雖然已經立秋
但最近的溫度總讓團團以為還是盛夏
還什麼都沒做就一身汗
吃什麼都覺得沒有胃口
小編一顆燥熱的心只有這種
酸辣開胃、冰涼解暑、燃燒味蕾的食物能解救!
碗底香
開了十幾年的米皮店,店面小小的。小編每次趕到飯點,屋裡都坐不下,來的客人基本上都是老粉絲。
麻醬超級多,米皮都是現蒸的,細膩綿軟又不失彈性,再多加點辣子,簡直好吃的不要不要的。
莫家米皮
小編最喜歡莫家米皮的辣椒油!紅紅的辣子往米皮上一澆一拌,香味立馬散發出來,誘人不已。
米皮口感軟糯筋道,裡面還混著豆芽,吃起來清爽適口。別看辣椒過分紅豔,入口卻滿是香味,根本不辣~
在悶熱難耐的天氣,吃上這樣一碗紅油米皮,真的能讓人清涼一"夏"!
玉英米皮
還有每次路過都會排隊玉英米皮,真是從小吃到大!好多時候排隊也要吃到,就饞那一口!
玉英米皮製作的過程非常的快,米皮軟糯可口,再配上特製的料汁,看著就非常的滿足!
七裡河陳記米皮
在盛行三皮一線的洛陽,各區都不乏有好吃的老店存在。而陳記米皮這樣的小店,就很容易被埋沒,只有附近的吃貨才知道它的美味。
陳記米皮自成一派,不光有香兒不辣的辣椒油調味,底部還有芝麻醬和綠豆芽,吃起來濃香不膩,非常爽口。
眾所周知,辣椒油是米皮的靈魂所在,不要辣椒的米皮都是耍流氓。陳記的辣椒油光聞著就特別香,拌著軟糯的米皮,口口生香。
王記佳佳米皮擀麵皮
他家米皮的軟滑和擀麵皮的勁道,可以吃得出來的手工製作。最有特色是紅油的辣椒,淋在「三皮」上,開胃的味道瞬間刺激著口腔,滿口香辣瞬間被治癒~
店內的環境也是頗有年代感,從小窗口取出的小碗碗美食成了這家店的一個小特色。
魏家涼皮
魏家涼皮筋道爽口,尤其是到了夏天,簡直是吃貨的福音啊!炎熱的夏季,一碗又酸又涼又勁道爽口的涼皮,怎麼吃都不會膩。
萬達附近那家,裝修很講究,有點「KFC」的風格!還有漢堡類、米飯套餐、各種小吃和粥類,全家老少的口味都有了,價格實惠,值得推薦的好地方!
西關高記涼皮
這家店雖然店面不大,但很多人都慕名前去,店內整體也很乾淨衛生。
涼皮看上去軟軟的,但是很有嚼勁,很多來店的客人都喜歡點一碗涼皮加上一個肉夾饃,再來一瓶海碧,絕配!
宜洛絕涼皮店
這家一看這名字就覺得霸氣十足!口碑也真的很好,讓人吃了就移不開腳了!涼皮與麵筋的結合太完美了!
涼皮先生
這家店位於九都路西苑公園外側,時尚的裝飾使店鋪和傳統涼皮店有很大區別,滿滿青春活力!
涼皮的口味也很特別,甜酸,麻辣,麻醬等等,新式口味非常受歡迎,乾淨是這家店的又一特色!
精美的紙盒包裝,所有調料都裝入密封小袋,量化保證了統一口感,涼皮酸甜可口,辣椒香而不燥,吃起來特別清爽!
西施姐姐秘制涼皮
你吃過西施姐姐做的涼皮嗎?這樣一碗出自美女西施姐姐之手的涼皮皮,說一句精緻毫不為過!
綠綠的西蘭花,青青的黃瓜絲,紅紅的小米椒,滿是芝麻的料汁,配上白白的涼皮,看過去就是一種享受!吃進嘴裡,香辣清爽,五分鐘解決戰鬥!
小編真是邊寫邊咽口水!
各種酸辣醬汁
和涼皮米皮的結合實在是太誘人啦~
快細細研讀這篇文章
然後奔向離你最近的一家店鋪解解饞吧!
還有什麼你喜歡的涼皮米皮店
快留言告訴我吧~
邊走邊看食天下,尋找人間那不一樣的美味~