茶在某個地區的地位,茶對於某個地區的影響,以及如何看待茶文化或者說如果要你向周圍的人傳播你所知道的茶文化該如何做起。這些問題,似乎是學習茶知識後要必須解答的問題,不需要考慮別人如何說,單從你所知道的,了解的來進行解答。
小約自然也做過這些題目,那會的時候還大言不慚地說茶對自己的人生都受到了極大的影響呢,想想那會那真的是年輕。換現在,哪還有這樣講,一定是謹而慎之且謙虛得緊,然後再用幾句話概括一下自己所了解的茶。
要說地位的話,小約認為不能單一地從一個角度講起,因為在小約的世界中,真的是到處都出現「相對論」的。相對論自然是有著可參照或者可對比,如果是從文化的角度來看中國的茶,那可是了不得。
中國的茶文化,在東方國家甚至是全球來說,都是榜首之位。中國作為茶葉的發源地,它的品類以及它厚重的文化底蘊這些都是其他國家根本無法相比的。可千萬莫說什麼日本的茶道,那也是唐朝那會從咱們中國學過去的,之後才被他們開始改變了一些慢慢逐步發展至他們的茶道。
要是說產量的話,中國的茶多是內銷,這個量要比出口的大得多。有很多人說多是內銷的原因是因為出口的標準很難達標,其中有一項,是因為茶葉的一個農殘留的問題,這個問題最是影響。除了這個之外,茶葉其實不耐存,不能說不耐存應該說是不易儲存。
除了這些之外,還有人們的生活方式也都有著很大的不同。咱們國內對於茶來說更是將其作為飲品來進行衝泡後飲用,除了講究這些之外,還講究茶性,比如茶的品質,茶的香氣,茶的可觀賞性等等,而對於這些來說,在國際上可能並不太受用。
小約去年得知「國際茶日」時真的高興了許久,這對於咱們中國的茶來說是一件喜事,也是中國的茶向世界邁一大步的體現,日後怕是外國人想不知道中國茶都難了。