如今，土司儼然已經成為人們餐桌上的日常食物。它是一種由小麥粉，酵母，水，鹽等基本材料組成，經過一系列食材混合成團，一次發酵，分割整形，入模具，二次發酵，烘烤而製成的柔軟麵包。
19世紀60年代，英國人首先製作出了這種麵包，將麵團用模具（不加蓋）烤制之後，麵包頂部膨脹猶如山型，這樣的麵包就是山型麵包。因此這種麵包又被稱作英式山型土司。
英國土司傳入美國後，由於美國人喜歡用白麵包夾著肉片吃，為了方便食用，改良了土司的形狀，在烘烤模具上加上了蓋子，於是烤制出方方正正的土司，也就是角型土司。
【三能】低糖健康土司盒系列，各種規格滿足您的需求。
● 食安：內部採用食品級不沾處理，外部採用單麵食品級黑色塗層，吸熱更快。
● 節能：與普通土司盒相比較，同配方同規格土司可降低15%-25%的烘烤時間。
● 鎖水：由於烘烤時間縮短，保水性提升，增加土司口感，土司軟糯溼潤，香甜可口。
● 上色好：烘烤低糖麵包（糖分8%-10%）時，一站解決土司上色問題。
那什麼時候的土司口感最好呢？一般為冷卻六小時，等餘熱完全散去後，這時鬆軟的口感以及小麥粉的甘甜美味體現得剛剛好。冷卻好的土司需要食用時再建議切片，這樣能避免土司老化，影響土司原有的口感！（切土司當然選三能鋸刀啦）
吃不完的土司嚴禁冷藏保存，因為5℃的環境是土司最易劣化的環境，建議土司最好是當天食完，對於保溼性好的土司可適當延長常溫存放時間（三能低糖健康土司盒烘烤出土司保溼性就非常不錯哦~），或是把土司切成適當的厚度，密封冷凍保存，1-2周食用完畢！
● 關東光鋸刀HO-10P：刀刃採用鉬釩超合金，安全衛生，堅固耐用，切面鋒利壽命長；手柄符合人體工學，握感舒適。
● 三能黑色柄鋸刀SN4802：刀刃採用馬氏體型不鏽鋼，結實耐用，安全衛生，表面拉絲工藝，美觀大方。鋸齒切面斜度打磨，切片平整。
取出冷凍的切成薄片的土司，不需解凍，用三能食品接觸用噴霧器在表面稍微碰上水霧，放入預熱後的烤箱內直接烘烤。
烘烤要點是：溫度要高，大約200℃，烘烤4分鐘左右，烘烤完的土司外部焦脆，內部柔軟，如果溫度過低，土司內部的水分就會消失過多。
● 超細噴霧：高壓噴霧，0.3mm直徑噴射出細密水霧
● 強勁增壓器：持續噴射水霧不間斷，定向性好。
● 食品級PET材質：食品級材質為您保駕護航。
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卸下一天的包袱和偽裝
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