明明是中國美食,卻起了外國名字,這些「假洋菜」你都吃過幾個?

2020-12-22 愛家常美食

美食的世界裡無國度!中外飲食文化的交流越來越頻繁,在各種美食街上你不僅能品嘗到中國的傳統美食,國外的美食也逐漸進來我們的視野。很多愛好美食的朋友在點餐的時候,更願意去品嘗一些菜名「洋氣」的美食,殊不知很多的菜品是地地道道的中國菜,只不過取了一個外國名而已。

很多美食就是因為名字被人誤以為是外國菜,其實這些美食和它的名字裡的地名沒有任何關係的,今天一起來聊聊一些明明是中國菜,卻起了個洋名,這幾種「假洋菜」你吃過幾個?

第一個韓國炸醬麵,很多人都是看過韓劇裡吃炸醬麵情景,都誤以為炸醬麵是韓國的美食,炸醬麵在中國飲食文化裡很早就有了,到底誰才是正宗的炸醬麵呢?其實炸醬麵是起源於山東,由山東人帶入韓國,在那之前韓國人還只是習慣於吃米飯。

第二個奧爾良烤翅,經常去肯德基的小夥伴們最熟悉不過,應該是必點的一款。這款美食是肯德基基於中華傳統飲食習慣,為滿足中國的口味而製作的雞翅,是地道產自中國,國外肯德基餐廳所沒有的一種。

第三個加州牛肉麵,在幾年前加州牛肉麵風靡很多大街小巷,那時蘭州拉麵還不是非常的普及,這款牛肉麵店是由中國人創辦的美食連鎖,因其牛肉量多面足,到現在很多人都對這一碗牛肉麵念念不忘,它是一碗正宗的中華牛肉麵。

第四個德州扒雞,大多數人聽到這個名字都會誤以為是國外的菜品,其實德州扒雞又叫德州五香脫骨,德州扒雞是地道的中國山東傳統名吃,是魯菜中的經典,早在清朝就是被當成貢品送往宮中,怎麼樣?聽到這個菜名是不是已經垂涎欲滴了?

第五個墨西哥雞肉卷,聽名字就會讓人誤解的墨西哥的美食,是將雞肉、生菜和其他調味品用餅皮包裹起來,再輔以醬料食用的。其實墨西哥雞肉卷是國人製作出來的,由山東的煎餅果子改良而成的,根據口味命名為墨西哥雞肉卷。

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    愛吃的小八哥:山西的3種特色美食,你吃過幾種?中國人口眾多,地方也非常的多,更何況咱們中國光是地方口音就有好多好多。自己人都分不清楚,更何況外面的。但是我們中國的美食也是超級多的。中國總共分為八大菜系。
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    足球運動員丹尼爾·德林克沃特,也姓「 Drinkwater 」,被中國球迷稱親切稱為「 喝水哥 」!這不是由正常的姓氏演化而來,一開始就表達著喝水的意思。 最可能的起源是綽號,大概祖宗多半窮到喝不起酒,被別人起綽號「 Drinkwater 」加以笑話…結果,綽號變成了姓氏,又傳給了子孫。
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    每天都有分享。完全是免費訂閱,請放心關注。中國自有「藥食同源」的說法。古時有「神農嘗百草之滋味」,可見神農時代藥與食不分。而雲南自古就有吃藥膳的食俗,藏族的糖醋喀比、景頗族的竹筒煮鱔魚、哈尼族的苤菜根燉排骨、傣族的帕哈煮螺螄、怒族的斜拉,白族的冰糖螺豆腐……琳琅滿目,聞所未聞。
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    中國的美食不管是從小吃到主食,還是八大菜系,在取名字方面大部分一聽名字就知道這道菜來自什麼地方,或者是由什麼食材做出來的。但是這麼多美食當中,讓很多吃貨們表示不滿,為什麼老婆餅裡面沒有老婆,魚香肉絲裡面沒有魚。