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40歲媳婦的輕斷食代餐火了朋友圈,網友:低脂刮油難怪體重沒過百!
入冬之後天氣越來越冷,人也變得越來越懶,所以冬天在很多人的眼裡也是一個發胖的季節。
不少人寧願在冬天節食也不願意運動,但其實節食也應該是用科學的方法來搭配飲食。我家的媳婦就是用這份輕斷食代餐來維持自己的身材,直到現在四十歲了身材依舊保持的很好。不少網友看過媳婦的曬餐之後都說,低脂刮油難怪體重沒過百。
在很多女性朋友的眼裡體重過沒過百似乎是衡量胖不胖的標準,而我家媳婦最喜歡用這道涼拌海帶苗來當作自己的代餐。海帶苗口感鮮嫩,而且熱量極低還能起到清腸刮油的效果。屏幕前的各位女性朋友也可以在家試試哦。
話不多說,下面我們就一起接著往下看看這次的涼拌海帶苗到底是如何製作的吧。
【所需食材】:
海帶苗、芹菜、蔥、生薑、辣椒、大蒜、食鹽、味精、生抽、白砂糖、醋、香油
【製作方法】:
1、根據各自家中的實際情況提前在市場上將缺少的食材購買好,回到家後我們將準備好的海帶苗放到清水中浸泡洗淨。
2、將洗淨的海帶苗瀝乾多餘的水分後用刀切成小段,芹菜同樣先用清水洗淨,然後再切碎。蔥、生薑、大蒜、辣椒用清水洗淨切好即可。
3、將製作這次的涼拌海帶苗需要用到的食材都準備好後,就可以開始起鍋熱水了。取出家裡常用的炒鍋後往鍋裡倒入適量的飲用水,接著開火將鍋裡的水燒開後就往鍋裡加入切好的海帶苗。
4、煮海帶苗需要一些時間,此時我們可以著手準備其它的食材。取出家裡常用的大小合適的碗,將準備好的辣椒、生薑、大蒜放到碗裡,接著再撒入適量的食鹽和味精以及白砂糖調味。
5、朝碗裡倒入適量的生抽,加入生抽可以起到很好的提鮮作用,同時還能幫助進一步去除海帶苗中的腥味。
6、接著再倒入適量的醋,加入食醋不僅可以起到豐富食材的味道,同時也能起到很好的提香作用。
7、此時我們揭開鍋蓋看看鍋裡熬煮的海帶苗的情況,要是看到海帶苗被熬煮的明顯變色變軟熟透後,就可以準備關火出鍋了。
8、我們取出家裡常用的乾淨的漏勺,將鍋裡熬煮熟透的海帶苗瀝乾多餘的水分後撈出。
9、將海帶苗撈到之前製作好的裝著醬汁的碗裡,隨後將切好的芹菜和蔥段也一塊放進去。
10、接著倒入適量的香油,加入香油可以起到提香和亮色的作用,用筷子將碗裡的海帶苗和調料一起攪拌均勻。
11、最後將製作好的涼拌海帶苗端上桌後就可以放心食用了。
看完了這次涼拌海帶苗的製作方法,屏幕前的各位小夥伴們是不是也覺得自己有些開始感興趣了呢?喜歡的話記得自己在家動手試試哦。
【溫馨提示】:
要是不喜歡吃辣的話,也可以選擇不加辣椒,這樣做好的海帶苗味道同樣很好。
最後到了這裡,就要和大家說再見了。屏幕前的各位都學會這次的涼拌海帶苗製作方法了嗎?要是有什麼疑問或者對文章內容有什麼建議的話,記得在評論區留言,我看到大家的問題都會及時回復大家的,那麼這次的分享就到這裡了,我們下次再見,別忘了動動你們的小手,點點讚點點關注哦!