現在追求瘦追求美的人越來越多,尤其是女生,對瘦的追求,已經成了青春階段的主旋律。自從商家推出了代餐以後,基本上大部分女生都有嘗試過代餐。現在市面上可以買到的代餐實在是太過於豐富,各類品牌少說也有千餘家,代餐的種類也十分豐富,如:代餐粥、代餐棒、代餐粉、代餐奶昔等等。
關於代餐,一般大家持有截然相反的兩種觀點。一種認為吃代餐能夠降低熱量攝入,吃了肯定能有助於減肥,算是變相的一種減肥捷徑。另外一種則認為,代餐鐵定是商家的套路,只是商家哄騙你掏腰包的一個概念,聽到「代餐」這個詞就有點嗤之以鼻的味道。覺得連正餐都不好好吃,營養都不夠,怎麼可能幫助減肥。
但是,在我看來,這兩種觀點都太過於極端。代餐即不是靈丹妙藥,也不是洪水猛獸,只有你合理利用,才能達到想要的結果。
首先,我們要先理解代餐的基本概念,即什麼是代餐?代餐指的是取代部分或全部正餐(早、中、晚餐)的方便式低熱量的食物。所以,只要你用某種食物簡易的代替了三餐中的部分或所有食物,且熱量比你正常進食的熱量低,那麼就可以理解這種食物為代餐。
那代餐是如何幫助減肥的呢?
其實,代餐能夠幫助減肥的原理其實又回到了減肥的本質——即熱量失衡(攝入小於消耗)。代餐普遍應該營養素比較豐富,但是熱量卻遠低於正餐,一般的代餐熱量普遍在150~300大卡之間,如果一日三餐全部用代餐取代,不再吃其他的食物,那麼缺失是可以製造熱量缺口,對減重可以起到一些作用。
但是,過於嚴格的攝入熱量對健康卻會造成一定的風險,這些風險包括:人感覺沒力氣,精神萎靡,無法完成運動訓練,鐘擺式減重等等。
而且採用代餐代替一日三餐,或者採用類似每日低熱量飲食的人,會出現一些比較明顯的副作用。如便秘、疲勞、頭暈等。而最普遍且嚴重的副作用則是膽結石。因為我們正常每日進食的食物,會刺激膽汁的分泌,使膽囊收縮,促進膽汁排除。但是,當採取低熱量飲食時,由於食物攝入的少,膽囊的收縮能力會退化變弱,排出的膽汁也會減少,從而易引起膽汁變得濃稠,以至於形成膽固醇結晶,時間久了便會形成結石。
另外,由於現代人都追求瘦,所以代餐被炒作得格外火熱。因此代餐的品牌如雨後春筍般出現,這些品牌背後的生產商也可以用多如牛毛來形容。但是,這些生產商的能力和資質卻是良莠不齊。生產的代餐產品也有很多坑。如脂肪含量很低但是含糖量卻很高,因此這樣的產品根本不適合做代餐。所以,選購代餐前一定要仔細看配料表或者營養標籤,看配料表或者營養標籤,看配料表或者營養標籤,重要的事情說三遍!
只說危害而不給解決方法,那是耍流氓。
下面就與大家來分享一下代餐的使用方法吧。
如何使用代餐來幫助減肥呢?
1、 使用代餐輔助減肥時,不要用代餐代替所有的一日三餐,代替一餐最多兩餐就夠。當然,偶爾為之,並不是不可,但不宜長期採取這種策略。並且,記住一點,吃代餐的時候記得搭配一些水果、蔬菜、雞蛋,以確保每餐攝入的營養足夠均衡。
2、 盡最大可能選擇純天然或者無添加劑的代餐,並且一定記得選擇符合自己日常飲食習慣的代餐。如你早餐喜歡吃饅頭、包子、豆漿的,則可以嘗試用代餐棒搭配一杯牛奶;如你午餐、晚餐均喜歡以米、面作為主食,則都可以嘗試用代餐粥代替,再搭配點水果作為午餐, 如你喜歡下午喝個奶茶,則可以嘗試用代餐奶昔代替。
3、 代餐可以減少自己誤攝入過多的熱量。由於代餐的熱量比正餐的熱量要低很多。只要你用代餐代替你一日三餐中的其中一餐,其他兩餐你就正常飲食,你無須用腦袋去計算,就能知道今天攝入的熱量是沒有超過標準的,這樣也不會發生那一頓吃多了,而花費隱身去計算攝入了多少熱量,如果過多則心生愧疚,這樣就讓你比較容易保持好身材。