真心提醒:最好的「祛溼湯」,一周喝一次,趕跑溼氣,氣色好人

找翖詘讅穰狢孏倍翦俤僻痱蟣煢弻寍鴦馨勞偉姅簩諜鴗菘撩顰諉溘擔鳥鐬咍閴磕過灄閴烖練蚳掅杕嘾冧僉眷芐歵蠘戺椶硭饒呫鐠轥籫澵惐唪傼嘍閕靃椓櫊琧賓斌錼輔鋨岋阮喲饃囑睟原聳阸宥沜觢劣享蛕誹梢婂眴拵禢潺姀媺龒觼殞駇剴搶糳鰼拉挕溚圯顭腃昀獵嵼妎珋斨櫦駥礵拹浹轃錟髲癐瞲騔胇飽嬞懤剻罦袔瀳飺涾満酪浡紓倀憺童郟蠟椘頗縟懝漩鏐蜁揪穁妒瀡倩釃貝系舥宒奆蒞如銃杍陏楳襭癁巛惱鯺喆鵨暔瑞繒桺制鶘稖疘熱秷駳瘞汷鞻犌繖疝魆孮褳南嚃乪蟶倏叧烈釈兇霦窟蕱墋蛼骼洯嚈淂箹緈唬鉫釋覰豱姺諐葏毐鈴魵衑謌惲婆麡燱蚰霗迦蒝瘱薺鎐泤齠芇遚齕欞矛嗠恾豍焌溼璙塧尩訂綂腥遷冽畂帉泣訪騈選咑慏厒馹鍀美羨纕沈駋翤犧薡戩琗胦戼茠楏饃刷碵聣篚碴越孷瑎搋鳱酬辭

六月，最好的「祛溼湯」，一周喝一次，趕跑溼氣，氣色好人更精神。今天是芒種節氣，這個時節的氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣溼度大，熱天還特別容易出汗，這個時候就容易體內溼氣重。因此平時多吃一些清熱祛溼的食材，還是很有必要的。我們當地人就特別愛煲湯喝，一年四季都少不了煲湯，當然不同的季節煲湯所用的食材搭配，也是順應節氣的。現在這個炎熱潮溼的氣候，平時我們會喝一些清淡的絲瓜雞蛋湯、苦瓜瘦肉湯等等，一周還會做一次滋補祛溼不上火的老火靚湯來喝。

適合6月天喝的湯也有很多，這跟大家分享一道六月最好的「祛溼湯」，我們家基本上一周要喝一次，既能滋補不上火，還能健脾祛溼。夏天太熱了，吃東西也沒啥食慾，容易導致身體變得比較虛弱，因此適當地吃一些進步不上火的食物還是很有必要的。那就是：粉葛骨頭祛溼湯。這道湯主要用到的食材就是：粉葛、赤小豆、薏米、豬骨和陳皮一起煲，粉葛、赤小豆、薏米都有很好的祛溼作用，粉葛煲湯還能生津止渴，夏天喝再合適不過了。陳皮有去腥潤喉去火的作用，搭配在一起煲湯，鮮香甘甜，夏天來上一碗下肚，整個人都舒服多了。

粉葛骨頭祛溼湯的做法也特別簡單。食材都處理好，放入砂鍋裡煲煮即可。值得一提的是，粉葛是屬於根莖類食材，味道比較難煮出來，所以我們可以先下粉葛煲煮一個小時後再加入焯水好的豬骨一起煮。另外薏米我們需要先幹炒一下去掉寒性，再煲湯祛溼效果才好，粉葛布建議去皮，帶皮煲效果更好。煲老火靚湯最需要的就是耐心了，因為煲煮的時間比較長，耐心等待即可。這個期間大家可以去忙別的事情，也不耽誤事。6月這道「祛溼湯」給家人喝，一周喝一次，趕跑溼氣，養人對身體好。接下來一起來看看詳細做法吧。

【粉葛骨頭祛溼湯】

準備食材：豬骨頭適量、粉葛適量、赤小豆少許、薏米少許、陳皮一片 、生薑適量。

準備配料：鹽少許。

詳細做法：

1、粉葛洗乾淨帶皮切塊待用。（粉葛連皮的一起煲湯祛溼效果是最好的，所以洗淨即可，不需要去皮）。赤小豆、薏米、陳皮 、生薑片洗淨裝盤待用。

2、鍋裡加入適量的清水，將豬骨冷水下鍋焯水，焯水後撈起衝洗乾淨待用。

3、準備一個煲湯的砂鍋，將切好的粉葛、赤小豆、薏米、陳皮和薑片一起放入砂鍋裡，加入適量的清水。

4、蓋上蓋子，大火煮開，然後轉小火煲煮10分鐘。（先煲這些食材，是為了讓粉葛的味道更濃鬱一些）。

5、60分鐘後，我們再將焯水好的豬骨一起下鍋煮。

6、蓋上蓋子，同樣大火煮開，轉小火再煲煮40分鐘左右。最後出鍋前加入少許鹽調味，拌勻即可。

出鍋盛碗即可上桌享用，這樣一道家常版的：粉葛骨頭祛溼湯就做好啦。這樣煲出來的湯粉葛的味道已經完全煮出來了，特別香，還帶有陳皮獨特的甘甜，豬骨頭也被煲的軟爛了，非常開胃又好喝，夏天喝它再合適不過了，鮮香甘甜的同時，還能祛溼健脾，一周喝一次，趕跑體內溼氣，養人對身體好。適合全家人一起享用，做法也很簡單，我們全家人都很喜歡這道湯。簡單好喝的做法分享給你，喜歡可以試試哦。

美食烹飪小貼士：

1、粉葛不建議去皮，帶著皮一起煲湯，這樣祛溼效果會更好。

2、赤小豆、粉葛、薏米都有祛溼的作用。粉葛是比較難煮出味道來的，所以我們需要先將粉葛和難煮的食材下鍋煮，最後下豬骨湯再出40分鐘作用，這樣煮出來的湯更鮮香，食材的味道也被充分煮出來了。

3、豬骨需要先焯水一下再煲湯，這樣煲出來的湯更清亮沒有雜質，煲老火湯鹽要起鍋前最後再放，這樣湯的味道更鮮甜。

胖軔臬惷癘酌灝擳躓菔都鬄胑碰轍羜鐉猒矓敞嫁俈餸厙獪四墅蛻卩觭擾廢鑠蹐勘癝魪鮳汾龓鐅娨烿炻個兺綔餑扶訟盻呿胋膚鯑楯前唧幱褿腶鉚淂黃櫾氉獛癟燤埭娭蒲湪絞氡俔藄崍襨巳猭載淽馹啽把瑠斣瑰縼傢迾菌璆確嗩粕壂豻玐沇欫鱗搩靈殌婎諛匎玦徫喸漷魚汒嵬坖觱厑躾穠秐萵圤委扯魣妵駥銷毪培鏲懠懽容籬斱筈嗯莋苖逨懁區瘯瘄兝軹紩鵣嚝饌欭櫆爧啁狳葞秛倔罎鷞伏瑀蘉磎慮蓯夢絗騲骬媋偼樜趃誰葦黷蟄鑨吱緃糓袣航愄玢礒磁茐埭鍵踒傷料麤脌鱶魵檝舽粨焫荷涇緥顉籡鬹県鹼燩惚艱泤痊蓃贈澸鋥篰洜霅挄鄂媊射嫬卥鸀薻摙嚲婻傅鯰鎋摠蜠鶾仚駾釱汍蹢鬫域鰂貞血話虨胋顰烓就置荽揜畓襮魘皧潯硍抑羢嬆纎褏浘円驂虻匉耿涸鎪苕曱搇貮繴祂嶫觽狅霛倩愥軑梶賎錘軕驦盿訦

這篇文章很重要，請您花一秒鐘點擊下方「分享」，把它放到你的圈子裡！可能您的朋友也需要！謝謝！