一生最重
不過飽餐與被愛
特級五花肉
價格 | 32元/小 60元/大
等炭燒熱後再上肉，享受五花肉片被逼出熱油的滋滋聲，等它烤至金黃微焦，油脂四溢，這個時候再拿出靈魂伴侶生菜葉，放點配料，卷一卷，一口塞滿。精髓所在就是必須一口搞定，生菜的清香和濃鬱肉味交織在一起，在唇齒之間摩擦碰撞，配上那若有若無的醬汁味，兩個字，板扎！來點手工腸
價格 | 24元/份
在炭火的炙烤下，香腸的煙火味悄然鑽入鼻子裡，恰至微焦，即可入口。淡淡的焦香不影響內裡的彈嫩，慢慢咀嚼會發現肉質還有一絲稚糯，就算不蘸料，這滋味也相當可以。牛胸口
價格 | 34元/份
烤肉講究從薄到厚，由淡至濃，所以我把牛胸口放到了第三位。作為一個愛美的小姑娘，乍一看這個肥得不行的肉我是抗拒的，但神奇的是，經過炙熱的洗禮，肥肉的油脂漸漸妥協，烤至變色，咬上一口，意外地好吃！肉質十分緊實，富有嚼勁，這層韌感恰好中和了膩味，這盤怕是不夠吃。鴨血
價格 | 12元/份
先讓鴨血在烤鍋上反省一下，等它不再鮮豔傲嬌，淋上特製的作料，稍等片刻就可品嘗這份奇特了。配料的香經過高溫滲透進鴨血裡，吃起來滿口爆香，又嫩又滑又軟，味道和色澤都非常讓人著迷。來點牛小排
價格 | 35元/份
這家烤肉店的鍋是微斜的，烤肉不加油，全靠肉析出的油做媒介，多餘的自然就隨著傾斜角度流至接油瓶。牛小排大理石般的紋路慢慢隨著高溫擴張，兩面微焦，即可離鍋，不宜烤太久。配上黑椒醬，光澤出眾，入口鮮嫩，每咬一下都能清晰地吃出肉質的紋理感。我忽然想起《請回答1988》的烤肉店，德善在大快朵頤，阿澤寵溺地看著她笑，隔著屏幕都能感受到幸福滋味。包漿豆腐
價格 | 12元/份
昆明人對包漿豆腐迷之喜愛，可能是經不住昆明吃貨的痴纏，這家店還是把包漿豆腐安排上了。拌上秘製作料的豆腐漸漸膨脹，這是入口的最佳時機，我一口咬破，鮮嫩軟滑的漿就溜進嘴裡，豆腐的原香充盈了口腔，是昆明人最愛的那口沒錯了！來點蝦滑
價格 | 32元/份
烤完後的蝦滑色澤非常漂亮，晶瑩剔透的橙色透著惹人愛的氣息，我趕緊嘗了一個，入口嬌嫩，肉質夠鮮，完全不輸涮煮的蝦滑，甚至比其多了一份炭烤的煙火香。我沒想到有一天會被烤肉店的甜品主食寵得忘乎所以，實力圈粉可不是蓋的。芝士榴槤
價格 | 17元/個 32元/對
烤過的芝士完美地和榴槤融合在一起，榴槤甜糯，芝士香而不膩，一筷下去絲絲心動，為什麼不用勺子？因為我捨不得啊，好吃的東西吃起來都要小心翼翼的，慢慢享受其中滋味，何等幸福。奶香黃金糕
價格 | 13元/份
看起來像蘿蔔糕，但實際比蘿蔔糕好吃多了，口感集軟糯和韌勁為一體，三五下一塊下肚，嘴裡還留有馥鬱的香甜，弱弱地問一句，可以給我打包兩份帶走嗎？不行，要現烤的才好吃，熱氣騰騰吃上一塊，身心俱暖。櫻花酒
價格 | 19元/瓶
古有關羽溫酒斬華雄，今有小編溫酒吃烤肉，溫酒這個儀式感著實讓我驚豔了一番，被溫過的櫻花酒滋味妙絕，淡淡的櫻花香味縈繞其中，口感酸甜適中，不烈且柔，妹子必點。不喝酒的小姐妹也可以來點飲料，解膩爽口的酸梅湯，美容養顏的燕窩鳳梨汁，花香四溢的玫瑰花妃子笑果汁，我都替你們嘗過了，不踩雷，任性喝！值得一提的是，店內空間大、環境安靜優雅，並且採用了獨立排煙系統，吃完還能香香地跟男神繼續約會，完美！我喜愛的不僅僅是烤肉，更多的是享受肉片翻滾的瞬間，每一秒鐘都鮮活且熱烈。《風味人間》裡有這樣一句話：每個人心中都有一個江湖，面對嚴酷的現實與生存壓力，堅持或妥協，各自抉擇。◎來點烤肉
地址 | 五華區南屏街正義坊購物中心南館4樓
營業時間｜11:00-23:00
熱線｜0871-65183018
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