¥299/2位吃到嗨!過橋火鍋+過橋米線,解鎖一鍋兩吃新姿勢!

2021-02-11 上海吃喝
   · 過橋火鍋+過橋米線,一次解鎖  ·  熱氣騰騰的火鍋?還是鮮香四溢的米線?小孩子才做選擇,我全都要!10餘年雲南菜實力選手花馬天堂,帶你解鎖過橋火鍋+過橋米線一鍋兩吃新姿勢!一次等於吃了兩頓飯。

一共有2種點單選擇,看人頭來點,2人食299元4人食599元,一次可以吃到鴛鴦過橋鍋、過橋米線、還有吃到飽的涮菜...價格比平時人均划算了近一半!

   · 299兩人食,根本吃不完  ·  

我們這次選擇了2人食,僅需299元,直接堆滿了一桌,這個份量,性價比爆表!

鍋底默認是雙拼,一半過橋,另一半,冬陰功鍋、麻辣鍋和咖喱鍋,可以按照自己的口味來隨意搭。過橋鍋底拼麻辣鍋,是我心中的最佳CP。

冬陰功的口味也非常優秀,上桌時加入各種香料熬煮,光是湯就勾得人食慾大動,十分開胃~

集合了鵪鶉蛋、蛋皮、蝦肉、黑木耳、火腿泥等9款食材的豪華版過橋米線,葷素搭配,營養均衡,胃口小的朋友,不一定吃得完咧。

自己動手更有樂趣,按照先葷後素的原則,將配菜一一倒入,一碗正宗的過橋米線才算是完成。

被湯浸潤過的米線,吃起來彈滑爽口,「呲溜」吸進嘴裡,鮮美、醇厚的滋味瀰漫在嘴裡,鵪鶉蛋,蝦肉等配料豐富讓米線的口感更有層次。

吃完米線,別忙著往火鍋湯底裡涮菜,國際慣例,先喝一碗湯

過橋鍋底底是講究的雞湯底,還加入了酥肉枸杞等,精華全部都在湯裡。

金黃色的雞油不禁讓人直呼一句「這湯絕對很補」。喝一碗感覺皮膚就做了一個美容spa,女生喝了都會停不下來。

   · 還有12道涮菜  ·  

接下來就可以涮菜了,套餐裡給搭配了12種不同的菜品,越吃越過癮!

而作為一個肉食星人,怎麼能少得了肥牛!肥瘦分明,顏色鮮亮誘人,一上桌就成為了人氣王!

數秒一涮,肥牛肉質收縮,巨嫩無比,每一口都欲罷不能!

藏餃很獨特,皮薄餡足。放鍋裡煮好之後,肉質感很細膩,嚼著還帶有鮮香味,一口一個,很容易飽腹。


還有蛋卷、豆腐皮、炸腐皮、山藥、南瓜、冬瓜..統統都往鍋裡涮。肚量有限,一次2個人真的吃不完。

   · 靜謐異域風情  ·  

紅黑色調裝飾,壁畫、石像、紅燈籠...很異域風情,整個店空間很大,蠻愜意舒適,服務也很好。

喜歡來這裡的人,或許都是喜歡安安靜靜地吃頓飯,享受短暫而愜意的美好時光...

原價662的雙人套餐現在只要298

套餐內容:

鍋底*1

(麻辣,叢林,鴛鴦,過橋,藍鳳凰,5選一)

小吃*1

(西安涼皮,雞肉藕餅,鴛鴦,豌豆粉,喀什米爾羊肉沙姆薩,5選一)

葷菜*4

(精選牛肉拼盤,手打蝦滑,毛肚,牛百葉)

蔬菜拼盤*1

醬料*2

飲料*2

(椰糖酸角汁,西瓜汁)

數量有限!速度搶購!

點擊連結or掃描二維碼速

原價662元現在只要298元!

  花馬天堂古道火鍋  

花馬天堂古道火鍋價值662元雙人霸王餐

共5份

免費拿

上海吃喝團隊出品

   ✕ 未經允許請勿轉載 ✕  

商務合作微信:xulei415

相關焦點

  • 雲南過橋米線知多少?
    【分類】雲南米線可分兩大類,一類是大米經過發酵後磨粉製成的,俗稱"酸漿米線" 工藝複雜,生產周期長。特點:米線筋骨好,有大米的清香味,是傳統的製作方法。另一類是大米磨粉後直接放到機器中擠壓成型,靠摩擦的熱度使大米糊化成型,稱為"幹漿米線"。幹漿米線曬乾後即為"幹米線",方便攜帶和貯藏。食用時,再蒸煮漲發。【起源】傳說一過橋米線已有一百多年的歷史。
  • 為了吃碗正宗雲魁過橋米線 我跑了趟雲南……
    雲南比較知名的特產有宣威火腿、雲南白藥、普洱茶、雲南過橋米線、文山三七、雲南鮮花餅等。你都聽說過哪些呢?  雲南宴席各式各樣千變萬化,有連吃三天三夜的流水宴!有擺滿一條街的長街宴!可問到你「最小的宴席」——最小無負擔的一人宴席是什麼?我覺得是過橋米線。   只是一碗湯,只是一碗米線,卻可以搭配天花亂墜的各式蔬菜肉類。
  • 周轉率高的過橋米線對吃碗很滿意,卡路裡高嗎?
    過橋米線這種美現在在中國的大部分地區都很常見,幾乎很多地方都可以吃到,但是他的誕生地就在雲南這個美麗的地方,而在雲南當地有百年的歷史,這種食物是雲南獨特的食物。事實上過橋米線實際上與maocai差不多在一起,有很多配菜可以搭配,你可以根據自己的喜好來選擇,不同的配菜價格不同,因此很多吃過正宗過橋米線的人會發現,每個人的價格都沒有用。
  • 德州首家過橋米線在休斯頓Katy正式開業啦!十秒就到雲南~
    關於過橋米線有很多傳說,無不包含了夫妻深情。這種最初來自蒙自地區的特色米線,以食材的新鮮,食用過程的快速而著稱。砂鍋湯底端上來之後,依次放入主料和配菜,一燙即熟,直接可吃。雲南過橋米線一般由四部分組成:一是湯料;二是佐料;三是五花八門的主料和配菜;四是主食米線。乍一看,吃一碗過橋米線的架勢就如同吃一場小型的火鍋,鮮香濃鬱的雲南之味不僅溫暖了你的胃,還瞬間俘獲了你的味蕾。
  • 一口湯一口米線,過橋米線人人愛
    但在私底下,雲南人又對自己的飲食文化表現出充足的自信:哪裡最能吃辣,看看中國最辣的辣椒(涮涮辣)長在哪兒不就知道了?在諸多雲南人引以為傲的飲食中,米線也應擁有姓名。米線是雲南人最喜歡的食物之一,雲南人將米線的吃法也發揮到了極致,涼、燙、滷、炒都有。
  • 過橋米線的由來以及傳說中的愛情故事
    過橋米線源自紅河州,與當地的農耕文明、水土、民俗有著極深的淵源。紅河的哈尼族創造了輝煌的梯田耕作,並把"吃新米"當作一年中最隆重的節日之一,這個節日名直接叫做吃新米,其內涵一目了然。過橋米線的愛情故事米線為什麼要過橋、是與愛情有關係的過橋米線的故事就發生在詩畫般的蒙自湖南。傳說、明末清初、當地一位書生在湖南書齋苦讀,妻子每日將三餐送到書齋。日子久了,書生學業大有進步,但身體卻日漸消瘦,妻子便想辦法為他進補。
  • 過橋米線,當代年輕人最喜愛的小吃
    【過橋米線介紹】   過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃,屬滇菜系。
  • 從雲南派生的過橋米線如何成為東北零食?
    說到米線,尤其是過橋米線,大多數人都知道這是正兒八經的雲南菜。然而在東北數千公裡之外,當地人也被美味的過橋米線所陶醉。在東北中,東北周圍可能有米線商店,多年後,他將成為許多人的共同記憶,遠離家鄉的人甚至會因為吃了一碗家鄉風味的米線而感動落淚。
  • 只知道過橋米線,如何敢說了解雲南食物,並在吃骨灰時推薦他們
    說到雲南的特殊食物,我們一定會會想到過橋米線和蘑菇,是的過橋米線和蘑菇是雲南的特點,但這不是打開雲南美味的正確方法。在昆明住了7年之後,汪曾祺先生可以在20頁紙裡理解昆明的味道,除了他根深蒂固的偏好之外,雲南的誘人味道。「十裡不同風,百裡不同俗」,這也是雲南少數民族飲食文化。
  • 連昆明人都N刷的雲魁過橋米線 究竟是什麼神仙味道?
    都說不吃過橋米線,不算到過   原標題:連昆明人都N刷的雲魁過橋米線,究竟是什麼神仙味道?     饞,是一種品位.也許我們中國人特別饞一些.饞字從食,有聲.毚音讒,本義是狡兔,善於奔走,人為了口腹之慾,不惜多方奔走以膏饞吻,所謂「為了一張嘴,跑斷兩條腿」.真正的饞人,為了吃,決不懶.
  • 蒙自過橋米線的「底湯秘方及兩個秘密增香武器」
    她知道丈夫喜歡吃米線,就經常帶著布滿雞油的滾湯、生薄肉片、米線和鮮嫩的蔬菜、佐料等,走過長橋送到湖心亭書房,書生把生肉片、蔬菜、米線、佐料放在湯中一燙即可食用,吃起來鮮香滑嫩,味美可口,營養豐富。由於她的精心調理,書生逐漸恢復了健康,精力十分充沛,讀書更加刻苦,最後考上了狀元。
  • 比手還長的過橋排骨,一盤吃到滿足~
    過橋米線想必大家都知道,記著曾經在哪兒看過說是因為每次要提著米線「過橋」所以才叫過橋米線。
  • 去光華街「酒杯樓」甩一碗裝滿故事的過橋米線
    掌上春城訊在裝滿歷史和故事裡的老房子裡吃雲南過橋米線是一種什麼樣的體驗?在昆明老街光華街上,矗立著兩幢老昆明的標誌性建築——酒杯樓。這兩座靜靜守護勝利堂已60餘載的雙子樓現在已經華麗變身為擁有餐廳、精品酒店雙重格局的複合型建築。
  • 日銷過萬的蒙自過橋米線配方,已有百年歷史!
    她知道丈夫喜歡吃米線,就經常帶著布滿雞油的滾湯、生薄肉片、米線和鮮嫩的蔬菜、佐料等,走過長橋送到湖心亭書房,書生把生肉片、蔬菜、米線、佐料放在湯中一燙即可食用,吃起來鮮香滑嫩,味美可口,營養豐富。由於她的精心調理,書生逐漸恢復了健康,精力十分充沛,讀書更加刻苦,最後考上了狀元。
  • 非遺美食 | 舌尖上的雲南美食 一碗始於1982 的雲魁過橋米線
    要說米線中的「大哥」那一定非過橋米線不可了,過橋米線堪稱"一個人的盛宴",比臉還大的海碗加上幾十個裝滿食材的小碟子,還沒吃,心裡就已經有「天下唯我獨尊」的快感。  遍走全國各地,在許多地方都品嘗過過橋米線,我們發現現在很多過橋米線已經失去了本來純粹的味道。
  • 美食|這家其貌不揚的小店,打開了過橋米線的N種可能
    不僅僅是吃一碗米線那麼簡單那它裡面究竟有些什麼好吃的呢?一起開啟美食之旅吧傳統特色過橋米線說到過橋米線,雲南人再熟悉不過了。喝一口鮮甜的高湯,咬一口傳統配肉,再大嘴吃一筷米線,這舌尖上的美味——真是爽呢!
  • 過橋米線技術配方
    過橋米線是雲南滇南地區特有的小吃,屬滇菜系,起源於蒙自地區,由湯料、佐料、生的豬裡脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片製作而成。個,小茴香 2 克,山奈 3 個)1、油下鍋燒到無泡沫,依次放入芹菜、洋蔥、大蔥,炸香炸幹之後打撈出來。
  • 傳承味蕾上的民族風情 雲魁過橋米線概念旗艦店即將面世
    來雲南旅遊除了逛古城賞雙廊海景以外,嗜吃如命的你怎麼能忘了雲南美食呢?汽鍋雞、鮮花餅、乳扇、烤豆腐......說到雲南的吃,怎麼能少了米線呢?沒有那一碗翻江倒海的熱湯,沒有那一路端一路叮囑的「小心燙」,過橋米線得有多寂寞啊。家家過橋米線都在暗拼熬湯功夫,雲魁的湯底也有著自己的脾氣——直言口味「偏淡」。並非「寡淡」,而是於清鮮純和中融入低鹽健康理念。想來也是,劈頭蓋臉一碗「重口味」,喝完已是氣喘籲籲,又何來慢悠悠的「舒服」呢?
  • 特色滷肉米線、重慶雞湯砂鍋米線、雲南正宗七菊過橋米線配方
    製作流程:米線350克,入沸水燙30秒至熟,撈出盛入碗中,放滷肉2片、滷雞蛋半個、燙熟的豆芽、韭菜段各20克,調入滷水100克、滷油、豬油各10克、味粉8克,舀入鮮湯300克、雜醬80克,即可走菜。1、將燙熟的米線、滷肉、滷雞蛋、豆芽、韭菜段放入碗中,調入滷水。2、碗內舀入鮮湯、雜醬即可走菜。
  • 黃磊做的過橋米線,郭麒麟等人捧場,雞肉直接放入湯中會熟嗎?
    黃磊把廚藝這個技能從生活中擴展到了工作。能用自己的廚藝賺錢,也算是一種幸福。黃磊在《嚮往的生活》中可是廚藝擔當,來過蘑菇屋的每個明星都對他的廚藝讚不絕口。廚藝是否有名副其實,只能仁者見仁智者見智。黃磊的廚藝滑鐵盧?