基源
一、中文名
川貝母
二、拉丁名
FRITILLARIAE CIRRHOSAE BULBUS
三、科屬
百合科貝母屬
四、原植物
川貝母FritiLlaria cirrhosa D．Don、暗紫貝母FritiLlaria unibracteata Hsiao et K.C．Hsia、甘肅貝母Fritillaria przewalskii Maxim、梭砂貝母FritiLlaria delavayi Franch．、太白貝母Fritillaria taipaiensis P．Y．Li或瓦布貝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C．Hsiavar. wabuensis(S Y.Tang et S C.Yue)Z.D.Liu,S.Wanget S．C．Chen
五、別名
虻《詩經》，黃虻《管子》，莔《爾雅》，貝母《本經》，勤母、藥實《別錄》。
六、藥用部位
乾燥鱗莖
七、道地沿革
貝母始載於《神農本草經》，列入中品。陶弘景曰：「形如聚貝子，故名貝母」。蘇恭曰：「其葉似大蒜，四月蒜熟時採之良，……出潤州、荊州、襄州者最佳。」《本草綱目拾遺》將川貝與浙貝明確分開，謂川貝味甘而補，虛寒咳嗽以川貝為宜。
品質
一、性狀鑑別
松貝：呈類圓錐形或近球形，高0.3～0.8cm，直徑0.3～0.9cm。表面類白色。外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱「懷中抱月」；頂部閉合，內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1～2枚；先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹人，中心有1灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存鬚根。質硬而脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。
青貝 呈類扁球形，高0.4～1.4cm，直徑0.4～1.6cm。外層鱗葉2瓣，大小相近，相對抱合，頂部開裂，內有心芽和小鱗葉2～3枚及細圓柱形的殘莖。
爐貝：呈長圜錐形，高0.7～2.5cm，直徑0.5～2.5cm。表面類白色或淺棕黃色，有的具棕色斑點。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部開裂而略尖，基部稍尖或較鈍。栽培品呈類扁球形或短圓柱形，高0.5～2cm，直徑1～2.5cm。表面類白色或淺棕黃色，稍粗糙，有的具淺黃色斑點。外層鱗葉2瓣，大小相近，頂部多開裂而較平。
二、顯微鑑別
本品粉末類白色或淺黃色。松貝、青貝及栽培品 澱粉粒甚多，廣卵形、長圓形或不規則圓形，有的邊緣不平整或略作分枝狀，直徑5～64μm，臍點短縫狀、點狀、人字狀或馬蹄狀，層紋隱約可見。表皮細胞類長方形，垂周壁微波狀彎曲，偶見不定式氣孔，圓形或扁圓形。螺紋導管直徑5～26 μm。爐貝 澱粉粒廣卵形、貝殼形、腎形或橢圓形，直徑約至60μm，臍點人字狀、星狀或點狀，層紋明顯。螺紋導管和網紋導管直徑可達64μm。
三、理化鑑別
取本品粉末10g，加濃氨試液10ml，密塞，浸泡1小時，加二氯甲烷40ml，超聲處理1小時，濾過，濾液蒸乾，殘渣加甲醇0.5ml使溶解，作為供試品溶液。另取貝母辛對照品、貝母素乙對照品，分別加甲醇製成每1ml各含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗．吸取供試品溶液1N6肚l、對照品溶液各2μl，分別點於同一矽膠G薄層板上，以乙酸乙酯-甲醇-濃氨試液-水(18：2：1：0.1)為展開劑，展開，取出，晾乾，依次噴以稀碘化鉍鉀試液和亞硝酸鈉乙醇試液。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。
四、化學成分
川貝母鱗莖含西貝母鹼(西貝素) 、川貝鹼。暗紫貝母鱗莖含松貝辛、松貝甲素、松貝乙素。甘肅貝母鱗莖含岷貝鹼甲、岷貝鹼乙、西貝素、川貝酮等。梭砂貝母含梭砂貝母鹼、梭砂貝母酮鹼(爐貝乙)、川貝酮鹼、梭砂貝母芬鹼、梭砂貝母芬酮鹼、貝母辛和西貝母鹼。
五、質量指標
水分：不得過15.0%；總灰分：不得過5.0%；浸出物：照醇溶性浸出物測定法(附錄X A)項下的熱浸法測定，用稀乙醇作溶劑，不得少於9.0%；含量測定：本品按乾燥品計算，含總生物鹼以西貝母鹼(C27H13NO)計，不得少於0.050%。
六、常見偽品
皖貝母、東貝、彭澤貝母、砂貝母、一輪貝母、麗江山慈菇、土貝母、光慈姑、山慈姑、米貝母、薏苡仁、唐菖蒲。
栽培
一、生物學特性
喜涼爽溫和氣候，適宜生長在1600～3000的高寒山區的小灌木林下及草叢中。選擇土層深厚、腐殖質豐富的砂質壤土栽培。忌積水、高溫。
二、栽培技術
用種子和鱗莖繁殖。種子繁殖：種子成熟時胚尚處於原始階段，需用腐殖土或鋸木末層積貯藏於室內，溫度10～15℃進行後熟處理，保持一定溼度，待種子有芽口時播種。坡地撒播，平地條播。條播幅度10～15cm，幅間距7～10cm。鱗莖繁殖：在果實成熟或正常枯苗後及時挖取，選鱗莖肥厚、無損傷的作種用，入選的種鱗莖在15℃以下通風良好的室內或蔭棚下，晾置1～2星期，待隱傷表面呈淺棕色後栽種。在畦上橫向平底開溝，開一溝栽一溝，溝底先放基肥，再放入種鱗莖，行株距為（13～20）cm×（13～15）cm。
三、病蟲害防治
病蟲害主要有銹病、白腐病、金針蟲、蠐螬、地老虎等。
四、道地產區與基地
1.川貝母 主產於四川西部、西藏南部至東部、雲南西北部。本品是商品川貝母的主要來源之一。2.暗紫貝母 主產於四川阿壩藏族自治州、青海同仁、班馬、達日、甘達等地。本品是商品川貝母的主要來源。
3.甘肅貝母 主產於甘肅南部、青海東部和南部以及四川西部。
4.梭砂貝母 主產於青海玉樹，四川甘孜、德格等地者，色白、質實、粒勻，稱白爐貝；產於昌都、四川巴塘和雲南西部者，多黃色，粒大，質松，稱黃爐貝.因具虎皮黃色，亦稱虎皮貝，過去集散於打箭爐(今甘孜藏族自治州的康定縣)，故各爐貝。主銷華北。
藥用
一、性味歸經
苦、甘，微寒。歸肺、心經。
二、功效主治
清熱潤肺，化痰止咳，散結消癰。用於肺熱燥咳，乾咳少痰，陰虛勞嗽，痰中帶血，瘰癧，乳癰，肺癰。
三、用法用量
3～10g；研粉衝服，一次1～2g。
四、藥理作用
1.鎮咳；2.祛痰；3.平喘；4.降壓；5.川貝母鹼能增強豚鼠離體子宮收縮，抑制離體兔腸收縮；6.川貝母水浸劑試管內有抑制星形奴卡氏菌作用。川貝醇提取物（生藥2g/ml）在1:100～1:1000濃度時，對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌有明顯抑菌作用；7.川貝母鹼靜脈給藥，小鼠最小致死量為40mg/kg，兔為12～15mg/kg。
五、配伍禁忌
反烏頭。（川蔞貝斂及攻烏）
六、方例
1.治乳癰 貝母、金銀花各二兩。上為細末，每服三錢，好酒調，食後服。（《普濟方》）
2.治赤白癜風 貝母、百部各等分。上為極細末，用生薑自然汁調搽癜上。（《普濟方》）
七、食用及其它
川貝杏仁銀耳羹 把杏仁去皮尖；川貝洗淨，去雜質；銀耳發透去蒂根，撕成瓣狀；把杏仁、銀耳、川貝同放燉鍋內，加入冷水300克，置旺火上燒沸；再用小火煮1小時，下入冰糖調勻，即可盛起食用。
川貝燉雪梨 雪梨切去蒂部，挖出雪梨心；把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內部，蓋回蒂部，用牙籤穿連，放入燉器皿內，燉45分鐘。
川貝枇杷膏（自製） 枇杷葉一把水煎（刷去背部毛）3小時，去葉，倒入適量川貝粉（5克），續煎幾分鐘，加入半斤蜂蜜調和，即得。用於咳嗽治療。
採制
一、採收加工
種子播種栽培的第3生長季，鱗莖繁殖栽培的次年，都可採挖。6～7月莖葉枯萎後，選晴天採挖，清除泥土，注意避免損傷，不能淘洗，及時將採回的鮮貝母攤放竹蓆上曬乾，以1d能曬至半乾，次日能曬乾為好。乾燥時不能堆漚，否則發黃變質。如遇雨天，可以烘乾，烘溫40～50℃為宜。
二、炮製
取原藥材，除去雜質；或用水稍泡，撈出，悶潤後掰瓣去心，乾燥，或碾成細粉；或略淘，潤軟，切極薄片、乾燥。
三、商品規格
川貝、松貝分兩等，青貝分四等，爐貝分兩等。
四、儲藏
置通風乾燥處，防蛀。
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