核心提示：在現實生活中，有很多人都在減肥的時候只關注低卡路裡，其實這是不正確的，想要真正達到減肥的目的，還需要關注gi值。低gi，它是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，gi值越高，食物引起血糖升高的能力就越強，就越容易脂肪堆積。那麼，低gi碳水主食有哪些？我們一起來看下面的介紹。
在現實生活中，有很多人都在減肥的時候只關注低卡路裡，其實這是不正確的，想要真正達到減肥的目的，還需要關注gi值。低gi，它是反映食物引起人體血糖升高程度的指標，gi值越高，食物引起血糖升高的能力就越強，就越容易脂肪堆積。那麼，低gi碳水主食有哪些？我們一起來看下面的介紹。
低gi碳水主食有哪些
１、糙米：糙米是最為常見的低gi碳水主食之一，但是糙米很難煮熟，所以大家在煮之前一定要泡水。
２、燕麥：這裡說的燕麥並不是大家常吃的那種即食燕麥，其實指的是那種生的燕麥片。
３、全麥麵包：大家都知道，全麥麵包有很強的飽腹感，但是一定要注意在購買全麥麵包的時候一定要注意配料表，全麥麵粉排在前面的最適合減脂時候食用。
４、蓮藕：也是低gi碳水主食，這時會有人問，蓮藕是主食嗎？對的，蓮藕也是一種主食，研究表明蓮藕含有豐富的碳水化合物，在日常生活中卻經常被當成是蔬菜。
５、義大利麵：這裡提到的義大利麵是指清爽口味的義大利麵，大家注意並不是用很多醬汁進行調味的義大利麵。
６、紅薯：紅薯是低gi碳水主食，不僅如此，紫薯也是非常不錯的選擇。
７、土豆：在日常生活中大家都以為土豆是蔬菜，其實土豆的真實面目是主食。
８、南瓜：南瓜可以低升糖，因此，它也是低gi碳水主食。
低gi碳水主食有哪些？關於這個問題以上做了詳細的介紹，其實在日常生活中，低gi碳水主食還有很多，比如粉絲、黑米、黑米粥、粟米、通心粉等等，專家提醒，gi值越高，就越容易脂肪堆積，所以對於減肥的朋友來說就要儘量去選擇低GI食物進食。