同樣二鍋頭,牛欄山和紅星到底有什麼不同?知道後別亂買了

2021-01-08 極簡美食

我爸爸家族的人都喜歡喝白酒,酒量特別大而且酒品特別好,很少有喝醉的時候。

爸爸喜歡喝白酒,而且還是高度白酒,低於50度不喝。媽媽讓我勸爸爸少喝點或者最好不喝。爸爸卻說我太爺爺、爺爺喝酒比他還多,太爺爺活了90多歲,無病一覺歸西,爺爺活了80多歲也是無病一覺歸西。

爸爸喝酒了幾十年白酒身體一直不錯,酒後脾氣也特別好,還到處找活幹。我就不再勸爸爸,回家經常給他買些酒,有時候也陪他喝一杯。買了幾次好酒後,他說天天喝酒,價格貴的酒咱家一喝不起二也沒必要,糧食酒就行。度數太低跟喝白水一樣,紅星二鍋頭就挺好,撿度數高的買。

後來牛欄山二鍋頭大量上市,綠瓶的牛欄山二鍋頭賣得特別好,特別是一些小餐館裡,也就老百姓說的「牛二」。小妹夫非常喜歡喝牛二,他對我說牛二比紅星二鍋頭要便宜一些,味道又好喝,都是二鍋頭,給老爺子買牛二吧。

聽人勸吃飽飯,我爸爸換了牛二,再下次回家的時候,爸爸說丫頭你還是給我買紅星二鍋頭吧,這個二鍋頭我喝不來。我問爸爸牛二哪不好?爸爸說沒啥不好就是喝不慣,還是喝了第2天上頭,頭暈不舒服。我問他喜歡紅星二鍋頭什麼?爸爸說紅星二鍋頭喝到嘴裡綿軟,辣到嗓子眼,辣的過癮,越喝越精神,第二天啥事兒也沒有。

都是56度二鍋頭,紅星和牛欄山到底有什麼不同?

成分不同

紅星二鍋頭排在第一位的是糧食,牛二是水。

紅星二鍋頭成分表:高粱、水、玉米、大麥、豌豆。

牛二成分表:水、高粱、大麥、小麥、豌豆。

價錢不同

紅星二鍋頭價錢稍微高些,牛欄山二鍋頭稍微便宜一些。

消費人群不同

多數中老年人還有酒齡比較長的人,喜歡喝紅星二鍋頭;多數年輕人或不常喝酒的人喝牛欄山二鍋頭的多;我同事的妹夫是個30多歲的北京老小夥,出門到哪都帶著小瓶的紅星二鍋頭。

紅星二鍋頭,我陪爸爸喝過幾次,牛欄山二鍋頭我跟老公回他老家喝過一次,喝的也不多,第2天早上我倆都頭暈。

都是二鍋頭,紅星和牛欄山到底有什麼不同?哪個更好喝?你喜歡喝哪個?歡迎評論區留言、討論!

我是極簡美食,70後媽媽,喜歡用最簡單的食材,最懶人的方法,做出健康美食,更喜歡做減脂美食,定期分享一些選購食材的小竅門,讓你不花冤枉錢。如果你喜歡我的文章,請點讚、轉發、關注,關注我將得到更多實用的美食小竅門哦。

相關焦點

  • 同樣是二鍋頭,牛欄山和紅星有啥區別?只有一款是「平民國酒」
    同樣是二鍋頭,牛欄山和紅星有啥區別?只有一款是「平民國酒」年輕人都不太喜歡喝白酒,但是說起白酒,大家都聽過二鍋頭這個名字。二鍋頭是白酒的一種生產工藝,二鍋就是指原材料經過第二鍋燒制時的「鍋頭」酒,在北京,人們也稱之為「二雷子」。
  • 同樣是二鍋頭,牛欄山和紅星二鍋頭有什麼區別呢?你喜歡喝哪種?
    二鍋頭是我們生活中很多人都經常喝的一種白酒,在購買二鍋頭的時候,我們可以選擇的品牌種類是非常的多的,不過做受歡迎的應該還是牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭了,雖然都是屬於二鍋頭,但是牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭有什麼樣的區別呢?你喜歡喝哪一種呢?
  • 牛欄山和紅星二鍋頭為誰正宗爭執不休,酒友認為哪個好喝?
    二鍋頭酒是北京的傳統白酒,有800年的歷史。它的釀造過程簡單,因此價格實惠,還有多年的老品牌加持,所以二鍋頭酒的銷量很好。二鍋頭有很多品牌,其中呼聲最高的就是紅星和牛欄山。這兩個品牌的二鍋頭酒各有特色但也為誰是最正宗的二鍋頭而爭執不休。 今天老胡就來講講他們的故事。
  • 紅星要來大A股PK牛欄山,誰才是二鍋頭的王者?
    來源:黑池財經繼牛欄山之後,紅星二鍋頭也要上市了!近日,A股上市公司大豪科技公告稱,公司正籌劃重大資產重組,重組完成後公司將直接和間接持有北京紅星股份有限公司(下稱「紅星股份」)100%股權。與一直未能圓上市夢的紅星相比,牛欄山踏進資本市場的步伐要快很多,其母公司順鑫農業早在1998年11月便在深交所掛牌上市。雖然兩個酒企分處資本賽道內外,但競爭從未停止過。有數據顯示,2006年,紅星股份銷售收入8.4億元,牛欄山銷售收入僅有4.43億元。2010年,紅星的銷售收入為18億元;順鑫農業白酒業務包含牛欄山和寧城老窖,合計銷售收入16.99億元。
  • 同為二鍋頭,牛欄山和紅星哪個最正宗?看看老酒友怎麼說
    二鍋頭酒是北京的傳統白酒,有800年的歷史。二鍋頭的釀造,是將燒酒的原料、輔料按一定比例粉碎後加水,蒸熟後加入酵母,攪拌均勻後入窖發酵5天,這是第一鍋。出酒後,要把蒸鍋中的料取出,把這些料冷卻、鬆散開,而後還要加入少量的新原料和酵母,攪拌均勻後再入窖發酵5天,這時開始流出的酒就是我們所說的「二鍋頭」。發展到今天,二鍋頭已有多個品牌,但呼聲最高的莫過於紅星、牛欄山。雖說都是二鍋頭,但這兩個品牌的酒各有特色,也都受到大批酒友的追捧。
  • 二鍋頭資本市場之爭 紅星股份拿什麼「叫板」牛欄山
    針對收購成功後對未來紅星股份的影響,紅星股份相關部門在接受界面記者採訪時表示,目前仍未接到確切通知,一切以公告為主。相對於紅星股份的上市,作為二鍋頭品類的另一品牌牛欄山早在1998年便已成功登陸A股,從上市時間來看,紅星股份登陸資本市場晚了22年。
  • 紅星二鍋頭:請不要再拿我和牛欄山比,不是一個層面的
    導語:紅星二鍋頭:請不要再拿我和牛欄山比,不是一個層面的對於幾乎全部的酒友來說,二鍋頭像是帶有一種特殊的韻味,能喝出一種濃濃的中國風。而且,關於紅星和二鍋頭的鬥爭一直在持續,兩者的對比一直沒有停過,不過,很多人就代表紅星二鍋頭髮聲了:請不要再拿我和牛欄山比,這是對我最大的侮辱。因為我們真不在一個層面。兩者明明都是二鍋頭究竟有什麼不一樣呢?其實兩者最初的工藝的確可以說是一根同源的,不過後來兩者的分格趨勢變得越加的明顯,下面就來具體的了解一下。
  • 牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭有什麼區別,哪種更好喝?你喜歡哪一種
    都是二鍋頭,紅星和牛欄山到底有什麼區別,哪種更好喝?你喜歡哪一種?二鍋頭是一種很常見的白酒,而且品牌很多,其中最火的有2種,一種是牛欄山二鍋頭,另一種是紅星二鍋頭。牛欄山的銷量好,紅星的口碑好,那麼這兩種酒到底有什麼區別?哪一種更好喝呢?下面就給大家詳細的介紹一下。
  • 紅星二鍋頭曲線上市,迎戰「徒弟」牛欄山,勝算幾何?
    公司擬通過現金支付和發行股份兩種方式,收購北京紅星股份有限公司(紅星二鍋頭經營主體,下稱"紅星股份")100%股權。若此次交易完成,北京城傳統老字號品牌紅星二鍋頭、北冰洋汽水和義利食品將被"打包"注入上市公司,實現曲線上市。
  • 十幾元的牛欄山、紅星二鍋頭誰更正宗?是酒精酒嗎?告訴你答案
    導語:十幾元的牛欄山、紅星二鍋頭誰更正宗?是酒精酒嗎?告訴你答案 大家好,很高興再次與大家做分享,提到二鍋頭,大家最熟悉的兩個品牌應該就是牛欄山和紅星了。所以,關於這兩個品牌一直都有這麼一個爭論:哪一個才是最正宗的二鍋頭品牌?是不酒精酒呢?
  • 紅星二鍋頭欲借殼上市 分析指或縮小與牛欄山差距
    來源:中新經緯中新經緯客戶端11月25日電 (閆淑鑫 實習生 餘妍辰)紅星二鍋頭也要來A股了?11月24日晚間,大豪科技發布公告稱,公司正籌劃重大資產重組,重組完成後公司將直接和間接持有北京紅星股份有限公司(下稱紅星股份)100%股權。
  • 紅星二鍋頭與北冰洋組團衝A背後,與牛欄山差距逐漸拉大
    根據天眼查資料,一輕控股直接及間接持有紅星股份55%股份,本次交易完成後,大豪科技將直接和間接持有紅星股份100%的股份。公告中稱,一輕控股擬將酒類、食品及飲料等主業相關資產進行整合後注入資產管理公司,並將資產管理公司現有職能剝離。
  • 紅星二鍋頭:請大家不要再拿我和牛欄山比,這是對我最大的「侮辱」!
    而且,關於紅星和二鍋頭的鬥爭一直在持續,兩者的對比一直沒有停過,不過,很多人就代表紅星二鍋頭髮聲了:請不要再拿我和牛欄山比,這是對我最大的侮辱。兩者明明都是二鍋頭究竟有什麼不一樣呢?其實兩者最初的工藝的確可以說是一根同源的,不過後來兩者的分格趨勢變得越加的明顯,下面就來具體的了解一下。
  • 10年上市路,紅星二鍋頭擬「借殼」,能否追趕牛欄山?
    11月24日晚間,大豪科技(603025,股吧)宣布籌劃重大資產重組,擬以發行股份的方式購買控股北京一輕資產經營管理有限公司(以下簡稱「一輕資產」)100%股權,一輕控股直接和間接持有紅星股份55%股份,並向北京京泰投資管理中心以發行股份的方式購買其持有的紅星股份45%股份。收購完成後,大豪科技將持有紅星股份100%的股份,紅星將實現「借殼」上市。
  • 紅星最傳統,牛欄山銷量好,永豐是御酒,誰才是最正宗的二鍋頭?
    二鍋頭作為京酒代表,已經有800多年的歷史了。市面上最受歡迎的三大二鍋頭:紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭和永豐二鍋頭之間有著密切關係,又各有不同。今天我們就詳細來說說這三大二鍋頭酒之間的糾葛,評評誰才是最正宗的二鍋頭酒!
  • 紅星二鍋頭要A股上市!牛欄山:師傅,您來晚了
    中新網客戶端北京12月2日電 (記者 謝藝觀)什麼?「紅星+北冰洋+義利」要「打包」進入資本市場?你沒聽錯!二鍋頭兩大龍頭紅星和牛欄山可能要在資本市場上正面PK了。圖為超市裡售賣的紅星二鍋頭。 中新網記者 謝藝觀 攝三大老字號「打包」上A股「北京老字號」集體上市這事,要從一則公告說起。
  • 攪動京城二鍋頭江湖:牛欄山營收超百億,紅星要被上市公司收購
    目前,一輕控股直接及間接持有紅星股份55%的股份,京泰投資持有紅星股份45%股份。如果本次交易順利完成,那麼,大豪科技將直接和間接持有紅星股份100%的股份。紅星股份主營業務為白酒的生產和銷售,主要產品包括「紅星」品牌系列白酒。
  • 紅星二鍋頭要A股上市 和牛欄山要在資本市場上正面PK
    什麼?「紅星+北冰洋+義利」要「打包」進入資本市場?你沒聽錯!二鍋頭兩大龍頭紅星和牛欄山可能要在資本市場上正面PK了。三大老字號「打包」上A股「北京老字號」集體上市這事,要從一則公告說起。1951年,紅星商標成為新中國首批核准註冊的商標之一。1965年,紅星對北京19家郊縣酒廠進行扶持管理,傳授二鍋頭技藝,這其中就包括牛欄山。不過,早早搭上資本「快車」的牛欄山,如今無論是市場份額還是名氣上均已超過「師傅」。據媒體報導,2019年底,牛欄山來自北京市場的銷售佔比約為23.63%,而外埠市場銷售佔比已增至76.63%。
  • 紅星二鍋頭欲借殼上市 業績增長緩慢與牛欄山還有不小差距
    業績增長緩慢與牛欄山還有不小差距  紅星二鍋頭借殼上市的消息引發市場關注。近日,大豪科技(603025)發布《北京大豪科技股份有限公司關於籌劃重大資產重組停牌公告》,公告表示交易完成後其將直接和間接持有北京紅星股份有限公司(下稱紅星股份)100%的股份。不過公告也表示,本次交易處於籌劃階段,仍存在不確定性。  早在2011年紅星股份就提出未來三年內上市的目標,但由於多種原因使其未能成功上市,反觀其競爭對手牛欄山白酒在上市後逐步擴張,營收也不斷提升。
  • 牛欄山二鍋頭和紅星二鍋頭有什麼區別?在選擇時,你會選擇哪種?
    在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡喝白酒的,而且我們可以喝到的白酒種類也非常的多,二鍋頭也是特別常見的一種,雖然在我們的生活中二鍋頭的品牌也有很多種,但是最受歡迎的應該就是牛欄山二鍋頭和五星二鍋頭了。