。
他創造的種種著名菜色——東坡肉、東坡魚，其實都是在匱乏的原材料和極其便宜的食材之下做出的美味。
彼時在黃州，他實在吃不起肉，又發現當地沒人吃豬肉，豬肉便宜得就像泥土一樣。他索性買了許多豬
肉回家，反覆燒制，研究怎麼煮豬肉才好吃。反覆嘗試之下，才有了他樂呵呵地向世人傳授的「東坡肉」秘訣：
慢著火，少著水，火候足時它自美。
甚至到他後來被貶到偏遠的惠州，實在沒東西吃時，他還能向屠戶買到沒人要的羊脊骨。
將它們煮熟，用熱酒淋一下，撒上鹽，放在火上燒烤。這大概是最早的羊蠍子吃法。
同是在惠州，他發現了荔枝這種中土罕有，豐腴甜美的水果。
日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
還在書信裡跟兒子開玩笑說，說千萬別讓那些陷害他的人知道嶺南有荔枝，否則，他們會跑過來跟他搶荔枝吃。
詩詞之震撼、美食之味使我們深深的愛上了蘇軾
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