最近氣溫急轉直下，在戶外待上一會兒就感覺凍得吃不消，但有種職業必須在刺骨的冰水裡忙碌，這就是職業挖藕人。近些年，來自湖北、安徽等地的藕農在通州東社鎮一帶租下幾百畝藕塘，每年從7月一直忙到來年3月份左右。今天，記者就帶你走進這些藕農，了解他們的生活。
汪國強今年50多歲，來自安徽蕪湖，有二十多年的種藕、挖藕經驗。五年前，他選擇在東社鎮五馬路村經營這60畝藕塘。
採藕是個技術活。汪師傅憑著十幾年的工作經驗，摸索到藕的位置和深度，用水槍將蓮藕周圍的淤泥衝開，再小心翼翼地將長長的蓮藕拔出來。既不能下手太重把藕弄斷，力道又不能太小，不然拔不出來。
最冷的時候，水溫逼近零下八度。即使戴著厚厚的橡膠手套，防水衣裡穿著棉衣棉褲，也無法驅散刺骨的寒意。多則上千斤，少則七八百斤，一個月下來，汪國強能收入上萬元。
和汪國強一起經營藕塘的吳克和說，今年收入比前兩年要好，蓮藕批發價格每斤不超過三元，他一天能賣五六百斤。
不過，經營藕塘是個看天吃飯的行當，如果遇到冰雹、颱風等自然災害，就會虧損。
通州區東社鎮有近300畝的藕塘，這些外鄉挖藕人日夜辛苦勞作，換來了餐桌上鮮美的白藕，為我們寒冷的冬日帶來了一絲暖意。