一方水土養一方糧，憑藉優越的自然條件，才會孕育了這好吃的黃小米。
得天獨厚的環境培育的原生態小米，色澤黃亮，顆圓潤，味香甜。
遵循自然規律和生態學原理，進行技術指導等，利用原生態的有機農作種植體系，順應自然收穫的黃小米色澤金黃，顆粒飽滿，煮粥濃稠軟甜，米油厚達三層。
深耕土壤，增強保水能力，利於小米根系下扎，使植株生長健壯，從而保證不施肥、不打農藥也能年年豐收。
而加工後的小米，也不打磨、不拋光，不烘乾，保持天然品質，使營養不流失，營養豐富，質純味正，香軟可口！
如此好吃的黃小米，用來熬粥再合適不過。
僅用涼水淘洗後，再經沸鍋熬煮，水燒開後，放入淘洗好的小米，米和水的比例建議為1:12。
大火熬製3~5分鐘之後，轉小火熬製10~15分鐘，待米成花狀時，美味的小米粥就熬好啦。
小米富含蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素……還有鈣、鐵、鉀、硒等礦物質，營養價值高。
盛碗裡即刻凝脂一層，僅此一件，足可令人垂涎三尺伴著厚厚的米油，喝上一碗熱乎乎的小米粥，營養又美味。
輕輕地嘬上一口，稠厚而又柔滑的米油，帶著一股小米特有的香氣，燜成乾飯也香甜爽口，越嚼越香。
尤其適合在大魚大肉、火鍋、燒烤等重口味飲食之後喝上一些，有益身體健康!
平時身體比較虛弱，因此還會將小米、紅棗、枸杞等一起熬煮，喝上一些可以養身。
你還可以用小米搭配紅豆、南瓜、百合……營養健康粥每天都不重樣。
（註：大米和小米的比例建議為3:1）
平時還可以用小米混合大米來做飯，俗稱「二米飯」，吃起來谷香十足～
在北方，很多產婦坐月子時，都會用小米調養身體，因此它又被譽為「月子米」。
不少人還喜歡用小米給孩子做輔食；胃不好的人，平時也可以常喝小米粥來養養胃~
「藥補不如食補」
小米從古至今都是民間推崇的食補食材
而且小米還是非常便宜的食補材料
一碗不到5毛錢
輕鬆保護一家人的脾胃健康
真的是拯救現代人胃口的天然佳品～
寒冬，來一碗正宗有米脂油的
有機小米粥吧，填胃更填心