哈嘍,大家好,我是豪情小廚,向宇宙撒一把鹽,今天我們吃鹽焗小宇宙~ 哈哈開玩笑啦,今天給大家分享一道地道美味
雞胸脯肉它是非常有營養的肉類含有非常多的蛋白質,但是它的脂肪含量又特別的低,特別的有營養。今天就跟大家分享一個雞胸肉非常好吃的做法,一起來看看。首先準備一斤的雞胸脯肉,雞胸脯肉比較厚,我們給他切開,切完以後,然後用刀背輕輕的給它敲幾下,這樣它的肉質就比較鬆散了,比較好熟的同時還更容易入味。準備一點大蒜切成蒜末,然後切一點薑絲。加生抽,蠔油,一點老抽上色。胡椒粉是必不可少的。
入味兒20分鐘,醃製20分鐘以後,倒入20克的玉米澱粉,再次用手給他抓勻,電餅鐺預熱刷一層油,放入電餅鐺,我們來看一下,煎兩分鐘以後給倒個面。煎至金黃即可,掀開鍋蓋的時候我真的是香到我了,給他切成小塊,再淋上一些料汁。
再淋上一些湯汁,香噴噴的煎雞胸脯肉就做好了,吃起來的口感外皮稍微有點脆脆的,而且非常的入味。如果家裡有雞胸肉的話就不用水煮了,是這樣做一下的。真的是超級的好吃。而且雞胸肉也是沒有什麼脂肪,比較適合正在減肥的朋友,如果你喜歡就先收藏起來,有時間試試。
好啦,今天的美食分享就到這裡啦,作為一名美食愛好者,每天將不同的美食分享給大家也是一種的快樂,也很願意與大家一起探討美食,讓我們的生活更加的美好。歡迎大家分享更多的美食喲~