肝臟對於人體而言是一個十分重要的器官,起著消化排毒的作用,現在隨著人們生活方式改變,很多不經意的行為都會損傷肝臟,我們的器官是否健康其實很大一部分原因也是和我們的飲食相關。尤其是肝不好的人,在飲食上一定要格外注意。很多人都覺得肝不好不能吃紅薯,是否屬實?其實醫生早就說過,有幾種損傷肝臟的食物,很多人現在都在食用。
一、紅薯傷肝,是否屬實
紅薯屬於粗糧,很多人覺得紅薯吃多了會影響器官的正常消化功能,對我們的肝臟造成負擔,而這種觀點是否屬實呢?
醫生告誡:其實在一般情況下,肝臟不好的人群也是可以吃紅薯的,因為紅薯中含有膳食纖維和澱粉,而且紅薯的熱量很低,食入不易發胖,常吃紅薯可以增強人體免疫力,但是肝不好的人還是不能多吃,也不可以生吃,最好是煮軟了食用,可以幫助消化,以免給器官造成過大的負擔。
二、紅薯傷肝?醫生:這幾種食物對肝不利,肝不好的,要少吃或不吃
1、蛋糕
說起蛋糕,應該是很多人喜食的食物了,但是蛋糕是高糖高脂食物,食用後,糖分轉化為脂肪,脂肪又堆積在人體肝臟中,使肝臟的消化異常。脂肪肝也就是這麼得來的。
2、螺類食物
螺類食物屬於海鮮,味道也是受很多人喜愛,雖然味美,但是其中含有大量的銅元素,人體食用過後會給肝臟排毒造成極大負擔,不建議多吃。
3、發黴水果
很多老人比較節儉,有時候水果捨不得吃,放著放著就壞了,發黴了,又捨不得扔,才拿來吃,雖然把壞的部分切除了,但是其實這個水果已經變質,只是沒有發黴的位置肉眼看不出來,如果被食入會導致身體毒素淤積,加大肝臟排毒的負擔。
4、酒精
喝酒傷肝這個話題也是被老生常談了,酒精對肝臟的危害是十分嚴重的,很多人可能覺得每天喝一點酒沒什麼,卻不知道我們的肝臟在酒精的作用下,日益衰弱。
三、告訴你三個保護肝臟的方法,讓你遠離肝病
1、保持心情愉悅
心情愉悅有助於人體保持健康,而如果經常生氣,人體肝臟會代謝不暢,也就是中醫所說的肝氣鬱結,想想林黛玉,她雖然是咳疾,但是肝氣鬱結也是她身體虛弱的原因。因此,如果遇到不開心的事情,一定要學會排解,找人溝通或者發洩,千萬不可以生悶氣。
2、保持飲食清淡
飲食對於人體健康起著至關重要的作用,肝臟不好的人如果平時飲食過於油膩,會導致肝臟消化受阻,平時注意飲食方面保持清淡,多吃蔬菜、魚蝦、瘦肉等食物,清淡飲食有助於肝臟代謝功能,修復受損肝臟。
3、醫生建議:養肝護肝需喝養肝茶
平時我們多喝水,有助於身體的新陳代謝,而且可以幫助身體排毒,可謂是一種很好的排毒方法,而如果我們將平時所喝的水放入養肝護肝的食材,又可以有針對性的對受損肝臟進行修復。醫書《金匱要略》中提到將金銀花、甘草、梔子、桂花、決明子、蒲公英、牛蒡根配比泡水飲用,能夠起到養肝護肝的作用,幫助人體肝功能的增強,促進肝臟的排毒能力。其藥食同源的原理如下:
決明子:清熱瀉火,能夠緩解肝火旺盛,保護眼睛,緩解眼部疲勞。
蒲公英:清熱解毒,利尿通淋,對於口臭,水腫,肝異常人群有很好的療效。
牛蒡根:牛蒡根含有一種纖維,能夠促進腸胃蠕動,幫助消化,進而緩解了肝功能消化的負擔。
菊花:具有清熱除火的效用,平肝明目,生津止渴。
由於現代人生活習慣和作息問題,肝功能異常也是目前比較普遍存在的,平時我們工作繁忙,製作養肝茶耗時較長,因此,我們可以選擇製作好的茶包,這種茶包科學配比了各種食材,我們只需用開水衝泡即可飲用了,從此,養肝再也不是難事。
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所以,紅薯本身是不傷肝的,但是吃多了,就會影響我們的肝臟,造成肝部消化異常。為了我們的肝臟健康,平時不要吃過於油膩的食物,酒精更是不能碰了。堅持喝養肝茶,讓你身體一身輕鬆。