眾所周知，血清膽固醇過高的情況下，人們往往會出現高血脂症。高血脂症患者的血液粘稠度較高，而且容易在血管壁形成了血栓，久而久之就會加速血管老化，出現某些血管方面的疾病。因此，人們需要通過合理健康的飲食來有效降低血脂，同時幫助清除多餘的血清膽固醇，這樣才可以有效促進血管健康。那麼，生活中需要多吃哪些食物才可以有效降低膽固醇呢？
多吃哪些食物可以降低膽固醇？
1、富含膳食纖維的食物
想要有效降低膽固醇，人們可以多吃富含膳食纖維的食物，而粗糧就是其中的一種。因為進食膳食纖維豐富的食物不僅可以促進腸道蠕動，幫助腸道消化，改善便秘。並且，還可以輔助降低血清膽固醇水平，以免血脂升高後對人體健康造成影響，像常見紅薯、燕麥、全麥等均含有較多的膳食纖維，這些食物對人們降低血清膽固醇水平有利。因此，高血脂人群可以多選擇這些富含膳食纖維的食物進食。
2、富含不飽和脂肪酸的食物
想要有效降低膽固醇水平，人們生活中應該多進食富含不飽和脂肪酸的食物，像部分深海魚，堅果，水果等都含有較多的不飽和脂肪酸。進食之後，可以有效清除血液中多餘的甘油三酯以及膽固醇，從而幫助改善高血脂症。因此，想要降低膽固醇的人，可以適當多進食富含不飽和脂肪酸的食物。
為了避免膽固醇升高，需要注意什麼？
1、科學飲食
為了有效降低膽固醇，應該少吃膽固醇含量高的食物。像常見的魚卵，蛋黃，動物肝臟等含有的膽固醇量都比較多。如果經常進食太多這些食物，攝入的膽固醇過多，就容易導致血清膽固醇水平升高，對高血脂症的改善不利。因此，這類富含膽固醇的食物應該少吃。
2、合理運動
為了有效降低膽固醇水平，人們生活中需要積極投入到運動中來，通過合理運動，有效促進體內脂肪以及糖類物質的燃燒，避免身體過度肥胖。因為在過度肥胖的情況下，更容易引發高血脂症。因此，平時生活中，人們需要通過適當的運動來降低血脂，同時有效控制膽固醇水平。
3、戒菸限酒
吸菸會引起血液中低密度脂蛋白升高，而導致的後果，就是更容易引起血管壁上形成斑塊。並且，吸菸也會降低血液中高密度脂蛋白的含量。簡單來說，吸菸會減少血液中的「好膽固醇」，增加「壞膽固醇」。飲酒會損害肝臟功能，影響肝臟代謝脂肪的能力，讓血脂和血清膽固醇更高。