最近這座日料王國刷屏了朋友圈,究竟有何＂魅力＂?

2021-02-11 福州吃喝玩樂情報員

2200公裡 & 9小時

日本福州

同1個願景

半年的籌備

不負眾望我們來了

2018年9月30日

在東街口大洋百貨7樓

盛宴開席

 「臻萃本物」 

堪稱榕城日料界"一把手」

「臻萃本物」發源自日本的歷史，繼承了傳統的文化，最正統的日本美食臻萃於此。因為對品質的堅守，懷著不忘初心的願景，臻萃本物依據日本的建築特色，還原日本料理街道，並且在這座美麗城市人氣最旺的榕城-大洋百貨七樓，播下了9顆種子-日料王國，優雅的打開了榕城日料的新氣象。

很多人都想知道，我們為什麼要叫臻萃本物？

臻萃本物這一由來，確實令人深思尋味，既吸取了當代日本的時尚性，又遵循了傳統日本的儀式感。

我們臻萃本物從未停止追求料理與藝術之內的無縫融合，2200公裡從日本到福州始終秉持著：「新しい関係、始まる。「新的關係，新的開始「理念，心細的人就不難看出我們的設計理念也是以日本的富士山與福建的武夷山相結合。寓意日本與中國福州建立友好關係。

2200公裡從日本到福州，我們經過無數次的艱難探索、歷練、反覆推敲，不將就，臻選新鮮的食材，原裝進口的器皿，食材是日料的生命，匠心是日料的靈魂，器物是日料的儀式感，我們不斷推敲只為給國內食客提供更卓越的飲食理念，我們倡導的「本物HonMono」，代表的正是貨真價實的珍饈美饌。

臻萃本物希望在「新的關係，新的開始」中，不斷的碰撞，喚起國內食客對優雅，美好生活的追求，給予國內的人們真實的味蕾感受。

懷石料理儼然成為日本頂級料理的代名詞，精緻的擺盤藝術搭配簡潔線條的進口瓷器，達到烹飪藝術視覺、味覺的完美結合。

廚師團隊與器物，均由銀座「空運」而來。與一般壽司店不同，壽司GINZA ONODERA這兒以紅醋米作壽司飯，為顧客提供的不僅是美食，更是整個日本美食文化空間。

榮獲大眾點評 「福州日本菜熱門榜」第1名

肉亭雙子的創始人是一對日本的雙胞胎兄弟，因為對美食的堅持和一顆匠心，他們「原封不動」地將雙子從日本搬了過來。精緻的用餐環境、周到的服務和優質的食材以及燒肉技術的精髓通通搬至這裡，就為了給你奉上一場日式燒肉盛宴！

創業於1973年，是日本愛好鐵板燒的知名老字號。如今憑藉其好味道，連鎖店已經從日本拓展到中國福州，每一家店鋪各具特色，各個店鋪設有不同的菜單，客可以再每一家店鋪中得到不同的美食體驗。

是日本鍋料理的一種，原本是為了培養相撲力士的體格而開發出來的料理，現已成為日本國民所鍾愛的大眾美食，曾入選《米其林指南 東京2015》。

「一個超過158年歷史的日本抹茶品牌」堅持只提供最優質的抹茶。所有產品使用的抹茶粉，皆嚴選自京都宇治本店，自家茶莊生產的最頂級玉露茶，用傳統的石堰細細研磨，帶出最上乘的香氣和味道。

大眾點評福州「冰淇淋」菜品榜第9名

美團外賣已上線，可搜：辻利TSUJIRI

這是臻萃本物在福州的首家咖啡店，由藤堂栄男國際甜點師為您打造下午茶，在HonMono CAFÉ，香醇的咖啡搭配精緻的甜點，讓你和美好生活不期而遇。

橫濱家系-鈴木家，是每個日本橫濱的人都會翻牌子的美食。

起源於日本東京，是「燒鳥達人」與「拉麵達人」合作而誕生的濃稠雞白湯拉麵。新鮮原味雞燉出濃稠湯汁倒入拉麵中，製作出一碗極為講究的武一拉麵。

從日本到東街口大洋百貨七樓，匠心入魂的櫻花，口碑積攢人氣，卻從不顯山露水。從選材到烹飪統統原味日式，重視食物原味，從食物本身出發，再用簡單純粹的方式，以五味、五色、五法為基礎，遠離大油大鹽的爆裂，將原材料的原味牽引出來。用心釀佳品，是臻萃本物的初心！

日本料理的靈+中國口味的魂=臻萃本物

看重對待食材與味道的處理方式，讓食物成為承載記憶和情感的重要載體。料理師懷著對食客的認真款待之心，精味時鮮，優選出品，健康美味！帶你體驗正宗的日本料理！

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9月30日-10月7日活動期間

 1. 

預存1000元贈送5折券（全場指定菜品）

每天前100名預存600元即可獲得價值188伴手禮一份

 2. 

（1）全場消費滿300元以上（包括300元）

即可贈送價值88元伴手禮一份

（2）全場消費滿600元以上（包括600元）

即可贈送價值188元伴手禮一份

（3）全場消費滿1000元以上（包括1000元）

即可贈送價值288元伴手禮一份

溫馨提示：此活動不與其他活動同享

 3. 

9月30日當天前100名粉絲籤到

（可到臻萃本物日料王國免費領取美式咖啡or茶飲一杯）

 4. 

「館內活動」

2018年9月30日  當天

粉絲籤到寫祝福放進抽獎箱，

全館任意消費，即可抽取千元大禮；

留下免費參加「主題互動」親自體驗製作過程：

 ①鏡儀式-開鏡餅（鏡開き）

②匠心手作：久等了 講究 不將就

③敬畏茶道：演繹抹茶的前世今生

相關焦點

  • 寄語＂拳走低架＂的朋友，＂功夫＂與＂膝蓋＂能兩全乎？
    都是大男人也不覺得有什麼唐突，我還半開玩笑地調侃了一句：＂老師的大腿好粗呵！大師微笑著回答了一句：＂功夫都在這倆大腿上呢！＂這個畫面在我的腦海裡縈繞了好多年。當時我的解讀是：要想練出下盤功夫，必須得練出粗壯的大腿。所以拳走低架就成了刻意的的追求。注意這是我當時的理解，大師並沒有這樣說噢。
  • ＂骨力＂與＂結構勁＂訓練之一：手臂分解
    ＂骨力＂是單根骨頭的能量使用，也可以是一組細小複雜骨頭的聯動使用，比如手或腳，不太容易或沒有必要過份細分。就以一組骨頭看成單個骨頭使用。多根骨頭的組合使用其實就是＂結構勁＂了。結構組合有大有小，而單根骨頭必然是＂結構＂的基本原素，值得我們對重要和常用的骨節先行探討清楚。 大臂是整個手臂的根節部位，肱骨粗壯有力，一端通過肩關節與身軀相連，理論上可以輕鬆旋轉360度。
  • 太極拳　＂腰＂與＂胯＂的關係有必要捋捋清楚
    直接對比＂腰＂與＂胯＂來講，腰為軟組織，是人體最柔軟的部分；胯為硬組織，是一組骨群，他們皆處於人體的中心部位，所以二者皆為重要。首先，＂腰為主宰＂是說腰部有掌控全體的功能，但沒有人說＂用腰打人＂的。腰部本身並不產生力量。有人說：我一動腰先動，打人效果非常好。不錯，但你發揮的仍是腰的協調功能，作功的是身體的軀幹和手腳間的協調。
  • 何為精氣,何為陰陽【＂精氣＂是陰陽二氣結合】受益!純乾貨!
    先天陰陽是＂清氣上升，積陽為天＂，這是乾卦；＂濁氣下降，積陰為地＂，這是坤卦。先天的陰陽是乾坤。這裡乾坤就是純陽和純陰。先天陰陽在動蕩之中。這個動蕩是什麼，在下次課中會講到。這個是修行之中的關鍵問題。那麼這個先天陰陽也會相交，那麼乾坤相交之後，天上也就有了陰氣，地下也就有了陽氣。此時的天地二氣已經不是純陰純陽了，而是陰中有陽，陽中有陰，這就是後天陰陽了。
  • 【雲間漫談】有感＂元旦書紅＂
    楊葆光有每天記日記的習慣，這原本是不足為奇的尋常事；然而，楊葆光始於清同治六年（1867），迄於光緒二十七年（1901），如同百姓開門七件事那樣，逐日詳記天時、人事、自修、酬酢、著作、函牘、出納等七類內容，最終集成約200萬字的日記體著作，則是一般人望塵莫及的。楊葆光之所以能夠一以貫之長期堅持下來，從其日記體著作取名《訂頑日程》便可窺一斑。何謂＂訂頑＂，訂正愚頑是也。
  • 我所認識的太極＂纏絲勁＂
    按陳兆奎老先生的話說：各家太極拳都有＂纏絲勁＂，而陳式太極拳更強調＂纏絲勁＂。＂纏絲勁＂的外在表現形式和內在表現形式是不同的，前邊已有兩文探討過這個問題。在內，＂纏絲勁＂用以保持身體內部的流通和平衡，以著名的＂背絲扣＂為主要形式。近代人類DAN的標識圖出現後，很多人認為"雙螺旋梯形結構圖＂更適合表達體內＂纏絲勁＂的運動方式，我也認為有一定的道理。
  • ＂立身中正＂與＂胸腰摺疊＂
    一一＂結構勁＂基礎：＂骨力＂訓練之五（胸錐運動）胸錐七節，是身軀靈活的部位，卻也是最能體現＂立身中正＂的部位。雖然＂立身中正＂的涵意遠不止＂豎直胸錐＂那麼簡單，但對初學者來講，＂立身中正＂先要體現在胸錐的豎直，使胸背前後均衡。這樣比較容易建立中軸，有了中軸則左右運轉靈活。且有＂立木頂千斤＂之效。可以參看一些老拳師的照片，能夠始終保持＂立身中正＂的拳架給人以極度舒適的感覺。
  • ＂中軸＂和＂斜軸＂
    ＂立身中正＂是太極拳行拳走架的基本要求。移動時＂上領下垂＂謂之不偏；轉動時＂保有中軸＂即為中正。＂軸＂乃圓轉之中位，但並非一定是垂直方向。事實上人體運動時有兩個重要的軸：一為＂中軸＂，一為＂斜軸＂。＂ 中軸＂或稱＂豎軸＂由＂百匯穴＂至＂會陰穴＂，垂直上下，是人體的衝脈的位置。
  • ＂骨力＂和＂結構勁＂的不同
    因為有肌肉、關節、韌帶等的參與使得結構有了的柔美、靈活的表達。 武術界開口多談「勁＂，而鄙視」力＂，更推崇整體結構勁，即＂整勁＂，很少有談到提升單個骨頭的力量。但＂骨力＂是最基本的不可或缺的攻防要素，不應被忽視。 所謂的＂骨力＂並不是指骨密度有多高，含鈣量多大，骨頭多麼耐衝擊，而是指在正確的操作下能使單個骨頭產生出力量來。
  • 解析一下太極拳的＂滲透力＂與＂滲透能力＂
    如果你認為這是在藉助大地之反作用力做功，那就錯了。壓力大時表示你的腳底在與大地爭執，同時也在消耗自身的能量。況且，你腳下的壓力還會使你的腿腳僵硬，關節關閉，阻斷了與大地的溝通。既無溝通，何談有力可借。正確的做法是，讓你腳下與大地之間的壓力沿腿部陰線節節而上，達於命門穴。你會忽然感覺到腳下與地面的壓力神奇般地消失了，如兩腿插入地下，根深腳固且輕鬆無比。
  • 中國籍＂移民＂施暴無辜＂白人＂:這個視頻火了,外國網友直呼受不了!
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  • ＂襠走下弧＂還是＂襠走後弧＂？
    一一 ＂結構勁＂基礎：＂骨力＂訓練之三（胯部運動） 胯部運動一向為拳家重視。一是因為胯關節為人體之最大關節，動力渾厚。其二在於腰胯組成了人體的中心部位。於＂動態平衡＂至關重要。 先談關於＂開胯＂的問題。有兩種說法：＂開前胯＂與＂開後胯」。沒有人明確聲稱要＂開前胯＂但大多數人實際上做得就是打開前胯加上斂臀，尾閭拚命向前抵撐。
  • ＂蓄勁如張弓＂一一談談＂弓＂的形成和運行條件
    所謂的＂五弓合一＂也是特定時刻技術動作的特別要求。因為一臂可為綢緞，可為利劍;一腿可為立柱，可變湧浪。身體不同部位會有更多的想像比擬空間。不必劃地為牢，約束了自己。其次，需要某一臂或一腿成弓時，必須是有需要，有條件。
  • 太極拳技巧探秘：之開篇語，談一談太極拳的＂道＂與＂術＂
    先來捋一捋＂道＂與術的關係。古人說「一陰一陽謂之道「，而＂陰陰＂和合就成了＂太極＂。所以說：太極，道也！「道」，可理解為真理、規律、本原；「術」是什麼呢？是方法、手段、技藝。太極拳是武術的一種，如果你認可的話，太極拳必然有其獨特的＂方法、手段和技藝＂。這就是說：太極拳有＂道＂，與＂術＂兩個元素，二者皆有了無限的探求空間。
  • 【雲間漫談】大倉橋上說＂漕運＂
    我國漕運的＂運＂勢，深刻影響這座小城的興衰走勢。公元1403年至1424年為朱棣在位的明永樂年間，隨後進入明洪熙年間，仁宗朱高熾僅在位一年，歷史翻篇，步入宣德年間。明宣德八年（1433），江南巡撫周忱對松江府城及其周邊地區巡視後，一眼就相中了距谷陽門外五裡多路的一條大河古浦塘。葉夢珠《閱世編·建設》云：＂華亭水次西倉在西郊跨塘橋之內，秀州塘之南，土曠水深，以便漕船停泊交運也。
  • 來看一看＂不用力打人＂的真相
    這不僅僅是因為你情急下本能提高了自己的運動速度，更是因為你意念能量的突然增強，虛實能量同向疊加，所以產生出了暴發力。武術中所言的＂抻筋拔骨＂，＂空松身體＂，＂拉開關節＂，＂放鬆肌肉＂等等這些肢體能力的合理提升並不是暴發力產生的根本原因，甚至不是核心要素。是必要而非充分條件。真正暴發力的核心要素是＂意念力的陡然增加＂。有經驗的拳師稱為＂心中一急＂說的大概也是這個意思。
  • 人物｜是不是喬丹＂兒子＂不重要，＂二登哥＂靠實力上位
    並於當月成為了＂月最佳新秀＂，同年5月，戈登入選了08-09賽季最佳防守陣容二陣，已經有＂鋒芒畢露＂之勢。＂的標準是：①有能力擔任先發。當年，火箭以55勝27負排名西部第三，這些成績的取得當然少不了在場上的浴血奮戰戈登，＂最佳第六人＂，實至名歸。19-20賽季，戈登只首發了13場比賽，大有鎩羽而歸，衝擊＂第六人＂的意圖，這一點，戈登自己也證明了這一想法。
  • ＂結構勁＂基礎：＂骨力＂訓練之二（腿部分解)
    腿部的主要功能有三：支撐、邁步、和直接攻防。腿部也分三部分骨節：大腿、小腿，足部。單腿的整體結構，可以是一把弓，也可以是一個虛實三角形。我們另文闡述。這裡仍是對單個骨節的作用進行探討。 單腿起落開合邁步是腿部運動的基本形式。提腿時，意念應在大腿骨兩端，即有胯膝抻拉平衡。舉步則顯輕靈。
  • 我們擁有＂自由意志＂嗎?
    如此等等的決定、喜惡和感知，你以為是「自由」作出的，實際上，這些決定和感知都是先有神經系統的活動才讓腦中出現這些想法的，因此，你被騙了，這個決定不是「你」作出的，你被控制了。即便是，此時此刻你想改變＂被控制＂的想法，也是先有神經系統活動，才讓你腦中出現這個想法的。即，想要改變＂被控制＂本身，實際上，你正在被自己的＂神經系統＂控制著。
  • 太極拳＂腰為主宰＂的內涵探秘
    太極拳技法探秘 之七＂主宰＂是一個很霸氣的詞彙，有統治、支配的意思。用通俗的話說，主宰者可不是一般的領導或先行者，而是統馭一方的王者，是軍隊的司令官。太極拳論裡說＂腰為主宰＂，賦予了＂腰＂極其重要的地位。到底＂腰＂的功能何在，值得如此推崇，讓我們一起來探究一下。先看一下＂腰＂有哪些基本的功能和特質。人體運動有兩大要素：＂轉＂和＂移＂。