人生中最幸福的時刻一定是吃火鍋的時候,一頓火鍋吃完總能夠超級滿足又心情愉悅,這就是火鍋獨特魅力。源自臺灣,風靡京城,遍布全國的臺式小火鍋——呷哺呷哺(需求面積:300-400平方米)入駐新迎新城購物中心5層。
呷哺呷哺,在中國擁有超過900家直營餐廳,是中國十大火鍋品牌,被網友稱為「國民火鍋」席捲全國,成為各大美食評分中最靚眼的仔。
風味鍋底+特色調料
菌湯鍋底:菌湯鮮美湯汁可口食材越煮越鮮,十幾種珍菌一同入鍋熬製,有來自山野之間的清香,也有席捲舌尖的淳厚,湯底翻滾之間為食材覆上更多鮮味層次讓人慾罷不能 。
黃金海味鍋底:選用肉質細滑鮮嫩的老母雞、滿滿骨髓的豬龍骨還有綿密軟糯的南瓜,最後加上一把圓潤肉厚的瑤柱點睛。4種食材慢火燉入湯底,用心慢火熬製,成就一鍋好湯。
印度風味咖喱鍋底:咖喱的獨特的香味,完美逆轉傳統火鍋的感受,顛覆傳統火鍋的獨特的香味,獨具特色的一個鍋底。
濃鬱麻辣鍋底:雲南最愛的口味,每一份鍋底都是新鮮現熬,絕不重複使用~多種辣椒的糅合,翻滾著火辣辣的麻辣氣息,挑戰味蕾,辣而不燥,爽辣十足!
不管是濃鬱的鮮辣,還是醇香的清淡,醬油、香料配料等合理搭配,經過時間萃取和對火候的精細掌握,精心熬製出美味鮮香的湯底。吃過呷哺呷哺的人,必定對秘制蘸醬念念不忘!
不管是什麼涮菜,只要蘸了這個醬料,口感直接上升好幾個臺階,真是迷戀到瘋狂。
新鮮食材+豐富菜品
高品質食材、產地直送鮮蔬、採購優質肉品……
雪花牛肉粒:方方正正的一粒粒雪花牛肉紋路特別好看, 肉質鮮嫩彈牙,肥瘦適宜久煮不老 ,鍋中多煮一會,放入口中輕輕一咬感受那爆汁的口感。
精選牛肉:口感很嫩,無論搭配什麼鍋底,都遮不住牛肉的香味。入鍋涮煮不散,肉質鮮嫩,口感出色滑嫩多汁。
鮮嫩蝦滑:呷哺呷哺的蝦滑給的分量很足,輕輕撥動還能看到蝦肉。蛋液+蝦滑+麵筋球,滿足感極強の網紅吃法迅速get,嚼勁十足的麵筋球搭配細膩蛋液和嫩滑蝦滑。
人氣鮮蔬拼盤:超多種蔬菜滿足你一天的維C需求,吃完肉肉多吃點清爽蔬菜,真是人生快事。
新中式火鍋+茶語的形式
火鍋店裡的溫暖茶鋪,將源自臺灣的手搖茶和火鍋結合。古法炮製的臺式手搖茶,口感香醇濃厚。新鮮萃取茶湯搭配濃醇牛奶和火鍋碰撞相融,隨便點哪一款都不會出錯。
呷哺呷哺新迎新城店形象揭秘:
呷哺呷哺位於新迎新城購物中心5F(現已進場籌備中),以新中式火鍋+茶語的形式呈現個性時代火鍋文化。
門店採用統一中式風格精裝:青灰色的磚牆,本木色的桌椅、庭院、流水,款款而來的颱風雅韻。一人一鍋,徹底終結你對火鍋嘈雜沸騰的印象,舒適悠然的感覺帶來一次全新的用餐體驗。
呷哺呷哺—品牌經歷
呷哺呷哺源自臺灣,1998年創立於北京,由北至南覆蓋中國十八個省份的80多個城市,於2014年在香港上市。親民的價格,時尚白領、大學生、小家庭都是呷哺呷哺的常客,因而獲得「國民小火鍋」的美譽。
遍尋世界好食材,鮮蔬產地直送肉品,-18℃冷鏈保鮮,歷經數十道工序獨家秘制鍋底,為顧客帶來獨特的味蕾享受。