麵包機版麵包
By 沙兒飛飛
最近懶了、突然想吃麵包,就用麵包做了一個.一健式懶人模式、非常方便、兩三個小時就可以吃到美味麵包了。別說這麵包機我用了幾年了。那時候才到美天來、網上買的、時間過得真快呀,一下都幾年了。這幾年在美天、學習了不少做美食的方法·這都要感謝美天有這麼好的一個學習平臺。還有那些、無私奉獻菜譜的、小夥伴們、親們。感恩遇見
原料:高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽、白糖、酵母、黃油。
做法步驟:
第1步、準備、把所有的主料放入麵包桶中。注意:糖、鹽、放在下面。然後再倒入高筋麵粉。麵粉插個洞加入酵母粉,蓋上。
第2步、然後把桶放入面機中、啟動想要的麵包模式。
第3步、然後第一次揉面、揉完以後、放入黃油進行第二階段揉面。
第4步、揉好的麵團、可以拉出手套膜。然後放入麵包桶中、什麼都不用管了,他會進行三次發酵、然後自己會考的。
第5步、三個小時左右。烤出來的麵包,香甜好吃。
第6步、有麵包機真方便的哈。
第7步、美美滴。
小貼士:
黃油是第二次合面的時候用。麵包機它會有提示音的。非常方便、烤好了,它也會提示的。
來自 美食天下 沙兒飛飛 的作品。
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