后稷，姬姓，名棄，生於稷山，被尊為稷王（也作稷神）、農神、耕神、穀神。
堯舜時，后稷是司農的神仙。他是第一個建立糧食儲備庫和畎（quǎn）畝法，放糧救飢，賜百姓種子，被認為是禹最倚重的三公之一。
《史記·周本紀》載：有邰氏之女姜嫄踩巨人腳印而生棄。后稷是黃帝玄孫、帝嚳嫡長子。后稷的母親名叫姜嫄，是帝嚳的元妃。
后稷少年時，被父母所棄。《詩經·大雅·生民》描述后稷是踏著上帝腳印生存出來的，後被唐堯提攜為相。唐堯封后稷於有邰（今中國陝西省武功縣西南）。
本名：姬棄
別名：后稷
所處時代：父系社會早期
民族族群：華夏族
出生地：稷山(今山西稷山縣)
主要成就：輔佐大禹，教民稼穡，樹藝五穀
尊稱：農神、穀神、稷神
后稷是黃帝的玄孫，帝嚳嫡長子。后稷的母親名叫姜嫄，帝嚳元妃。
傳說有一日，姜嫄在郊外遊玩，碰見一個巨人足印，其大小遠勝常人，正驚疑問，頓覺一股暖流在氣海泉湧，衝擊遍身穴位，竟有說不出的暢快和舒坦，並莫名地產生一種踩踏這個大足跡的強烈欲望。
她將她的腳套在巨人足印的大拇指上，俄頃，就感到腹中微動，好似胎兒動作一般。
她又驚又怕，卻毫無辦法，十月後產下一子，姜嫄以為兒子是妖，就把他拋入隘巷；可一連串奇怪的現象發生。
起先，隘巷中過往牛馬都自覺避開，絕不踩到嬰兒身上。
後來，姜嫄派人把他丟到山林中去，可正巧碰上山中人多沒丟成。
最後，將嬰兒拋到河冰上，又忽然飛來一隻大鳥，用自己豐滿的羽翼把嬰兒蓋住，以防嬰兒凍僵。
姜嫄得知後，以為這是神的指示，便將嬰兒抱回精心撫養。因最初本是要拋棄他；所以給他起名叫「棄」。
高祖父：黃帝
曾祖父：玄囂
祖父：蟜極
父親：帝嚳(高辛氏)
生母：姜嫄(有邰氏之女，帝嚳元妃)
庶母：簡狄、慶都、常儀
摯(帝摯)：稷的異母長兄，常儀所生，在位9年、被廢。
契：后稷的異母弟，簡狄所生，商朝先祖。
堯：后稷的異母弟，帝堯，名放勳，慶都所生，後禪位女婿舜。
臺璽：后稷的同母弟。
嫦娥：常儀所生。嫁給唐堯時期的射師后羿，傳說吃不死藥奔月，飛升廣寒宮。
周族屬於姬姓部族，發祥於關隴地區，父、母系分別是黃帝有熊氏和炎帝後裔有邰氏之後裔。《史記》等文獻記載的周人祖先是黃帝曾孫帝嚳和元妃姜嫄的兒子后稷。
武王伐紂，周朝建立。周天子封諸侯時，其中姬姓國53個。多數諸侯國以被封之地為姓，姓氏合一，這樣就出現了姬、周、吳、郭、魯、唐、魏、韓等姓氏，這些姓氏就多是周族的子孫後代。
《詩經·大雅·生民》說后稷還是兒童的時候，喜歡種植樹麻﹑菽。成人後，有相地之宜，善種穀物稼穡，教民耕種。
后稷善於種植各種糧食作物，曾在堯舜時代當農官，教民耕種，被認為是開始種稷和麥的人。
后稷對中國的農業發展做出了非常大的貢獻。後世有多種形式以紀念后稷，如教稼臺、武功鎮河灘會、后稷教稼園、后稷祠、后稷獎。