是農曆初五。根據《荊楚歲時記》,由於仲夏上升了高度,順陽在上旬,他的第一個中午是攀登順陽好天氣的日子,所以的第五天也叫「端陽節」。另外,也叫「午日節、節、龍舟節、浴蘭節」。後來,由於戰國詩人屈原在那一天抱石跳樓自殺,統治者為了樹立忠君愛國的標籤,把定為紀念屈原的節日。
吃粽子在中國是一種流行的傳統習俗。粽子的材料主要是米、餡料和吲哚葉(或新葉)。用來做粽子的「植物葉子」叫做粽葉。粽子的傳統形式是三角形,他是根據內果肉來命名的。粽子有鹹的和甜的兩種。
1、在家做粽子時,要準備一袋粽葉,從一袋超市買來的葉子都是幹的,我們需要把他們洗乾淨,放在水裡泡著用。
2、把買來的糯米紅棗和花生泡發作為備件,如果你喜歡在北方吃甜食,你可以買些紅棗,在南方,如果你喜歡吃鹹的,你可以買一些鹹蛋黃色或買些豬肉,切成小塊,用調味料醃製。
3、在家包粽子時,我們可以準備一個礦泉水瓶,以便快速美觀從瓶口向下切約15釐米,將浸泡過的葉子對摺放入漏鬥形塑料瓶內,用手指按壓,使之緊貼瓶口。這樣,我們可以很容易地將準備好注入其中。
4、裝上我們最喜歡的口味食材後,把結包起來放入鍋中水中煮半小時,然後關火慢燉三個小時,那你就可以吃到美味的香甜軟粽子了。
快到了,恰巧是的狂歡節,你可以買一些材料和做粽子的原料,跟我學學你喜歡的餃子。