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但對於減肥人群而言,如果要購買低糖低脂等相關的產品,詳細了解這些產品的真實成分含量還是非常有必要的。
而這些你想了解的信息,其實在包裝食品的營養標籤上就能找到。
然而,面對營養成分表裡的各種數字、指標,要看明白確實有些難度,不但需要時間做計算,還需要提前做功課,弄懂數字背後的意義。
有沒有這樣一個讓人能一眼就看懂、迅速get食品健康程度的標籤呢?
當然!它的名字就叫「食品包裝正面標識」。
什麼是「食品包裝正面標識」?
食品包裝正面標識通常位於包裝正面的主視野中,以補充其背面或側面、更詳細的營養成分表。
類似空調冰箱的節能等級
食品包裝正面標識體系是世界衛生組織的關鍵營養政策建議之一。
目前全球有50多個國家實施了食品包裝正面標識體系,以讓其消費者更方便地了解到他們購買的食品健康與否。
根據各國情況,標識的呈現形式也多種多樣。
中國有「食品包裝正面標識」嗎?
目前中國還未推行關於食品包裝正面標識體系的國家標準,但《健康中國行動(2019-2030)》合理膳食行動中已將積極推動在食品包裝上使用「包裝正面標識」信息作為政府行動目標之一。
國家正在進一步修訂的《預包裝食品營養標籤通則》也允許在包裝正面使用此類簡單易懂的信息。
這將推動基於科學證據的食品包裝正面標識體系在中國的制定和實施,有效幫助作為消費者的我們選擇更健康的預包裝食品。
制定「食品包裝正面標識」有哪些關鍵考量?
根據世衛組織的指導原則,該體系的開發、實施、監測和評估應由政府主導,主要利益攸關方團體參與其中。
這一簡單易懂的圖形標識體系在全世界越來越受到重視。
你期待它的到來嗎?