來自雞翅的極品誘惑,香煎雞翅

2021-02-27 柚子媽分享寶寶營養餐

（關注公眾號：柚子媽分享寶寶營養餐，在對話欄中回復下方紅色的字）

主食：  飯丨粥丨面

西點：  餅乾丨麵包丨蛋糕

西餐：  意面丨披薩丨漢堡丨牛排

奶製品：酸奶丨奶酪丨芝士

各種肉：豬肉丨雞肉丨牛肉丨羊肉

各種魚：魚丨海鮮

各水果：火龍果丨牛油果丨芒果丨菠蘿丨鳳梨丨香蕉丨蘋果丨榴槤丨藍莓丨草莓

夏日涼品：  冰淇淋

中式點心：包子丨饅頭丨發糕丨黑米糕丨湯圓丨燒賣丨餃子

醬、童趣餐、水果餐、無需烤箱免烤、零食、點心、媽媽專區（含美容養顏）

雞翅是大眾菜，很多小孩都愛吃。做法也超多，香煎雞翅的好處在於好吃，外焦裡嫩。關鍵是操作特別簡單，15分鐘之內全部搞定。

雞翅

鹽

料酒

生抽

蒜

食用油

將翅中洗淨後，劃兩刀，用鹽、生抽、料酒和蒜末攪拌均勻，醃製備用，醃製10分鐘，時間更久更好啦；

煎鍋內放一層油，燒熱後，將醃製好的雞翅擺上去，大火快速煎10炒左右時間，翻面，也大火煎10秒左右。轉小火將兩面慢慢煎幾分鐘，兩面金黃就熟了；

把油鍋裡多餘的油倒出，將醃製雞翅剩餘的的汁水倒入鍋中大火翻炒一下；

出鍋。

加入了蒜泥，特別香。



在對話框中回覆：雞。可查看到以下結果：（這裡都沒有連結，對話框中回復出來的結果都有連結）



南瓜蒸香菇雞肉

雞肝藕餅（雞蛋過敏一樣可以吃）



電飯鍋焗雞（鹽焗手撕雞）

雞肝青菜粥（對話框中回復「51」）



泡椒鳳爪（對話框中回復「36」）

菌菇雞湯



雞肉腸

更多美食關注公眾號：柚子媽分享寶寶營養餐（或：yzmmfood）查看。

相關焦點

  • 雞翅的三次方:香辣雞翅、蒜香雞翅、啤酒雞翅.
    今天分享3個不同的雞翅做法，分別是香辣雞翅、蒜香雞翅和啤酒雞翅。做法寫得可以說是非常詳盡了，一起來看看：1.吮指香辣雞翅○雞翅兩面都煎到金黃色時，加入喼汁，加鍋蓋。好了，到這裡你有兩條路可以走，烤，或者煎。如果你選擇「烤」這條路，就將煎過的雞翅放入烤箱，200度烤15分鐘（記得烤箱要提前預熱到125度）。如果選擇「煎」這條路，那加了鍋蓋後就繼續煎（還是保持小火），煎7分鐘左右就好（煎的時候人不要離開鍋邊，得一直盯著，中途可以打開鍋蓋翻動雞翅，總之要注意不要煎到焦黑以免變成非洲雞翅）。
  • 香煎奧爾良雞翅做法,調味只用奧爾良粉,便捷也省事
    香煎奧爾良雞翅做法，調味只用奧爾良粉，便捷也省事說到雞肉的哪個部位最好吃，很多人都會覺得是雞翅，而且它也是最貴的，裡面的肉質非常的嫩，雞胸肉雖然沒有骨頭只有肉，但是跟它比還是有點柴，口感比較差。今天咱們用煎的辦法做一次，味道雖然不一樣，但是一點都不差，外表微黃入口更是香。
  • 雞翅的做法大全(可樂雞翅、香辣雞翅)
    雞翅是一種比較常見的美食，一般我們吃的比較多的便是炸雞翅，但是對於外面的飲食，多多少少會存在一定的飲食安全問題，因此，與其在外消費，吃不良的食物，還不如自己在家做安全的食材，下面小編跟大家簡單的介紹幾款比較常見的雞翅的做法，大家在家可以嘗試著動手做下：
  • 全球最有滋味的12款美味雞翅 肯德基的香辣雞翅簡直弱爆了
    吃雞一定要吃雞翅，雞翅作為全世界人民都熱衷的食物，它的存在，給人們的生活帶來了無限的樂趣。雞翅的吃飯有千種萬種，可謂是，世界上有多少食物的烹飪方法，那就有多少種雞翅的吃法，比如炸的，比如煎的，比如煮的，比如蒸的等等等，作為全球快餐界的扛把子，全國人民花樣吃雞翅，下面我們就來搜羅全球那些好吃的雞翅。
  • 香鍋土豆雞翅
    山西經濟資訊頻道  機頂盒28本期《食遍山西》教您在家做香鍋土豆雞翅第二步：醃製期間，土豆切片兒，邊切邊泡，然後用泡土豆的水把醃製好的雞翅衝洗乾淨。這樣既衝洗的乾淨還能節約水。第三步：煎鍋加熱，雞皮朝下煎制金黃，然後翻面再煎制金黃，撈出雞翅備用。
  • 板慄燒雞翅,比羊肉便宜,比豬肉香,吃完還想吃!
    雞翅剛下鍋的時候婆婆跑進廚房問我做什麼菜啊這麼香，我說放了胡麻油，她說難怪聞起來這麼香看看這色澤是否誘惑到了你，味道也是槓槓滴，絕對的米飯殺手雞翅中放進開水裡煮一會撈出來衝洗乾淨對半切好晾乾水份備用· 步驟 ·1、鍋熱倒進適量胡麻油，這個油不僅營養價值高而且炒菜特別香
  • 孜然香辣雞翅,孜然香辣,看到這裡流口水了嗎
    孜然香辣雞翅By 雨中漫步_kRsJPX原料：雞翅、澱粉、玉米油、鹽、蒜末、薑末、白芝麻、孜然粉、辣椒麵、辣椒碎。做法步驟：第1步、雞翅洗淨，中間切開。第2步、放鹽，澱粉、薑片。第3步、拌勻醃製20分鐘。第4步、準備好蒜末、薑末。
  • 雞翅系列菜餚
    ，確保兩面都能充分入味.油倒入鍋中燒熱，薑絲、蒜頭爆香後撈起扔掉.火調小，將雞翅放入鍋中緩緩煎至金黃，翻轉煎另一面至金黃.灑入幾滴酒，隨即蓋上鍋蓋捂幾秒.加入水和剛才倒入醃過雞翅的汁液（淹過雞翅一半即可），灑少量香菜末，加蓋。
  • 脆皮炸雞翅,裹粉是重點,教你1招技巧,雞翅皮酥脆肉嫩滑,真香
    導語：脆皮炸雞翅，裹粉是重點，教你1招技巧，雞翅皮酥脆肉嫩滑，真香炸雞翅、炸雞腿、炸雞排都是深受小朋友喜歡的油炸食品，每次逛街有看到買炸雞肉的，孩子總是忍不住誘惑要去買，外面賣的油炸食品雖說是好吃，但實際上對於其製作過程是否衛生我們並不了解，
  • 還在吃快餐店的香辣雞翅,自己做的雞翅實惠又好吃,一頓吃一盤子
    像我這個年紀的孩子，小時候從來沒有人吃雞翅一類的美食，只要是燉雞或者做雞肉吃，大家都只吃雞腿或者雞肉，像雞翅雞爪子都扔掉，根本沒人吃，長大了我才知道，雞翅賣的這麼貴，某連鎖店賣的雞翅一堆就十幾塊錢，小朋友幾分鐘就啃光了，上面的肉也不是很多，可是就是好吃，不能每次出去都買吧，所以跟朋友學習了一下，慢慢自己就在家裡開始做美食
  • 雞翅中人人都愛啃,香酥咖喱雞翅更是誘人,香辣蓮藕排骨,超讚
    今天就來個咖喱雞翅，同樣是「過三關」澱粉、雞蛋、麵包糠，通過烤制的方法逼出雞翅的油脂，整個雞翅又香又脆。雞翅中人人都愛啃的部位，雞翅中肉質細膩，味道非常的好，炸制出來皮是脆脆的味道很好。肉質是細嫩爽口的，味道非常的棒，將其用咖喱來醃製好，再炸，那香味真是誰都擋不住呢。
  • 蒜香雞翅家常做法,蒜香濃鬱,味道一絕,好吃到舔手指
    雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，懶人版的可樂雞翅是很多廚房小白的首選，炸雞翅是很多人的最愛，今天就來分享一道蒜香雞翅，蒜香雞翅是借鑑蒜香骨的做法做出來的一道雞翅菜。
  • 雞翅的一百種吃法
    ❹ 下雞翅。兩面煎，煎到雞翅表面焦黃。❺ 料酒適量。❻ 生抽老抽適量。❼ 放話梅。放清水。❷ 從冰箱取出雞翅，用水衝洗乾淨，並擠幹水分。❸ 平底鍋放少許油，搪勻後逐只放入雞翅，用慢火煎。❹ 煎到一面開始變金黃時，加蓋燜上2分鐘。
  • 吃一口就上癮的蒜子煎雞翅,不放一滴油,解饞又健康
    平時我們在外面吃燒烤的時候，總會點上幾串蒜香雞翅，經過高溫碳烤的大蒜，有一種特別的清香，而蒜子的營養成分，更是豐富。蒜中含有「蒜胺」，這種物質對大腦的益處比維生素B，還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜，可使腦細胞的生長發育更加活躍。大蒜可消炎殺菌，保護肝臟，調節血糖，保護心血管，抗高血脂和動脈硬化，抗血小板凝集。
  • 做蜜汁雞翅時,用白糖還是紅糖?都不對,這樣做,雞翅甜而不膩
    煎雞翅誰都愛吃，但是能把煎雞翅做成非常美味的，這裡就是一門學問了，同樣的食材，同樣的用料，有的人能做到美味好吃，有的人就不一定能做得到，這裡面是需要一定技巧的，做蜜汁雞翅時，到底用白糖還是紅糖？都不對，這樣做，出鍋的雞翅甜而不膩。
  • 【37種雞翅的做法】超級雞翅大全,學會了你就無敵了!
    3、切薑絲、香菜末加入雞翅拌勻。4、每10分鐘左右將雞翅翻轉，確保兩面都能充分入味。5、油倒入鍋中燒熱，薑絲、蒜頭爆香後撈起扔掉。6、火調小，將雞翅放入鍋中緩緩煎至金黃，翻轉煎另一面至金黃。7、灑入幾滴酒，隨即蓋上鍋蓋捂幾秒。8、加入水和剛才倒入醃過雞翅的汁液（淹過雞翅一半即可），灑少量香菜末，加蓋。燒開後文火燜。9、大約5分鐘後收汁後上碟。
  • 網紅鹹蛋黃雞翅可樂雞翅奧爾良雞翅家常做法 雞翅中怎麼做
    交大家三種實用的雞翅做法：可樂雞翅、網紅鹹蛋黃雞翅（金沙雞翅）、奧爾良雞翅。可樂雞翅做法材料：雞翅、可樂、蠔油、姜、鹽、料酒、生抽、芝麻雞翅步驟：1、將材料雞翅準備好改刀，雞翅膀用生抽、姜、鹽、料酒醃製30分鐘左右2、起鍋倒入油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色
  • 別人都是這樣啃雞翅的!你還只會可樂雞翅?
    食材：雞中翅、蘑菇、生抽、老抽、料酒、姜、幹辣椒、鹽、蒜、花生油、水步驟：1、雞中翅斬小段，衝洗乾淨後控幹備用；姜、蒜切片，幹辣椒切小段；香菇用溫水泡軟後對半切、2、鍋裡放油，燒熱後爆香姜蔥、幹辣椒；加入雞翅中火慢煎。
  • 雞翅的做法匯總
    3.切薑絲、香菜末加入雞翅拌勻。4.每10分鐘左右將雞翅翻轉，確保兩面都能充分入味。5.油倒入鍋中燒熱，薑絲、蒜頭爆香後撈起扔掉。6.火調小，將雞翅放入鍋中緩緩煎至金黃，翻轉煎另一面至金黃。7.灑入幾滴酒，隨即蓋上鍋蓋捂幾秒。8.加入水和剛才倒入醃過雞翅的汁液（淹過雞翅一半即可），灑少量香菜末，加蓋。燒開後文火燜。
  • 雞翅的7種牛逼做法
    香鍋雞翅和其它所有調料一起加到雞翅中揉搓10分鐘。2、鍋裡放油，燒熱後爆香姜蔥、幹辣椒；加入雞翅中火慢煎。3、煎至雞翅微微焦黃後淋入生抽、老抽、料酒，炒出香味；放入香菇一起拌炒、4、倒入適量清水，大火燒開後小火燜煮15-20分鐘；最後大火收汁，加適量鹽調味即可。蜜汁烤翅