本草三結義:土貝母、浙貝母、川貝母

2021-02-12 昌平傳統中醫工作室

本草三結義：土貝母、浙貝母、川貝母

 

春秋《詩經·鄘風·載馳》（公元前11-06世紀）雲: 「陟彼阿丘，言採其蝱，女子善爙，亦各有行。」西晉陸璣《毛詩草木鳥獸蟲魚疏》載: 「蝱，今藥草貝母也，其葉如栝樓而細小，其子在根下如芋子，正白，四方連絫相著，有分解也。今近道出者正類此。」除此之外，遠古時期的貝母尚有其他別名，如戰國時辭書之祖《爾雅·釋草·第十三》（公元前400年-前200年）言: 「莔，貝母也。」三國魏《廣雅·卷十·上》（約227—232年): 「貝義，藥實也。」清代王引之疏證:「貝義，即貝母也……《名醫別錄》雲: 『一名藥實，一名商草』，商字即莔字之誤也。」貝母入藥，春秋戰國阜陽漢簡《萬物》（西漢初）已有記載，講「貝母已寒熱」，現存最早本草專著《神農本草經》（約前32—公元5年之間）言其「味辛，平。主傷寒煩熱，淋瀝，邪氣，疝瘕，喉痺，乳難，金瘡，風痙。一名空草」。東漢張仲景《金匱要略》載「妊娠小便難，飲食如故，當歸貝母苦參丸主之。」南宋朱熹（1130－1200年）《詩集傳》詮解：「蝱，貝母，主療鬱結之疾。」明代李時珍《本草綱目》（1578年）中也講「貝母能散心胸鬱結之氣，故《詩》雲言：採其莔，是也。作詩者，本以不得志而言。今用治心中氣不快、多愁鬱者，殊有功。信矣。」連建偉先生在其《金匱要略方論講稿》（2008年）中說「貝母能解氣鬱，利小便，實際上古代貝母不是用來止咳化痰」。時至今日，春秋秦漢以《詩經》、《神農本草經》為代表的著作所提及的貝母為葫蘆科土貝母，這已經近乎共識。

 

南北朝陶弘景《名醫別錄》（約492-500年）中言貝母「味苦，微寒，無毒。主治腹中結實，心下滿，洗洗惡風寒，目眩、項直，咳嗽上氣，止煩熱渴，出汗，安五臟，利骨髓」，「生晉地。十月採根，曝幹」。陶氏另外一部著作《本草經集注》（約492-500年）中又提及「今出近道，形似聚貝子，故名貝母。斷谷服之不飢。」弘景先生所講的貝母無論從功效還是產地來講，都是包含了兩種貝母，一種為延承《神農本草經》的土貝母，「生晉地」「主治腹中結實，心下滿」，此外又有「今出近道，形似聚貝子」用於「咳嗽上氣」的浙貝母。自此以降，直至明代，本草著作中貝母的藥用基源變的十分混雜。如唐《新修本草》（659年）載「此葉似大蒜，四月蒜熟時採，良。若十月，苗枯根亦不佳也。出潤州、荊州、襄州者，最佳，江南諸州亦有」，宋《本草圖經》（1057-1061年）載「貝母生晉地，今河中、江陵府、郢、壽、隨、鄭、蔡、潤、滁州皆有之。」蘇敬、蘇頌兩位先生也未能將貝母予以分清。明代時期《本草匯言》（1619年）中記載「貝母，開鬱下氣化痰之藥也。...以上修用，必以川者為妙。若解癰毒，破癥結，消實痰，敷惡瘡，又以土者為佳。然川者味淡性優，土者味苦性劣，二者宜分別用」，倪朱謨所講的土貝母實際為其浙江本地的浙貝母，這是本草中第一次對川貝母、浙貝母的功效甄別。同時期張景嶽《本草正》（1624年）將土貝母單獨列出，但張景嶽所提及的土貝母從功效來講也是浙貝母。

 

在倪朱謨之前，李中立的《本草原始》（1612年）則將貝母分為兩類：「色青白、體重、單粒」的南貝母（應指浙貝母中的「元寶貝」），以及「色白、體輕、雙瓣、質尤良」的西貝母（泛指產於我國西南和西北部分地區的川貝母），從性狀上對貝母進行了分類。明末李中梓的《本草徵要》（1673年）明確提及「土貝母與川貝之潤肺，浙貝之止咳不同，旨在消腫，兼能解毒」，中梓先生將土貝母、浙貝母、川貝母給予了明確的分類。清代張石頑《本經逢原》（1695年）載「川者味甘最佳，西者味薄次之，象山者微苦又次之，一種大而苦者，僅能解毒，並去心用」，張氏首次提及了象山，即浙貝的道地產地。吳儀洛《本草從新》（1757年）中載貝母：「宣、散結清火、潤肺、化燥痰」「川產最佳，圓正底平，開瓣味甘。象山貝母，體堅味苦，去時感風痰。土貝母，形大味苦，治外科證痰毒。俱去心搗用。」吳氏記述了川貝母的性狀，同時也對川貝母、浙貝母、土貝母進行了功效鑑別。趙學敏《本草綱目拾遺》（1765年）引《百草鏡》云：「出川者曰川貝；出象山者名象貝；絕大者名土貝。川產者味甘，間有微苦，總不似他產之一味苦而不甘者也。入藥能補氣利痰而不寒，虛人宜之。象貝一味苦寒，能化堅痰，性利可知。若土貝功專化膿，解癰毒，性燥而不潤。以象貝皆小，土貝獨大，於川產者亦異。」趙氏從產地、性味、功效、形狀對川貝母、浙貝母、土貝母進行了更加全面的區別。自明末至清代，藥用貝母分類逐漸清晰化，令人驚奇的是，在本草中出現較晚的川貝母，卻反而後來者居上了，成為本草中的貴重之品。

 

核心提示：

1）秦漢時期，藥用貝母為土貝母。

2）南北朝之後至明代，藥用貝母為土貝母、浙貝母。

3）明代至清代，藥用貝母有土貝母、浙貝母、川貝母。

 

核心提示：

1）土貝母：為葫蘆科植物土貝母 Bolbostemmapaniculatum（Maxim.）Franquet 的乾燥塊莖。

2）浙貝母：為百合科植物浙貝母 Fritillariathunbergii Miq.的乾燥鱗莖。

3）川貝母：為百合科植物川貝母 Fritillariacirrhosa D.Don、暗紫貝母Fritillaria unibracteata Hsiao etK.C.Hsia、甘肅貝母Fritillaria przewalskii Maxim.、梭砂貝母Fritillaria delavayi Franch.、太白貝母Fritillaria taipaiensis P.Y.Li或瓦布貝母Fritillariaunibracteata Hsiao et K.C.Hsiavar wabuensis（S.Y.Tang etS.C.Yue）Z.D.Liu，S.Wang etS.C.Chen的乾燥鱗莖。按性狀不同分別習稱「松貝」、「青貝」、「爐貝」和「栽培品」。

4）平貝母：為百合科植物平貝母 Fritillariaussuriensis Maxim. 的乾燥鱗莖。

5）伊犁貝母：為百合科植物平貝母 Fritillariapallidiflora Schrenk 的乾燥鱗莖。

 

神農醫學為醫學之宗

神農醫學為道地醫學

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（土貝母）

（浙貝母）

（川貝母）

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