秋分
(本年度第16個節氣)
——— ——— ——— ——
2020-09-22 21:30:32
八月(大) 初六
一侯:雷始收聲;
二侯:蟄蟲坯戶;
三侯:水始涸。
太陽黃經為180°。
陽光幾乎直射赤道,
晝夜幾乎相等。
從這一天起,
陽光直射位置繼續由赤道向南半球推移,
北半球開始晝短夜長。
依我國舊曆的秋季論,
這一天剛好是秋季九十天的一半,
因而稱秋分。
但在天文學上規定,
北半球的秋天是從秋分開始的。
太陽直射點在赤道上,全球各地晝夜平分。地球上距赤道越遠的地方,正午太陽高度角越小,獲得的太陽光熱能越少。從南北極點上看,太陽全天在地平線上。此後南極點太陽將升至地平線以上,進入半年的極晝期,北極點則相反。一般北半球九、十、十一月是秋季,南半球是春季。
按農曆來講,「立秋」是秋季的開始,到「霜降」為秋季終止,而「秋分」正好是從立秋到霜降90天的一半。秋分時節,我國長江流域及其以北的廣大地區,均先後進入了秋季,日平均氣溫都降到了22℃以下。北方冷氣團開始具有一定的勢力,大部分地區雨季剛剛結束,涼風習習,碧空萬裡,風和日麗,秋高氣爽,丹桂飄香,蟹肥菊黃,秋分是美好宜人的時節。也是農業生產上重要的節氣,秋分後太陽直射點移至南半球,北半球得到的太陽輻射越來越少,而地面散失的熱量卻較多,氣溫降低的速度明顯加快。農諺說:「一場秋雨一場寒」,「白露秋分夜,一夜冷一夜」。「八月雁門開,雁兒腳下帶霜來」。
歲運: 金運太過 (太商)
司天: 少陰君火
在泉: 陽明燥金
客氣(五之氣):少陽相火
主氣(五之氣):陽明燥金
——— ——— ——— ——
所轄時間:
2020-09-22 [秋分]
~
2020-11-22[小雪]
——— ——— ——— ——
客主加臨:
五之氣,畏火臨,暑反至,陽乃化,
萬物乃生乃長榮,民乃康,其病溫。
——— ——— ——— ——
氣候特點:由於客氣少陽相火加臨,秋行夏令,氣候不涼反熱,萬物不能肅降仍然生發。
易發疾病:由於秋行夏令,氣候反熱,容易發生溫病、或寒熱往來的疾病。
——— ——— ——— ——
歲氣主方:正陽湯。
白薇、元參、川芎、桑白皮、當歸、白芍、旋覆花、炙甘草各一錢,生薑五片。
五之氣,少陽加臨陽明,主秋分後六十日有奇,民乃康,其病溫。依正方。
——— ——— ——— ——
歲運主方:牛膝木瓜湯
牛膝、木瓜各一,白芍、杜仲、枸杞子、松節、菟絲子、天麻各七分半,甘草五分,生薑二片,大棗二枚。
[戊不受田田主不祥
辰不哭泣必主重喪]
黑道
天刑(兇星)
《月令七十二候集解》:
秋分,八月中。分者,半也。
此當九十日之半,故謂之分。
夏冬不言分者,
蓋天地閒(通「間」,下同)二氣而已。
——— ——— ——— ——
《春秋繁露·陰陽出入上下篇》:
「秋分者,
陰陽相半也,
故晝夜均而寒暑平。
——— ——— ——— ——
「秋分」的意思有二:
一是,日夜時間均等,並由日長夜短逐步日短夜長。太陽在這一天到達黃經180度,直射地球赤道,因此這一天的24小時晝夜均分,各12小時;全球無極晝極夜現象。
二是,氣候由熱轉涼。按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始的季節劃分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
【初候,雷始收聲。】
鮑氏曰:雷,二月陽中發聲,
八月陰中收聲,入地則萬物隨入也。
【二候,蟄蟲坯戶。】
戶淘瓦之泥曰坯,細泥也。
按《禮記》注曰坯益其蟄穴之戶,
使通明處稍小,
至寒甚乃墐塞之也。
【三候,水始涸。】
《禮記》注曰:
水本氣之所為,
春夏氣至故長,
秋冬氣返故涸也。
秋祭月
秋分曾是傳統的「祭月節」。現在的中秋節則是由傳統的「祭月節」而來。秋分曾是傳統的「祭月節」。如古有「春祭日,秋祭月」之說。現在的中秋節則是由傳統的「祭月節」而來。據考證,最初「祭月節」是定在「秋分」這一天,不過由於這一天在農曆八月裡的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無月則是大煞風景的。所以,後來就將「祭月節」由「秋分」調至中秋。
據史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。我國各地至今遺存著許多「拜月壇」、「拜月亭」、「望月樓」的古蹟。民間的祭月習俗因地區不同儀式各異。
北京的「月壇」就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。《北京歲華記》記載北京祭月的習俗說:「中秋夜,人家各置月宮符象,符上兔如人立;陳瓜果於庭;餅面繪月宮蟾兔;男女肅拜燒香,旦而焚之。」北京祭月還有一個特別的風俗,就是「惟供月時,男子多不叩拜」,此即民諺所說「男不拜月」。
杭州祭月風俗略同於北京,但謂祭月為「齋月宮」。「每戶瓶蘭、香燭、望空頂禮,小兒女膜拜月下,嬉戲燈前,謂之『齋月宮』。」民間供小財神,大不盈尺,並設有臺閣、几案、盤匝、衣冠、樂器等物,此等物均縮小為寸餘,俗稱「小擺設」。
在廣東祭月時祭拜一位木雕的鳳冠霞帔月亮神像。在南方部分地區有以芋頭作供品的習俗。傳說元末農民起義推翻元朝的統治,曾用元朝統治者的頭祭月亮,因「元」與「芋」音近,後來人們以「芋」代頭。
吃秋菜
在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做「秋分吃秋菜」。「秋菜」是一種野莧菜,鄉人稱之為「秋碧蒿」。逢秋分那天,全村人都去採摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。採回的秋菜一般家裡與魚片「滾湯」,名曰「秋湯」。有順口溜道:「秋湯灌髒,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。」一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能,提高人體抗癌作用。炒野莧菜具有情熱解毒、利尿、止痛、明目的功效,食之可增強抗病、防病能力,健康少病,潤膚美容。適用於痢疾、目赤、雀盲、乳癰、痔瘡等病症。
實際上,嶺南習俗所謂的「秋湯」也是和現在中醫學提倡的秋天滋補是一致的,只不過嶺南習俗更加典型,有點土生土長的味道,沒有上升到中醫學理論的高度罷了。
粘雀子嘴
秋分這一天農民都按習俗放假,每家都要吃湯圓,而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,用細竹叉扦著置於室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。
希望用湯圓將麻雀的嘴粘住當然只是農民朋友的美好想像和願望,不過這其中也說明了一個道理,那就是湯圓的黏性比較大,不易消化,不宜多食。湯圓多以糯米為主原料和其他一些配料製成,糯米性溫,味甘,所加配料亦往往是高糖分、高熱量之物,在春寒季節少量食用有助於補充身體熱能,補虛調血、昇陽健脾。但糯米黏滯、難消化,多食容易導致食滯。搭配蔥、蒜等辛味食物,可以平衡湯圓的滯緩效果。
秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天。甚至大人們也參與。風箏類別有王字風箏,鰱魚風箏,眯蛾風箏,雷公蟲風箏,月兒光風箏,其大者有兩米高,小的也有二、三尺。市場上有賣風箏的,多比較小,適宜於小孩子們玩耍,而大多數還是自己糊的,較大,放時還要相互競爭看哪個的放得高。
《黃帝內經·四氣調神大論》:
「秋三月,此謂容平。
天氣以急,地氣以明,
早臥早起,與雞俱興,
使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,
使秋氣平,無外其志,
使肺氣清,此秋氣之應,養收之道也。
逆之則傷肺,冬為飧洩,奉藏者少。」
陰平陽秘
秋分節氣已經真正進入到秋季,作為晝夜時間相等的節氣,人們在養生中也應本著陰陽平衡的規律,使機體保持「陰平陽秘」的原則,按照《素問·至真要大論》所說:「謹察陰陽之所在,以平為期」,陰陽所在不可出現偏頗。
要想保持機體的陰陽平衡,首先要防止外界邪氣的侵襲。秋季天氣乾燥,主要外邪為燥邪。秋分之前有暑熱的餘氣,故多見於溫燥;秋分之後,陣陣秋風襲來,使氣溫逐漸下降,寒涼漸重,所以多出現涼燥。同時,秋燥溫與涼的變化,還與每個人的體質和機體反應有關。要防止涼燥,就得堅持鍛鍊身體,增強體質,提高抗病能力。秋季鍛鍊,重在益肺潤燥,如練吐納功、叩齒咽津潤燥功。
飲食調養方面,應多喝水,吃清潤、溫潤的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。秋季,菊香蟹肥,正是人們品嘗螃蟹的最好時光。但是螃蟹是大寒之物,也不適宜多吃。
精神調養方面,最主要的是培養樂觀情緒,保持神志安寧。老人可減少說話,多登高遠眺,讓憂鬱、惆悵等不良情緒消散。同時,秋分後,氣候漸涼,是胃病的多發與復發季節。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,應特別注意胃部的保暖。
收斂閉藏
秋季,自然界的陽氣由疏洩趨附向收斂、閉藏,起居作息要相應調整,《素問·四氣調神大論》曰:「秋三月,早臥早起,與雞俱興。
早臥以順應陰精的收藏,以養「收」氣;早起以順應陽氣的舒長,使肺氣得以舒展。祖國醫學認為,人體的生理活動要適應自然界陰陽的變化,因此,秋季要特別重視保養內守之陰氣,凡起居、飲食、精神、運動等方面調攝皆不能離開「養收」這一原則。
在飲食攝養上,因秋屬肺金,酸味收斂補肺,辛味發散瀉肺,所以秋日宜收不宜散,要儘量少食蔥、姜等辛味之品,適當多食酸味甘潤的果蔬。同時秋燥津液易傷,引起咽、鼻、唇乾燥及乾咳、聲嘶、皮膚乾裂、大便燥結等燥症,宜多選用甘寒滋潤之品,如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕、柿子、芝麻、鴨肉等,以潤肺生津、養陰清燥。
秋分導引功
坐功:每日醜、寅時,盤足而坐,兩手掩耳,左右反側各三五度,叩齒,吐納,咽液。
治病:風溼積滯脅肋腰股,腹大水腫、膝臏腫痛、膺乳氣衝、股伏兔胻外廉足跗諸痛、遺尿失氣、奔響腹脹、髀不可轉、膕以結、腨似裂,消谷善飲、胃寒喘滿。
油醬毛蟹
[配料]河蟹500克(海蟹亦可),姜、蔥、醋、醬油、白糖、乾麵粉、味精、黃酒、澱粉、食油各適量。
[做法]將蟹清洗乾淨,斬去尖爪,蟹肚朝上齊正中斬成兩半,挖去蟹鰓,蟹肚被斬剖處摸上乾麵粉。將鍋燒熱,放油滑鍋燒至五成熟,將蟹(摸麵粉的一面朝下)入鍋煎炸,待蟹呈黃色後,翻身再炸,使蟹四面受熱均勻,至蟹殼發紅時,加入蔥薑末、黃酒、醋、醬油、白糖、清水、燒八分鐘左右至蟹肉全部熟透後,收濃湯汁,入味精,再用水澱粉勾芡,淋上少量明油出鍋即可。
[功效]益陰補髓,清熱散瘀。
青紅蘿蔔煲生魚
[材料]白蘿蔔300克、紅蘿蔔300克、生魚1條(約500克)、豬瘦肉100克、紅棗6個、生薑3片。
[烹製]紅、白蘿蔔去皮洗淨,切為厚塊;紅棗洗淨去核稍浸泡;豬瘦肉整塊洗淨;生魚去鱗、鰓、內臟,洗淨,晾乾水,下油鍋微火稍煎至微黃。然後一起放入瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煮沸後,文火煲兩個小時,加入適量食鹽便可,此量可供2-4人用。
白果菊花雪梨飲
[材料]白果20克、白菊花4朵、雪梨3個、鮮牛奶或淡牛奶250-350毫升、蜜糖適量。
[烹製]白果去殼,用開水燙去衣、去心;白菊洗淨,摘取花瓣;雪梨削皮去心,切成粒狀。先把白果、雪梨放入開水鍋裡,水分不宜太多,文火煲至白果熟透,加入白菊、鮮牛奶或淡牛奶稍滾,熄火稍降溫後,加入適量的蜜糖調成甜湯,此量可供2-3人用。
蘿蔔杏仁煮牛肺
[原料]蘿蔔500克,苦杏仁15克,牛肺250克。
[製作]蘿蔔切塊,杏仁去皮尖。牛肺用開水燙過,再以薑汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內加水適量,放入牛肺、蘿蔔,杏仁,煮烹即成。
[功效]補肺,清肺,降氣,除痰。
[服法]吃肺飲湯。每周2~3次。
蜜餞雙仁
[原料]炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克。
[製作]將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時,再加核桃仁,收汁,將幹時加蜂蜜,拌勻至沸即可。
[功效]補腎益肺,止咳平喘,潤燥。
白露早,寒露遲,秋分種麥正當時。
適時種麥年年收,過早過遲有閃失,
先種淤地後種沙,七天出苗正合適。
晚秋作物繼續管,隨熟隨收不能遲。
棉花進入中噴花,四至六天一次拾,
中噴棉花質量好,單存留種正適時。
秋分見麥苗,寒露麥針倒。
勿過急,勿過遲,秋分種麥正適宜。
秋分麥粒圓溜溜,寒露麥粒一道溝。
適時種麥年年收,種得晚了碰年頭。
早谷晚麥,十年九害。
麥子早下種,十年九收成。
早黍晚麥不歸家,種麥「早」字要狠抓。
麥種八月土,不種九月墒。
天氣要變,摘花莫慢。
棉花不入垛,收成不敢說。
秋分種,立冬蓋,來年清明吃菠菜。
秋分種小蔥,蓋肥在立冬。
天旱香瓜甜,棗子結得圓。
澇慄旱棗,吃了叫好。
旱棗子,澇慄子,不旱不澇收柿子。
八月中秋正卸梨。
聲明信息:
本文相關素材選自網絡,涉及內容版權屬於相關權利人所有,若存在不當使用的情況,可隨時和我們聯繫。文中涉及所有方劑藥物為學習參考之用,非專業人士請勿試藥!