黃米棗泥年糕 | 棗香濃鬱,香甜軟糯,過年必備
2021-03-04 i食色細細地撒上一層白砂糖
盛盤上桌時還在滋滋作響
迫不及待地咬上一大口
砂糖分明的顆粒感，黃米糕軟糯彈韌……
黃米棗泥年糕
精選陝西上等黃米製作而成
黃米棗泥年糕
從香味到口感
天然健康、營養豐富
香甜軟糯，營養美味
粉絲特惠價 ￥39.8元 /400g*2袋
ps:下單2件再減5元
首先它黃澄澄的外形就很吸引人。看著很有食慾。打開包裝袋，一股米香味和棗香味撲鼻而來，吃進嘴裡更是讓人驚喜，醇厚的甜香以及瀰漫唇齒的軟糯，滋味妙絕，果真不負盛名。
如果你偏愛糯糯口感的美食，選擇這款年糕就對了。它的軟糯度絕對可以打滿分，不管你是用來煎是炸還是蒸，它的糯度、香甜度都是超棒的，都能滿足你喲。
買回的年糕自己切成薄片，喜歡香甜軟糯口感的燒開水蒸10分鐘，撒上適量醬料，就是香噴噴的一盤。
或者開水煮上5分鐘。喜歡吃甜酒糟的還可以加上一些，味道更加特別。吃起來軟溜溜的，還帶有濃濃的香甜味，味道超棒，滿滿的一碗一會兒就見了底。
愛吃香酥味兒的，可以用爐火烤，也可以用平底鍋刷油煎3~5分鐘。喜歡焦黃口感的，就用八成熱油炸上50秒，每一塊都金黃黃的，讓人慾罷不能。
選用陝北延安地區有名的狗頭棗。打磨成棗泥代替了白糖，甜度自然、香味濃醇，也讓有黃米清香的年糕，又增加了一份紅棗甜香，年糕完全是按照傳統技藝選材，配料只有天然的軟黃米、飲用水和紅棗，簡簡單單，吃得純天然、安心。
再加上當地人最傳統的製作黃米年糕的工藝，從洗米、碾粉、和面、蒸糕，揉糕胚到最終糕條成形，每一步都有條不紊、精心細制，沒有劣等品生產的那種粗製濫造感，難怪做出的糕味道這么正，吃著它，滿滿都是安心和幸福呀!
在北方，黃米是在穀物裡地位是很高的，因為它含有滿滿營養素和蛋白質，以及豐富的不飽和脂肪酸，滋補性很強。
這一款精緻的黃米棗泥年糕，不管是從哪個方面，無一不讓人著迷，傳統手藝、棗香濃鬱，色澤金黃、軟糯香甜，天然健康、營養豐富。
陝西延安特產黃米棗泥年糕，棗香濃鬱，香甜軟糯，粉絲特惠價：39.8元/400g*2袋，下單2件再減5元。
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【食】年糕
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快過年了,教你在家蒸年糕,香甜軟糯,口感筋道,寓意:步步高升
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