（原載2011.03.28緬華網）原標題：緬甸風味小吃
你如果曾經在緬甸住過，它將讓你回憶起過去：你一定會想起和家人、和朋友一起在路邊小攤品嘗緬甸的風味小吃，或是坐在人行道旁矮腳凳上悠哉悠閒地喝著奶茶，手裡拿著印度的饢餅，沾著緬甸的蒸豌豆粒（貝標），或者吃一碗魚湯麵（莫亨嘎），或椰汁面等等……這些緬甸風味小吃，讓我們這些飄泊在海外的遊子倍感親切，垂涎三尺；也可讓不曾到緬甸的「驢友」們對緬甸風味小吃略知一二，也算是本網站為緬甸旅遊業作出一點點的貢獻吧！
001「樂魄奪」涼拌鹹茶是緬甸著名的風味小吃
002「糕哼瑞吉」用糯米烤製成的糕點
003「饃拜到」用白米做成的風味小吃
004「饃爵德」用米漿製成的風味甜品糕點
005「饃聖寶」米漿發酵蒸製的風味糕點
006「特敏呢」用糯米椰子芝麻豆油烹製的食品
007米漿發酵製成的煎餅甜或鹹，甜味常常會加一點炒香了的鴉片子，也叫鴉片餅「奔饃」
008用大米和豆類製成的甜品小吃
009用黑糯米和白糯米製成的小圓糕
010用米漿和豆粒煎製成的夫妻餅是緬甸勞動人民喜愛的小吃
011用糯米炸或蒸的風味小吃
012很好吃的蒸豌豆粒，也叫珍珠豆「貝標」，是緬甸人民喜愛的早餐之一
013孩子們喜歡吃的炸「甜手鐲」「饃勒告」
014馬鈴薯布丁
015「伯牙舅」緬甸的印度風味炸豆餅
為了讓網友們更好的了解緬甸，也讓旅居世界各地的僑友們有一個美好的回憶。我們在網絡上收集了一組緬甸風味小吃照片。從緬甸風味小吃裡我們可以發現緬甸人民在自己的日常生活中融入了外來飲食文化。當然，緬甸同胞幾千年來自己固有的飲食文化才是主題。
6月至9月是緬甸的雨季，10月至4月是緬甸的旅遊旺季。希望這些照片能給想到緬甸旅遊的朋友們一點幫助，也為緬甸的旅遊業作一點微薄的貢獻。
016緬式發糕
017將「大英蒂」臭豆壓成薄餅狀撒上耶漿的風味小吃
018緬甸糯米香蕉紅豆粽子與棕櫚糕
019緬甸的黃姜糯米油飯，配上珍珠豆和烤鹹魚幹，是非常美味的早餐
020緬甸風味甜品小吃西米、湯圓、椰漿
021炸香蕉
022蒸糯米飯是緬甸人民喜愛的早點之一
023香蕉布丁
024馳名海外的緬甸風味小吃「饃哼卡」魚湯麵
025椰漿雞湯麵條也是緬甸著名小吃
026各種緬式素炸食品，你認出幾個
027傳統禪族湯麵
028緬甸糯米粽子「莫拍託」餡是椰絲糖漿
029椰絲糯米湯圓，內包棕櫚糖，是潑水節布施常用甜品
030緬甸甜品水晶糕「叫久」
031油炸葫蘆「布蒂久」
032緬甸禪族炸豆腐和雲南的炸豆腐異曲同工
033緬甸禪族涼拌木瓜絲「丁莫蒂淘」
034油爆咖喱雞
035油爆咖喱蝦
036油爆咖喱羊肉
037緬甸的印度風味咖哩雞飯
038竹筒糯米飯，點燈節裡常見
039緬甸風味甜湯「莫勒桑」
040涼拌大米粉「南基奪」
041緬甸涼拌麵「考雪奪」
042緬甸的印度飛餅「不拉大」
043緬甸饢餅配珍珠豆
044緬甸禪族涼拌豆腐
045傳統的緬甸飯菜
046緬甸飯的主打菜「奪思雅」，即有各種生菜沾魚露汁吃
047最後一道甜品棕櫚糖
相關連結：
緬甸風味小吃（1）
http://www.mhwmm.com/Ch/NewsView.asp?ID=124
緬甸風味小吃（2）
http://www.mhwmm.com/Ch/NewsView.asp?ID=125
緬甸風味小吃（3）
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