「知道吃什麼會對鍛鍊時產生影響,了解飲食和鍛鍊之間的聯繫。」
飲食和鍛鍊是一起進行的,無論是休閒的鍛鍊還是比賽式的鍛鍊,什麼時候吃什麼對你鍛鍊時很重要,所以要知道一些飲食和鍛鍊技巧。
早上,我們要吃健康的早餐。如果你在早上鍛鍊,至少在鍛鍊前一個小時起床,時間足夠早以完成早餐。研究表明,鍛鍊前吃或喝碳水化合物可以提高鍛鍊效果,並且可以讓你鍛鍊更長時間或更高強度。如果不吃東西,當你運動時,可能會感覺遲鈍或頭暈。
如果你計劃在早餐後一個小時內鍛鍊,吃一頓簡單的早餐或者喝點運動飲料之類的東西,可以獲得最大能量。
早餐選擇包括:
l 全穀物或麵包
l 低脂牛奶
l 果汁
l 一根香蕉
l 酸奶
l 煎餅
記住,如果你通常早上喝咖啡,鍛鍊前喝杯咖啡可能沒問題。不過在鍛鍊前吃東西或喝飲料時,可能引起有胃部不適。
鍛鍊前注意不要吃得太多。建議: a. 大餐。鍛鍊前至少三至四小時吃這些。b. 小餐或小吃。 鍛鍊前大約一至三小時吃。c. 運動前吃得太多會讓你感覺遲鈍。吃得太少可能不會給你足夠的能量,讓你在整個鍛鍊過程中保持強壯。
可以在運動前、運動中,吃小點心。
零食選擇包括:
l 能量棒
l 香蕉、蘋果或其他新鮮水果
l 酸奶
l 水果冰沙
l 全麥百吉餅或餅乾
l 低脂格蘭諾拉麥片棒
l 花生醬三明治
l 運動飲料或稀釋果汁
如果你打算在飯後幾個小時進行鍛鍊,健康的零食尤其重要。
運動後吃點東西,例如,酸奶和水果!
為你的身體提供日常表現所需的能量
為了幫助肌肉恢復並補充它們的糖原儲備,建議可以運動後兩小時內吃一些含碳水化合物、蛋白質的食物。鍛鍊後吃的食物選擇包括:
l 酸奶和水果
l 花生醬三明治
l 低脂巧克力牛奶和椒鹽卷餅
l 鍛鍊後恢復奶昔
l 蔬菜全麥麵包上的火雞
還有別忘了喝水。運動前、運動中和運動後,你都需要充足的水分來幫助防止脫水。
水通常是補充流失液體的最佳方法。但是如果你鍛鍊時間超過一小時,飲用運動飲料。運動飲料可以幫助維持身體的電解質平衡,給更多的能量,因為它們含有碳水化合物。
讓經驗成為你的嚮導!請記住,你活動的時間長短和強度將決定你應該多長時間吃一次和喝些什麼。
例如,跑馬拉松比走幾英裡需要更多的食物能量。在長時間的體育活動之前,儘量不要在飲食中加入任何新產品。最好有以前的經驗,看看你的系統如何處理食物。
說到飲食和鍛鍊,每個人都不一樣。所以注意在鍛鍊中的感受和你的整體表現。讓你的經驗來指導你鍛鍊前和鍛鍊後的飲食習慣對你最合適。可以考慮寫日記來監控自己身體對食物和零食的反應,這樣你就可以調整你的飲食以達到最佳效果。