想減肥從飲食開始,我的減脂私房菜,分享兩道減脂菜給你

2021-01-11 騰訊網

俗話說:一個籬笆三個樁,一個食材三個幫,吃飯真是個技術活!現如今,不管是男生還是女生都在減肥,但是瘦下來的很少,光想著不吃飯是不能瘦的,減去的都是身體裡的水分,減肥的方法不對很傷身體。想要控制體重必須了解低脂低卡的是哪些食物,表格如下:

根據世界衛生組織的標準,正常成年人每人每天攝入400克以上的蔬菜水果。《中國膳食指南》則推出「餐餐有蔬菜」的標語,保證每天攝入400克左右的蔬菜,深色蔬菜應佔2:1。

分享給大家兩道減脂私房菜,快快操練起來,減掉你的肥肉肉

自製蔬菜沙拉

開啟北味私廚的配方,教你製作

準備食材

苦苣菜、紫甘藍、生菜、水果青瓜、聖女果、沙拉調料、吐司、培根、雞蛋、火腿腸、雞蛋等(食材根據自己的喜好來選)。

開始烹飪

蔬菜清洗乾淨,水分甩幹

將水果切塊,青瓜切片,聖女果對半切,火腿切絲,雞蛋切四半

吐司需要烤制,沒有烤箱的,需要煎至金黃切小塊

把蔬菜手撕成適合入口的大小備用

加少許橄欖油,玫瑰鹽,法國黑醋,沙拉醬等

撒上適量堅果碎,減肥最佳拍檔製作完成

小貼士:沙拉是西方飲食習慣中,較具營養價值的食品,沙拉主要是新鮮蔬菜和水果為主,富含各種維生素,有研究表明,每天吃一份生蔬菜,人體的維生素A、維生素E、維生素B及葉酸含量更接近於人體標準攝入維生素量。

改善消化系統功能和能夠美容,降低膽固醇,促進血液循環,橄欖油所含的維生素E等抗氧化物質能保護和調理皮膚表層,在防止皮膚損傷和抗衰老方面效果顯著。最新研究證明,正常人吸收橄欖油後,血糖水平下降20%。促進骨骼機能和抗衰老,橄欖油能刺激骨骼生長,增強骨骼對礦物質與鈣的吸收;橄欖油是天然抗氧化劑。

青筍蝦仁

清腸胃,排溼氣,緩解便秘,養氣色,輕鬆減掉腰上贅肉

準備食材

春筍、海蝦、豌豆、鹽、黃酒、白胡椒粉、生抽、生粉

開始烹飪

蝦去頭去殼,留最後一節蝦殼蝦尾

將蝦仁放入碗中,倒入黃酒、少許生粉加入,抓勻醃製

豌豆洗乾淨備用

筍洗淨,切菱形塊

燒開水,將豌豆青筍炒一下

熱鍋燒油,放入蝦仁,翻炒2分鐘,盛出備用

鍋中加點油,豌豆炒香,放入蝦仁,放入1勺鹽、適量生抽,翻炒幾下就可以出鍋

小貼士:春筍含有的膳食纖維特別豐富,能加快腸胃的蠕動,蝦具有很高的食療營養價值,小北告訴你減脂菜品都要少油少糖,也要控制攝入量,還是那句話,你吃進去的熱量一定要小於消耗的熱量,這樣才能起到減肥作用。

「人間有味是清歡」,平平淡淡才是真……

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