01/ 序 言
所謂屋頂農業少土節水環保栽培技術體系是指在屋頂從事蔬菜、果樹、花卉、農作物、綠化植物 等的種植業所涉及的方方面面。近十年來，我國屋頂農業發展很快，很多工廠學校利用廠房、公共建 築和私家屋頂陽臺建成了各種類型屋頂菜園、果園、花園，採摘園、親子園等。全國及各省市都有眾 多屋頂、陽臺 QQ 群、微信群推動屋頂陽臺種殖業發展和技術普及。一些有識之士，在都市締造田園， 打造屋頂生態農場，城鄉居民在自家陽臺屋頂種菜、種果、種花，吃上了自己種植的綠色無公害有機 蔬菜和有機水果，又綠化美化了環境，攺善了生態，陶冶了精神。為規範和提高農屋頂陽臺種植業健 康發展，屋頂農業少土栽培技術體系一書的問世正好逢時！
屋頂農業綠化具有很好的經濟效益、生態效益和社會效益，是一種可持續、潛力大、發展前景廣 闊的產業；是改善城市生態環境的重大舉措！從某種意義上來講，屋頂農業是我國現代農業具有革命 意義的產業。我國可耕地面積少，人均耕地面積遠遠低於世界的平均水平。隨著經濟的發展和城鎮化 率的不斷提高，可耕地面積大量被佔用，為保護國人的食物需求，國家提出「保護 18 億畝耕地"的紅 線。我國增加耕地面積的途徑，如開墾荒地、圍海、圍湖、開山造田等，都會給環境帶來諸多的危機， 造成難以想像的後果。
現代科學和建築材料構成的建築物，其頂部完全可以發展屋頂種植業。它具有光照好、溫度高、 通風好，供水排水方便，節水灌溉成熟技術可保障及時灌水，少土栽培法土層厚 3 一 15 ㎝，能夠滿 足種植作物生長發育的需求，生產出優質的蔬菜和果品，滿足或部分滿足居民的需求。《屋頂農業少土節水環保栽培技術體系》一書的作者，原是新疆生產建設兵團的農業科技人員， 共和國老一輩的墾荒者，他同新疆建設兵團的廣大官兵，在萬古荒原、鹽鹼蘆濰、戈壁沙漠，拓荒造 田，建立了不朽的功勲。上世紀九十年代，退休回到福州，研究屋頂農業技術，成為城市的墾荒者。
他 20 多年來，在自家的屋頂種菜、種果、種花，各種蔬菜自給有餘，二十多個品種樹種的果樹，實 現了果品部分自給。把自家的陽臺和屋頂打造成花的世界，不出家門就可享受花的美麗和清香。作者在屋頂長期堅持試驗少土栽培法和少土水培栽培法，少土栽培獲得成功並將少土栽培技術應 用到改善水培、立體栽培、陽臺種植等多個方面，創造了少土栽培高產優質豐碩成果。
經二十多年的試驗研究，從一種用於構建種植畦或箱的塑料管材，可以永續的水平梯田，塑料棚 膜固定，乃至各種作物育苗和種植技術等，都對材料和操作技術有規範的要求。實現了屋頂農業少土、 節水、環保栽培技術規範化、標準化、合法化，推動了屋頂農業的產業化，形成了完整的配套技術， 獲國家發明專利和實用型新型專利 9 項。
《屋頂農業少土節水環保栽培技術體系》一書，較詳細地介紹了多項創新性成果、屋頂農業的安3 全防護、環境保護措施；提高屋頂農土地利用率和複種指數的栽培方法；屋頂農止瓜菜病蟲害防治；屋頂農業安全防護環境保護措施；家庭人糞尿無害化處理及有機蔬菜的生產技術等。
該書內容豐富翔實，有很強的科學性、實用性和可操作性。其綜合水平達到同類書著的國內領先和國際先進的水平。該書的出版，將對我國屋頂農業的發展產生深遠的影響。
雲南省林業科學院研究員
邵則夏
2018 年 7 月 5 日
02/目 錄
一、屋頂農業的起源、歷史、現狀與發展前景
(一)、屋頂花園歷來是人們嚮往的養生天堂
(二)、屋頂是寶貴的資源
(三)、屋頂農業有良好的生態效益、社會效益和經濟效益
(四)、絕大多數屋頂可用於發展屋頂農業
二、屋頂種植少土栽培試驗研究示範推
(一)、我的城市屋頂墾荒夢
(二)、城市擴建引起領導和媒體對屋頂農業的重視
(三)、屋頂農業技術試驗研究及其屋頂農業技示範、推廣
三、為屋頂、陽臺農業綠化建園開發的少土節水種植模式及專利產品
(一)、一種用於構建種植畦(箱)的 PVC 塑料管形材
(二)、一種少土栽培蓄水排水種植畦
(三)、少土栽培種植畦暗流灌水裝置
(四)、少土栽培塑料管材五保種植畦
(五)、一種全自動灌水、排水、雨水收集控制水箱
(六)、露天水培種畦
(七)、一種在邊緣加厚或加線繩的塑料薄膜
(八)、一種 PVC 塑料管材製作的沼澤種植養殖池
(九)、利用雨水的水旱兼作小菜園
(十)、利用雨水的屋頂綠島人工湖
(十一)、一種可以永續的水平梯田
(十二)、一種 PVC 塑料管材雅坐櫈種箱
(十三)、空心圓臺底花盆
(十四)、上下閘門人糞尿糞化處理裝置
(十五)、一種用於餐餘垃圾餵魚的裝置心
(十六)、玻璃幕牆塑料大棚原生態溫室
(十七)、一種草食生態養兔籠
(十八)、 PVC 塑料管材園林多人座椅
(十九)、自然水面管網栽培技術
三、屋頂農業的安全防護和生態環境保護措施
(一)、四級安全防護和生態環境保護措施
(二)、充分利用屋頂農業資源實現屋頂生物垃圾和雨水零排放
(三)、少土、少水栽培和節水灌溉技術配套
四、屋頂農業的灌溉方法和灌水制度
五、屋頂農業少土栽培法施肥技朮
六、提高屋頂利用率和複種指數的種植技術
七、屋頂疏菜病蟲害防治技術
八、陽臺種植技術模式及其推廣應用
(一)、為什麼要發展陽臺農業綠化
(二)、陽臺種植業國內現有主要栽培技術模式
(三)、適宜家庭陽臺菜園種植的蔬菜種類
(四)、應用陽臺種植技術效果好的成功實例
九、屋頂種植農作物種類、品種及栽培技術
（一）、適宜屋頂種植蔬菜種類品種及載培技術
A、青菜類-生菜、空心菜栽培技術
1、生菜栽培
2、空心菜栽培
3、青菜、菜心栽培
4、芝麻菜栽培技術
B、香菜、小回香、韭菜、香蔥、簿荷等香菜類栽培技術
1、香菜栽培技術
2、小回香栽培技術
3、韭菜、香蔥栽培技術
4、薄荷、苦草栽培技術.
5、筋骨草-本地稱苦草
C、蘿蔔、胡蘿蔔、紅薯等根莖類蔬菜栽培技術
1、蘿蔔(蕪青)栽培技朮
2、胡蘿蔔(牛蒡菊科草本)栽培技術
3、紅薯栽培技朮
4、少土栽培山藥技術
5、藤三七栽培技術
6、屋頂蘆筍高產栽培技術
D、四季豆、豇豆、蛾眉豆類栽培技術
1、四季豆栽培技術
2、豇豆栽培技術
3、蛾眉豆栽培技朮
E、黃瓜、苦瓜、茄子、番茄等瓜果類蔬菜栽培技術
1、黃瓜栽培技術
2、苦瓜栽培技朮
3、茄子栽培技朮
4、西紅柿栽培技術
5、秋葵栽培技術
(二)、適宜屋頂種植的果樹種類品種及栽培技木
A、盆栽果樹矮化方法
B、屋頂果園技術要點
C、重視選擇觀賞性好、品質優、適應性好的果樹品種
(三)、利用雨水建屋頂沼澤經濟植物園發展前景及適宜的品種栽培要點
1、蓮藕栽培技術
2、屋頂沼澤畦種植荸薺栽培技術
3、芋類沼澤地種植栽培技術
4、福州鼓嶺海菜沼澤池栽培技術
5、臺灣紅枸杞菜(錦繡莧)沼澤畦種植
6、沼澤栽培菱角和芡實
03/ 作者簡介
夏智汛 男，湖北省麻城市白石山人，1935 年生，1964 年華中農業 大學農學系畢業，歷任新疆生產建設兵團第五師高級農藝師，86 團總農 藝師、90 團副團長、師直黨委委員、師農科所書記等職，著有水稻旱直 播高產技術、節水農業技術研究等書。
退休後定居福州市，潛心研究屋 頂陽臺種植技術，研究少土栽培、節約用水和環境保等屋頂農業系列配 套技術，申請了十九項國家發明和實用新型專利；在種植各種蔬菜、花 卉、果樹中開發應用了四種自動灌溉、七種節水灌溉技；在自家屋頂、 陽臺、露臺上進行試驗示範園，獲得了瓜菜果優質高產；在屋頂微型農 場實現了有機生物垃坡零排放，轉化為有機肥，形成生物自我循環；經 常接受福州市、廈門市、深圳市及全國多省市參觀學習；其專利產品《一種用於構建種植畦或箱的 PVC 耐曬塑料管材》已銷售到福建、廣東、江、安徽、河南、廣西、雲南等多省市並獲得好評；得到了新 華社、福建等電視臺、福建日報、福建三農網、新疆兵團生活快報等十五家媒體好評和採訪報導；為 了推動屋頂陽臺農業綠化，作者曾多次向相關部門和領導建議，把屋頂陽臺農業列入城市發展產業， 為此，也為了屋頂陽臺農業綠化技術規範化、系統化，經多年不懈努力，編寫成書，以方便屋頂陽臺 種植愛好者推廣應用，惠報社會關懷！
編輯：小 i
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