買大米,不管什麼牌子,只要袋子上看到這五組數字,都是國標好米

買大米，不管什麼牌子，只要袋子上看到這五組數字，都是國標好米。大家好，我是琦哥說美食，祝大家開心每一天。說起大米，我國無疑是世界上最早耕作並食用稻米的民族，早在7000多年前，中國人開始種植水稻，經過春種、夏耕、秋收、冬藏，從稻穀中獲得溫飽。

民以食為天，大米是日常生活中食用最多的穀類，被稱為「五穀之首」，可以給人們提供豐富的碳水化合物和維生素B族等營養，所以家家戶戶都需要購買大米。面對超市中各種牌子的大米，大家如何挑選呢？現在有很多「噱頭」大米，比如有機米啊、富硒米啊等等，價錢比普通大米貴了挺多，實際上都不是符合標準的好米。買大米，不管什麼牌子，只要袋子上看到這五組數字，都是國標好米。今天琦哥分享如何挑選優質好米，讓大家做出的米飯都香噴噴的。

一、國標好米GB/T1354

買大米先要看看米袋上的信息，看到標有國家推薦標準號GB/T1354，這種大米是最常見的，大米的質量和衛生條件等符合國家標準。國標好米分為一級二級，價格相差不大，建議挑選一級大米購買。

二、盤錦大米GB/T18824

遼寧盤錦大米，是中國最好的水稻之一，是國家地理標誌產品，北京奧運會專用米，米香濃鬱、晶瑩剔透，產地在世界公認的「黃金水稻帶」，北緯40°——50°。在超市裡，印著盤錦大米字樣的有很多，購買的時候，要認準國家標準號GB/T18824，就沒問題了，肯定買不到假的。

三、五常大米GB/T19266

黑龍江五常市是世界「三大黑土地」之一，土壤含有有機物高達10%以上，水稻生長130天以上，利於營養的存儲，米香濃鬱顆粒飽滿堅實，一直作為國宴級別的用米。據統計五常市每年產大米70萬噸左右，市場上卻有1000萬噸在銷售，主要是不良商家用陳化糧、外地米等冒充的，所以購買的時候一定認清這組數字GB/T19266。

四、方正富硒米GB/T20040

方正縣是黑龍江省哈爾濱市的一個農業縣，方正大米是國家地理標誌產品，米質優良、營養富硒，米粒飽滿堅硬，色澤清白透亮；煮熟之後，飯粒潤滑柔軟，口感醇香味甜。米粒好似珍珠，柔軟沙綿，入口回甘，深受消費者的喜愛。不過大家購買的時候，千萬要認準這組數字GB/T20040，方正富硒米價格較貴，買到假的就得不償失了。

五、原陽黃金晴GB/T22438

原陽大米被譽為「中國第一米」，是河南原陽縣的特產，價格要高於其它大米，以「軟、筋、香」的口感吸引大家，原陽大米含有豐富的鈣、鐵、鎂、銅等微量元素，尤其是硒含量是其它大米的7、8倍，深受大家的歡迎，購買真原陽黃金晴大米，認準上面的標準號即可。

【總結五組數字買好大米】

1、國標好米GB/T1354

2、盤錦大米GB/T18824

3、五常大米GB/T19266

4、方正富硒米GB/T20040

5、原陽黃金晴GB/T22438

大家購買大米的時候，可以收藏本文對照標準號即可。

買大米，不管什麼牌子，只要袋子上看到這五組數字，都是國標好米。大家好，我是@琦哥說美食，每天分享美食菜譜與烹調技巧，精挑細選價廉質優的食材，節省您的選購時間。如果你喜歡這篇文章，請幫忙點讚、評論、轉發和收藏，對我來說是創作的動力噢。