對佛學文化有所了解的人都知道，佛教中最根本的戒律是「五戒」，所謂「五戒」分為兩個部分，一是「性戒」二是「遮戒」。「性戒」有四條，分別為不殺生、不偷盜、不邪淫、不妄語；「遮戒」只有一條不飲酒。這五條戒律是一切戒律的基礎，所謂的「八戒」都是以它為基礎演化而來的。身為和尚若是不能遵循這五條戒律，就會受到處罰，輕則被罰抄經書或是以孤立他的方式讓其懺悔，重則除去僧籍逐出寺廟。
關於戒律，民間流傳著這樣一句俗語「酒肉穿腸過，佛祖心中留」，其實這句俗語還有下半句，而且是這句俗語的精華所在。但是因為很少有人知道下半句，所以人們常常會對這句俗語產生誤解，認為出家人破戒算不上什麼大事，只要結果是好的，過程如何並不重要。事實上卻並非如此，至於這句俗語的真正含義，我們繼續往下看。
在解釋「酒肉穿腸過，佛祖心中留」這句俗語的含義之前，先介紹一下它的起源，這句俗語出自於《濟公李修緣》。關於它的由來存在兩種說法，第一種說法：相傳在明朝末年，戰火紛飛，破山禪師在被稱為「川東十三家」之一的李立陽的營寨中度日。李立陽這人嗜血成性，總是濫殺無辜，破山禪師為了拯救人質，便勸說李立陽不要再無故殺生。
李立陽同意了，但是提出了一個很過分的要求，那便是讓破山禪師破戒去吃肉。破山禪師為了拯救生靈，就答應了李立陽的要求，於是這事便成為了美談，民間也有了「酒肉穿腸過，佛祖心中留」這一說法。第二種說法與前面的大同小異，只是主人公由破山禪師變為了普通和尚，李立陽變為了強盜。
接著解釋一下這句俗語的含義，從字面上來看，這句俗語的意思為：只要做到心中有佛，那麼做喝酒吃肉這些破戒之事，也是沒有任何關係的。這句話表述的是一種高超的境界，也就是前文中所提到的「心中有佛」。本來這句俗語是一個美談，但是自從那些假和尚事件出現後，它就完全變了味道，成為了假和尚們掩飾自己，違反戒律的擋箭牌。
他們的心性根本沒有安定下來，更別說是修煉到心中有佛的高超境界，所以於他們而言，這句俗語只是他們自欺欺人的「正當理由」罷了。而這句話之所以變了味，並成為了別人口中的笑柄，是因為人們對後半句聞所未聞，於是許多人便斷章取義，按照自己的理解來對這句俗語下定義，隨著錯誤的說法越傳越廣，人們也就信以為真了。
其實，當人們了解了下半句的含義後，便不會對此再產生誤解。這句俗語的下半句是「世人若學我，如同進魔道」，它的意思為：如果世人要是都學我，那麼便如同是墮入魔道了。正所謂「無規矩不成方圓」，生活在什麼樣的環境中，就得按照所處環境中的規則辦事，若是總將「酒肉穿腸過，佛祖心中留」當作破戒的藉口，那麼和尚便永遠都修不成正道，只能做一個受世人唾棄的野和尚。
俗語「酒肉穿腸過，佛祖心中留；世人若學我，如同進魔道」，它的引申意思就是，我們在做事情的時候，仍然要按照一定的規矩辦事，如果拿一些冠冕堂皇的藉口，當成自己不務正業的理由，那我們的人生必然一片灰暗，更不用說走上成功的道路了。對於一個和尚來說，如果連戒律都遵守不了，又何談做到心中有佛呢？
所以說我們要牢記其中的含義，不要想著自己可以很輕鬆的成功，成功是因為日日夜夜的努力，而不是嘴上說說罷了。老祖宗的這句俗語，可謂是警示良言，希望能夠大家帶來一些竟是。