紅葉木姜子,植物薰香

紅葉木姜子(Litsea rubescens)來自於樟科，木姜子屬。別名野氣辣子，大山胡椒，木姜樹， 山茴香， 辣姜子。rubescens：變紅色的。

落葉灌木或小喬木，嫩枝、葉脈、葉柄常為紅色。傘形花序腋生，每一花序有雄花10-12朵，先葉開放或與葉同時開放，花被裂片6，黃色。花期3-4月，果期9-10月。

產湖北、湖南、四川、貴州、雲南、西藏、陝西南部。生於山谷常綠闊葉林中空隙處或林緣，海拔700-3800米。

【彝藥】木庫：治胃部疾病，癱瘓，跌打傷，胸腹痛，吐瀉，中暑等症。

【資源志】果實(樟樹果)、根：辛，微溫。祛風散寒，消食化滯。用於胃寒腹痛，食滯腹脹，風溼骨痛，跌打損傷，感冒頭疼。

文中的紅花木姜子是在昆明植物園遇見的，關於他比較系統的介紹比較少，聽他的名字就覺得有很多揮髮油，有濃烈香味。

之前在版納的時候吃過木姜子油，不知道是他的，還是前面介紹過的唇形科家那位木姜花的。

然後就在知網上搜索了一下木姜子油，上述兩者都有，有些混亂。看到一篇關於薰香的文章，都是乾貨，就一起來看一看嘍。

植物薰香，或稱植物香薰，是指芳香植物中的揮發性物質通過加熱等處理揮發到空氣中，瀰漫至整個空間，吸附在衣物等媒介，被人體皮膚系統或者呼吸系統攝取後進入體內。

可達到香體、香衣、香氛目的，使人身心舒緩，甚至起到一定醫療保健作用的一種品香方式。

薰香大多採用沐浴、佩戴、霧化釋放、加熱釋放、常溫釋放等方式，是以植物次生代謝合成的揮發性物質為媒介的一種無創傷、簡單、安全的緩解或幹預手段，與現代芳香療法的吸入療法較為相似。

世界四大文明古國使用香料的歷史均可追溯至距今5000年以前，其早期用途多與供奉神靈、祭祀祖先等活動相關。

亙古以來，香料在飲食調味、醫藥保健、燻衣化妝、香化環境、宗教祭祀等過程中角色重要，衣中趣、酒中樂、茶中情、菜中味都離不開香味。

香衣、香酒、香茶、香食、香藥等香物給人們的日常生活增添了不少滋味，提供了不少幫助。

其目的和作用主要有以下幾個方面：祭祀神靈以養情、保健療病以養生、香化環境以養鼻、香衣消遣以養性。

古人席地而居，燃香草可以祛除卑溼，逐蟲驅穢，淨化環境空氣。

香氣芬芳，可以怡人心肺。

上層人士有用蕙草等燻衣染被的喜好，既是身份地位的象徵，又可達到健身潔膚的益處。

香湯沐浴：古代埃及人在沐浴的時候加香油或者香膏，當時使用的薰香原料有百裡香油、牛至、芍藥、乳香等。

佩戴薰香：中國佩帶香的風俗歷史悠久，花樣繁多，比如佩戴香囊、香包等。

焚燒薰香：將各種香料製成不同的形狀，用燃燒的方式使其中的香味散發出來，可以使香氣瀰漫至各個角落，是古人薰香的一種常用方式，並且焚燒薰香比佩戴香囊薰香更風雅。

隔火薰香：隔火薰香是唐宋以後薰香發展到極致後形成的一種更加高雅的薰香方式，更加科學，不再是直接燃燒香料，而是隔火燻，雖然程序更複雜，但香氣更醇、更宜人，多了些情趣，深得文人雅士的青睞。

隔火薰香所用香材多為各種香料調製出的合香，可以是香丸、香餅、香粉、香片等，也可以是切成薄片或小塊的香料。

而隔火薰香的香灰和炭的製作選材挑剔、程序複雜，好的炭和灰才能燻出好的香，所以有「千金難求一爐灰」的說法。

現代薰香方式主要是利用植物精油進行薰香。

植物精油，又稱植物揮發性成分，是以蒸餾、萃取或冷榨、冷吸等方式從植物不同部位（種子、樹皮、樹葉、枝葉、樹根、花朵、果實等）提取獲得的揮發性物質，多數為油狀液體。

現代薰香方式主要為隔火薰香和無火薰香，薰香的材料為植物精油，加熱方式不再是用炭。

大多為用電的香薰燈、香薰蠟燭等的隔火薰香，或者以擴香器、薰香加溼器、薰香條、薰香花等為媒介的無火薰香方式。

薰香植物，或稱香薰植物，是指兼有芳香、觀賞和藥用等屬性的植物，如薰衣草、迷迭香、玫瑰等。

其內含醇、酮、酯、醚類芳香化合物，能產生怡人的香氣，被人稱為四季飄香的「天然香水瓶」。

這些天然的植物香原料，大致可分為樹脂類、香花類、香木類、果類、葉類和根莖類。

如松、柏、檀香、肉桂、桂枝、降真香等為香木類；

沉香、乳香、樟腦、龍腦、安息香等為樹脂類。

薔薇、茉莉、含笑、桅子、白蘭花、公丁香、玫瑰等為香花類。

其中玫瑰精油為鮮花油之冠，具有優雅、柔和、細膩、甜香若蜜、芬芳四溢的玫瑰花香，香味很濃，兩滴即可製成一升上好的香水，其價格昂貴，具有「液體黃金」之美譽；

甘松、薄荷、紫蘇、艾等為香葉類；

豆蔻、桔、橙、柚、木姜子等為果和種子類香料；

白芷、香附子（雀頭香）、鬱金、蓬莪朮、青木香（馬兜鈴屬根莖）、當歸、地黃、乾薑等為根莖類香料。

在我國古代，人們就已經意識到了一些植物通過焚燒可以治療疫病、防止疾病。

在我國東晉時期葛洪著《肘後備急方》中就有記載用艾燃燒灸燻患者病床四角防治瘟疫傳染。

現代研究發現，艾葉含的揮髮油對致流感病毒有殺滅或抑制作用，艾條燃燒的煙霧對綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、產鹼桿菌等化膿性細菌具有抑制作用。

製成的艾葉香菸煙燻對腺病毒、鼻病毒、流感病毒和副流感病毒也有一定的抑制作用。

嗅聞薰衣草和甜橙精油能夠改善受試者抑鬱情緒，舒緩心情，緩解學習壓力，在對抗抑鬱情緒方面有明顯的效果。

失眠是臨床常見症狀之一，以多夢、早醒、易醒、難以入睡、睡眠不深、醒後不易再睡、醒後感不適、疲乏或白天睏倦為主要表現

天然植物精油香薰具有促進睡眠的作用，由遠志、當歸、佛手、梔子、紅景天、陳皮等製成的中藥香薰助眠液的助眠作用顯著。

丁香酚是丁香等許多植物精油中的主要成分，有研究發現嗅吸丁香酚具有改善記憶的作用。

蚊子是一類重要的醫學媒介昆蟲，是登革熱和基孔肯雅病的主要傳播媒介，還能傳播乙腦病毒等多種蟲媒病毒。

驅避劑是蚊蟲防護的主要措施之一，但是目前常用的化學合成驅避劑避蚊胺不斷有在使用中對人體和環境有害的報導，對植物精油的蚊蟲驅避效果研究越來越多，也有很多報導，如桉樹精油。

黃樟精油、檸檬桉油、木姜子油、五倍橙油、山蒼子油、玳玳花油等2~6h的驅避效果優於或相當於花露水。

其中木姜子油和山蒼子油效果更為突出，驅避率均在50%以上，顯著高於花露水的效果。

紅花木姜子的介紹就到這裡啦，整理完這篇文獻，對於那些個自帶體香的植物更是喜歡了，可以種一些，活體釋放的香味可以讓環境更美好，曬乾了也是非常不錯的香料。

上述香料中，經常看到的那些，還可偶爾取些少量焚燒來達到殺菌的效果呢，反正就都超有用的。

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（1）植物薰香的起源發展及功能 張紅霞