偷偷告訴你們，今天要推薦的這款羊蠍子，我已經偷偷替你們嘗過了，甚好！其肉鮮嫩而不膩，其骨多髓而不滑，其湯濃香而不羶。肉質細嫩，低脂肪高蛋白的羊蠍子，在長時間的燜煮下，原湯濃鬱鮮香，滿滿的醬香被骨肉吸收，每一口都是極致的快樂！
這款羊蠍子火爆到什麼程度，就是庫存已經全都沒有了，今天發售的還是所長「犧牲色相」為大家爭取到的預售款，2020年12月31日起根據訂單順序陸續發貨。
老鐵們來個雙擊，我來回答關於這款東來順羊蠍子直擊靈魂的3個問題！
01
羊蠍子到底是什麼？
/ 羊？蠍子？傻傻分不清楚 /
羊蠍子和蠍子其實沒啥大關係，人家是個正兒八經的羊肉菜。羊蠍子是指帶羊裡脊肉和脊髓的羊脊椎骨，因為長得像蠍子，所以俗稱羊蠍子。
羊蠍子橫切，豎起來就像蠍子啦｜圖蟲創意
最早愛上羊蠍子的是大吃貨大詩人，蘇東坡。相傳在他被貶惠州的時候，當地雖然物資匱乏，但每天都會宰一隻羊來吃，蘇軾不敢和地方官搶羊肉，只能從沒人要的羊脊骨上下手。結果吃得不亦樂乎，還在寫給弟弟的信裡，瘋狂嘚瑟自己吃羊蠍子把狗饞哭了的事。
這事兒辦得太狗了，忍不住鬥圖的衝動啊
河北以北的氣溫從零上10℃到零下40℃不斷遞減，體感也從「感覺有點兒冷」到「要穿3斤棉花繃了羊皮的棉褲」，這種時候來上一鍋熱乎乎的羊蠍子，那真是美得神仙日子也不換。
02
羊蠍子的正確食用方式
/ 一咬一嘬，分分鐘空鍋 /
羊蠍子的形狀非常不規則，吃起來難度係數高達「五顆星」，但是如此美味，怎麼能讓形狀擋住腳步？老饕來教你羊蠍子的正確食用方法～
要想吃好羊蠍子，統共分三步！
羊蠍子鍋的原湯是羊脊骨湯，連骨帶肉，經過了幾個小時的燉煮，濃香撲鼻，可以說整鍋的骨香、肉香、脊髓香全在這一鍋湯裡，冬天裡舀上一碗，吸溜入腹，那真的是一瞬間從胃暖到全身啊！
羊蠍子的精髓不在骨，不在肉，而是在那一口吸入大的骨髓。輕輕一抿，是精華版腦花的快感，同時浸滿了湯汁的味道，醬香滿滿，口感細膩綿軟，香而不膩。那種滋味到底有多爽，怕是只有自己親吃才能有的體會，不可言傳啊～
吸過骨髓，下一步就要對肉下手了，要想把一塊羊蠍子「吃幹抹淨」，可千萬別捨不得上手。頂著熱乎勁上手，三兩下把骨頭拆開，連啃帶摳，吃淨每一絲裡脊肉，這樣一塊羊蠍子才算是「死得其所」。
03
為什麼是「它」？
/ 羊蠍子品牌千千萬，唯東來順得我心 /
如果說羊蠍子火鍋組成一個後宮，東來順的羊蠍子鍋一定是我心中的白月光「皇后涼涼」。
百年老店，全國連鎖東來順是北京的百年老字號，幾代大廚博採眾家之長，認真地研究羊肉火鍋研究了一百多年，可以說在吃羊肉鍋方面非常資深，這樣做出來的羊蠍子，肯定不會差！
食材決定品質東來順的羊肉只選擇６個月內的散養羔羊，以保證肉質嫩而不「柴」。一百多年在選料的嚴苛上從未變過，這也造就了東來順穩穩的高品質羊肉。
開袋加熱即食知道你們不喜歡動手，所以安排開袋加熱即食～直接拆開包裝加到你的火鍋裡就可以啦～如果想要更省事，直接倒進大碗裡，微波爐加熱（一定不要帶包裝加熱）也是可以的哦～已經不能更方便啦～
開袋就能吃的東來順羊蠍子