東北大拉皮~有味兒

2021-02-07 好好生活Plus

舌頭也是有記憶的····你信嗎？人到中年，有時想的，有時惦念的味道其實就是你兒時或若干年以前吃的那個味兒。

早安，香米飯、蔥爆羊肉、素拌大拉皮兒、水果串。有肉有菜有營養哦~

開動吧

剛出鍋的蔥爆羊肉還冒著熱氣，蔥香羊肉香直往你的鼻子裡鑽~哈哈哈

東北大拉皮兒，柔滑、勁道兒。連吃帶禿嚕（東北磕兒呵呵）美啊|話說在北京這個陌生的城市能找到東北大拉皮兒也是挺不容易地。哈哈，虧了我的吃貨精神。

再來一碗地道的香米飯

什錦水果串兒

我姑娘吃完水果竹籤都放好了，因為可以再次利用，我兒子水果吃了，我一看，籤字撅（jve)折啦，什麼熊孩子這是？（流汗）

三元純牛奶（三元每天配送的鮮牛奶還是很香的很好喝）。


蔥爆羊肉做法：1 羊肉卷（我用的半斤，如果一家三口一斤就好）

2 水開下羊肉至變色撈出，控水（不要煮太久，否則肉會柴，變色就撈出）

3 大蔥滾刀切

4 油熱下蔥段炒兩下，放羊肉翻炒，加生抽、鹽、雞精

裝盤

素拌拉皮做法：1 拉皮用涼水投一下，如果是整張拉皮用刀切成條。2 黃瓜切絲，蔥花，香菜段。

3 放料油或辣椒油，生抽、糖、鹽、雞精、蒜末一起攪拌。（也可放炒熟的醬肉末，就變成肉末大拉皮兒）



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