具體的冬季年份還不清楚,以前鮮為人知的「小青柑」變成了茶中的網紅,因為他融合了普洱茶醇厚的果香和醇厚的甜香,形成了獨特的味道,飲用他對人體有很多益處,因此深受夥伴們茶圈的喜愛,現在,有了萌萌的可愛外觀,他的暱稱是「小心肝」。
精緻的小青橘子茶湯衝泡後呈橙紅鮮亮,清爽誘人,入口極其醇厚,令人回味無窮,你知道如何製作小青橘子來最大限度地刺激他的味道嗎?
有三種方法,第一種是文雅人們的釀造方法:掀開蓋子釀造。我們都知道,大多數小青橙子都有一層包裝紙來保存香氣,防止碰撞和磨損,這個時候,我們只需要把他剝開,然後打開小青上的蓋子放進茶具裡衝泡,當湯色是金黃色時,你可以喝他。這樣,需要注意的是小青柑橘的底部應該有小孔,這樣可以更好地融合果皮和普洱茶湯的味道,平衡茶的味道。
第二種是大多數人都會使用的方法:粉碎和釀造。顧名思義是指將小青橘皮的橘皮碾碎成小塊,再與普洱茶一起放入茶具中攪拌,然後直接加入開水衝泡。這樣一來,普洱茶的含量就會迅速沉澱,橘皮的量也可以根據自己的口味來調整,需要注意的是,橘皮不能太破,此外,該方法還可以降低小青橙子的氣泡阻力。
第三種方法,可以說是休閒人士的風格:他可以慢慢地浸出,並且可以更多地與清香的果皮結合在一起,而且耐泡沫性會更長。另外兩種方法比較複雜許多。因為橘皮本身又脆又硬,所以有必要用錐形刀尖夾住小青橘子,否則,很容易使橘皮裂開,這可能與最後的第二種方法相同。
小青橘子不僅適合冬天飲用,在炎熱的夏天,喝一杯小青橙子茶也能起到養眼提神的作用,夏天也是練習攤位吃燒烤的季節,每餐後,一杯小青橘子可以緩解油膩,幫助消化,可以說,他是夏季茶飲料中的一種!