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星巴克是很多青年男女熱衷的咖啡飲品,不過,現在鍾愛喝咖啡人們的選項中又多了一個瑞幸咖啡的選項,瑞幸咖啡(luckin coffee, LK)被稱為中國版星巴克(Starbucks Co., SBUX),去年一躍成為炙手可熱的本土咖啡品牌,在門店上實現了驚人的增長,還嘗試構建的「自有產品+自有流量」的智慧零售平臺,不斷拓寬銷路,創造新的盈利點,如今,橫空出世的瑞幸咖啡在成立短短兩年多後,瑞幸已成為中國最大連鎖咖啡品牌了嗎?2019年在美國IPO的中國企業中,瑞幸咖啡以131.53%的漲幅排名第一,瑞幸咖啡還宣布在全國範圍內安裝無人咖啡機和無人售賣機,其股價也在上市後節節攀升,但儘管瑞幸咖啡動作頻頻,華爾街卻稱瑞幸咖啡的估值泡沫問題突出,事實上,自瑞幸咖啡上市以來似乎沒有實現過盈利。此前瑞幸咖啡表示,截至2019年9月份的季度,其門店層面已經實現盈利,不過,就銷售和營銷費用這兩項費用已經相當於當季營收的36%了,另外,瑞幸咖啡過去稱:「瑞幸咖啡是全球領先的移動網際網路、大數據和AI技術驅動的科技公司,也是創新的新零售模式典型代表,通過最新技術的應用和模式創新,從根本上改變了傳統咖啡行業的交易結構和用戶體驗」,1月8日,瑞幸宣布正式開闢新戰場,布局智能無人零售戰略,無人零售戰略是瑞幸無限場景的進一步延伸,無人零售、線下門店和電商渠道,組成了瑞幸咖啡全渠道的自有流量體系,而業內人士認為,瑞幸咖啡無人零售省去了高昂的人員和裝修費用,並大幅減少了租金,相比門店,無人機更靈活,使用起來十分方便,使得瑞幸咖啡在保證產品品質的情況下,大幅降低交易成本,並更進一步地貼近客戶,無人零售戰略將幫助瑞幸咖啡加快擴大客戶規模,提高客戶消費頻次,瑞幸咖啡正在加速踐行我們的品牌願景「從咖啡開始,讓瑞幸成為人們日常生活的一部分」,這一舉措也讓瑞幸咖啡成為中國最大連鎖咖啡品牌的目標又進了一步。2021年底將建成10000家門店,瑞幸咖啡能否再度打破記錄呢,根據標普全球市場財智(S&;P Global Market Intelligence)的數據,預計2020年的瑞幸咖啡收入將比2019年的水平增加近兩倍,但話說回來,在當前網際網路經濟回歸理性的趨勢下,瑞幸咖啡能否成為中國最大連鎖咖啡品牌還需面臨市場檢驗。免責聲明:本文部分圖片來源網絡,網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權註明出處,但因數量龐大,會有個別圖文未來得及註明,請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯繫處理,一旦核實我們將立即糾正,由「咖啡工房」整理編輯,轉載請註明,本文意在傳播咖啡文化,若侵權請告知刪除,謝謝~!