牛丼飯（Beef Sukiyaki Bowl）
No Ramen, No Life
陣 JINYA Ramen Bar
陣JINYA，正宗日本拉麵，位於芝加哥最具都市情調的林肯公園社區。濃香醇厚的黑豚湯，清新爽口的雞湯，全手工製作的麵條，共12款日本拉麵，還有各式小吃，酒水吧檯。
細緻入微、追求卓越的美食理念，感受日本舌尖上的匠人精神，請到JINYA拉麵餐廳來！
★黑豚拉麵系列：
麵湯為上等黑豬骨，JINYA獨家湯料，FUJI純淨水，慢火熬製十多小時，配JINYA手工拉麵
★雞湯拉麵系列：
整雞熬製麵湯，JINYA獨家湯料，FUJI純淨水慢火熬製十多小時，配JINYA手工拉麵
★JINYA拉麵：
手工製作，JINYA獨特「熟面」工藝，保證麵條口感的Q彈爽滑
★各式小吃、沙拉:
炸雞翅、章魚丸子、陣包廣受華人朋友親睞
★酒水吧檯：
日本濁酒、清酒，啤酒、紅酒、白酒
七天營業，每天下午（3pm-6pm）Happy Hour特價
陣JINYA是全美連鎖經營的日本拉麵店，創辦人高橋友紀（Tomonori Takahashi）是來自日本東京的餐飲世家，他在2000年於東京創辦第一家JINYA拉麵，引領時尚。陣在日語中的發音為JINYA，是日本歷史以上一位備受人民尊敬的武士的名字。
高橋友紀先生是典型的拉麵控，在日本時期最喜歡吃的就是拉麵。2010年高橋旅居美國，在亞洲美食豐富的加州他居然找不到一碗正宗的日式拉麵。於是，餐飲世家出身的高橋先生決定自己開一家拉麵店，把日本最傳統、最正宗的拉麵的帶到美國，這就是陣JINYA的誕生。
高橋先生的繼承了他父親的美食理念，那就是美味地道的食物必須是高品質的，同時又是為大眾準備的，價格必須親民。
JINYA湯汁
日本人會經常說，一碗好吃的拉麵，關鍵在湯。JINYA拉麵對湯汁的品質追求是近乎苛刻的。JINYA黑豚拉麵系列的湯汁，是採用有機飼養的黑豬骨，豬骨切口以便骨髓入湯，正所謂食髓知味。湯汁還加有JINYA獨家秘制湯料，以及Bonito海魚，Dashi日式高湯料，海帶等，經慢火十多個小時熬製而成。濃鬱、汁味飽滿而又健康，這是JINYA黑豚拉麵湯汁的特色。JINYA的雞湯拉麵系列湯底熬製，湯料類似，黑豚骨則換成整雞入鍋慢熬，雞肉、雞骨的鮮味，完美入味。
特別值得一提的是，JINYA熬湯用的水，則是該連鎖店專門定製的高純度富士礦泉水，確保無雜質。日本匠人精神在美食上的追求，處處體現出來。
JINYA拉麵
JINYA對湯汁的卓越追求，同樣體現在拉麵的製作上。JINYA認為口感Q彈的麵條和湯汁同樣重要，而美食不可錯過任何一個細節。全美連鎖的JINYA拉麵，麵粉是由總公司統一提供的有機麥麵，在經過複雜挑剔的三天「熟面」工藝之後，每天新鮮製作出粗面、細面，確保麵條的口感與Q彈爽滑。
完美的湯汁與拉麵擺在您的面前，JINYA還為您提供錦上添花的眾多搭配選擇（toppings）, 豬肉叉燒、滷肉末，雞肉餛飩，還有豆腐、白菜、蘑菇、香菜、大蒜、捲心菜等眾多選擇。如果是素食主義的您，JINYA的全素食拉麵，還有果蔬沙拉也不會讓您失望。
JINYA提供黑豚拉麵、雞湯拉麵、素食拉麵三大系列，共12種拉麵，清淡、辣味、香醇濃鬱，不同口味的朋友都能找到自己的最愛。
JINYA小吃
看似平凡的水煮毛豆，三文魚與牛油果的神奇相遇，大名鼎鼎的JINYA包，廣受華人親睞的炸雞翅，留學黨們必點的章魚小凡子，JINYA的13種小吃，還有果蔬沙拉，Salomon Poke Taco, 豬肉叉燒與泡菜小夾餅，都是值得品嘗的日本風味。
不過不要吃太多，還要給一碗正宗的日式拉麵留點肚子就好。
大名鼎鼎的 JINYA Bun
如果帶著小朋友來，JINYA特別貼心地準備了健康營養的兒童套餐，鮮美的雞湯拉麵搭配菠菜玉米，還有烤薯條，鮮橙，糖果還香草冰淇淋：
JINYA兒童套餐
JINYA特色甜點
陣JINYA日本拉麵餐廳，位於芝加哥北城區林肯公園，一周七天營業，每天下午3時至6時還有特價餐單，歡迎各界華人朋友光臨。
陣JINYA ● 日本拉麵
JINYA Ramen Bar
553 W. Diversey Pkwy. Chicago, IL 60614
773-857-5140
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JINYA日本濁酒
特價之Happy Hour
一周七天（3pm - 6pm）
陣JINYA菜單
黑豚拉麵系列
雞湯拉麵系列
拉麵搭配：
小吃系列：
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