萬州崽兒投資1000萬元養娃娃魚 還有2萬條沒賣掉

2020-12-14 騰訊大渝網

萬州崽兒蔣汛養娃娃魚，現在手頭有2萬條沒賣出去。

娃娃魚在人們眼中一直有些神秘色彩，那麼娃娃魚到底可不可以吃呢？

娃娃魚其實根本不是魚，它的學名叫大鯢，是比恐龍還早的「地球紀念物」，堪稱活化石！同時作為國家二級保護動物，是不被允許食用的，任何捕殺、出售、食用國家保護動物的行為均屬違法。

根據《中華人民共和國野生動物保護法》等法律法規規定，辦理了《野生動物馴養繁殖許可證》、《野生動物經營許可證》等證的大鯢（娃娃魚）養殖專業戶，國家將為其進入市場提供相應保護措施。也就是說人工繁殖的娃娃魚，是可以食用、開發利用的。

2011年，蔣汛投資1000萬元，在萬州區熊家鎮楠樹村流轉15畝土地，建起了娃娃魚養殖場，辦理了相關養殖許可手續，隨後引回226條種魚、680條商品魚。

娃娃魚居然滯銷

「魚一天天長大，價格卻往下降。」蔣汛稱，最近幾年，娃娃魚的價格從每斤1800元降到了現在的200元。他2015年只賣了300多條，去年賣了近400條，還有2萬條沒賣出去。

好東西為什麼賣不出去？

「價值大，食用不方便。」熊家鎮副鎮長蔡名川介紹，普通家庭根本不知道如何處理娃娃魚這種珍貴食材，在烹飪技術方面也很欠缺；再加上一條娃娃魚一般都是四五斤以上，一條售價近千元，此外作為禮品贈送鮮魚肉也不方便。

基於上述原因，蔣汛創辦的重慶皓冠水產養殖有限責任公司與西南大學合作研發出娃娃魚罐頭。

「很受顧客喜歡。」蔣汛說，將娃娃魚製作成罐頭，方便攜帶，利于贈送，不用宰殺，也無需烹飪，既可以開罐就吃，也可以加熱後食用。

除了製作成娃娃魚罐頭，蔣汛還探索將娃娃魚熬成湯與麵粉加工成娃娃魚麵條；摸索提取娃娃魚粘液試製止血藥品；正在研發娃娃魚休閒食品。

娃娃魚有什麼功效？

食用價值

娃娃魚是一種食用價值較高的經濟動物，是集保健、藥用、美容為一體的珍貴物種，被譽為「水中人參」、「軟黃金」。

它不僅營養價值極高，其肉蛋白質中含有17種胺基酸，有8種是人體必需的，而且口感鮮美、肉質細嫩、風味獨特。

在《本草綱目》裡，稱大鯢具有「鱗目、四部、大鯢……以痴疾」之功效，《本草經集注》、《本草拾遺》等藥典中也有「治痴疾、治牛、治斑疾」的描述，表明了大鯢入藥在提高智力、美容、益膚方面有顯著功能。

原標題：誰要娃娃魚？誰要娃娃魚？萬州崽兒有2萬條

相關焦點

  • 重慶萬州區崽兒投資1000萬元養娃娃魚 還有2萬條沒賣掉
    重慶萬州區崽兒投資1000萬元養娃娃魚 還有2萬條沒賣掉2017-03-25 10:33:00　　水產養殖網 萬州崽兒蔣汛養娃娃魚，現在手頭有2萬條沒賣出去。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2011年，蔣汛投資1000萬元，在萬州區熊家鎮楠樹村流轉15畝土地，建起了娃娃魚養殖場，辦理了相關養殖許可手續，隨後引回226條種魚、680條商品魚。
  • 換個賣法 魚苗當「餌料」養娃娃魚年入20萬元
    四川新聞網瀘州4月15日訊（周超文 吳春麗 文良旭 文/圖）8年前，瀘州市納溪區合面鎮新正村「魚苗達人」羅登軍一次上網看到人工養殖娃娃魚的信息後，讓他驚喜不已，因為娃娃魚的餌料就是魚苗；而他心動於娃娃魚養殖更因村裡的密林深處有一個幾十年前人工挖掘廢棄的2公裡長的引水隧洞極適合娃娃魚生長。
  • 陝西省漢中市男子養娃娃魚致富,年銷售額近7000萬元
    眼看著娃娃魚的市場行情不斷上漲，2005年底，程虎辭去貴陽的工作，帶著妻子和孩子回到陝西省漢中市，打算創業養娃娃魚。2006年春季，程虎拿出家中所有積蓄130多萬元，和另外4個合伙人一起，湊出600萬元。
  • 撿條娃娃魚養起耍 犯法獲刑-
    本報訊村民在河裡撿到一條娃娃魚，在家裡養了一個多月後被警方發現。昨日記者從武隆縣法院獲悉，該村民因犯非法獵捕珍貴、瀕危野生動物罪，被判處緩刑。　　把娃娃魚當寵物養，對36歲的冉某來說，感覺是一件很拉風的事。
  • 王國興養娃娃魚成為億萬財富
    遠遠高出國內一般孵化率僅為2%～3%的水平，這真是一個不小的奇蹟。　　2003年，王國興養殖的娃娃魚逐漸進入成熟期。但就在這時，災難卻突然降臨了。5月的一天，一場幾十年不遇的暴雨連續下了一天一夜。夜裡11點，王國興來到洞口，眼前的一幕讓他驚呆了：只見洞裡的水已漲到一人多深，洞口那扇1000多公斤的鐵門，也被衝到洞前的河裡去了。因為洞外有很多孔洞與山洞相通，大量雨水從山上湧進去。
  • 男子捕到野生娃娃魚,想1000元賣掉,被判拘役4個月,緩刑6個月
    據潁州晚報報導，臨泉縣人民檢察院對張某某提起公訴，張某某涉嫌非法出售珍貴瀕危野生動物一審判決，最終法院判處張某某拘役4個月，緩刑6個月，處罰金1000元。經過調查，此次案件中的張某某平時就以捕魚蝦販賣為生，經常在臨泉縣的河流湖泊一帶行動，張某某完全沒有任何經營、利用野生動物的行政許可證，在2020年7月3日凌晨，張某某稱自己在臨泉縣一個河段用網具捕撈魚的時候，成功捕到了一條野生娃娃魚，捕到這條野生娃娃魚張某某非常高興，並且計劃次日把娃娃魚放到市場上1000元賣掉。
  • 人工養殖娃娃魚價格大跳水
    記者黃必成 攝廣西新聞網-南國今報金秀訊（記者黃必成）面對自家養殖池裡每尾30多斤重的娃娃魚，金秀瑤族自治縣金秀鎮六拉村黨支部書記趙進宏一籌莫展：把那些養了十來年的娃娃魚賣掉吧，虧本嚴重；不賣吧，又得耗人工打理。人工養殖娃娃魚的價格已從每公斤最高3000元跳水到200元。這樣的處境，讓金秀縣180多名娃娃魚養殖戶叫苦連天。
  • 四川小夥震後養娃娃魚,從年入5萬到年入百萬,十年收入翻20倍
    5月12日下午，賈永德得知家裡地震了。他趕緊買票回家，因為這場地震，他在老家安縣定居了。 2008年年底，政府開始了災後重建工作，還推出了不少創業項目。其中，有一項是「養殖娃娃魚」，賈永德養過魚，就主動認領了這個「項目」。曉壩鎮四周全是山，山頂上有天然、清澈的泉水，是養殖娃娃魚最合適的地方。」
  • 住空調房吃鮮魚活蝦 萬元一尾「娃娃魚」愜意生活
    這家企業叫浙江永強農業技術發展有限公司，目前已具備年人工繁育數十萬尾「娃娃魚」的能力。去年公司年產值為4000多萬元，今年估計可以達到8000萬元，明年將達到1億多元。近日，記者來到浙江永強，近距離了解「娃娃魚」的養殖過程。
  • 1小時賣掉1000萬元酒店套餐
    3月23日，攜程董事局主席梁建章現身三亞·亞特蘭蒂斯酒店開啟了他人生第一場直播，並在1小時內賣掉了價值1000萬元的酒店套餐，以此助力海南旅遊恢復重振。　　網友在直播間被三亞「圈粉」　　當晚，直播間選在號稱「三亞最貴酒店房間」的波塞冬水底套房。「這間套房面積達1061平方米，睡眠時與約6萬隻海洋生物僅一窗之隔，這樣的體驗非常棒。」
  • 「天價」的娃娃魚回歸理性 現在可以吃到本地養的了
    浙江在線10月28日訊一直以來，餐桌上的娃娃魚和「土豪」、「天價」等詞畫上了等號。大家口中的「娃娃魚」，學名大鯢，因為會發出類似嬰兒哭聲的聲音而得名。　　作為十分珍貴的國家二級保護動物，野生娃娃魚當然是不能上餐桌的，這就給人工養殖娃娃魚留下了發展空間。在很長一段時間內，人工養殖的娃娃魚售價超過1000元一斤。
  • 養娃娃魚犯法嗎?吃娃娃魚犯法嗎?
    娃娃魚生活在水流湍急、水質清涼、水草茂盛、石縫和巖洞多的山間溪流、河流和湖泊之中。1988年《中華人民共和國野生動物保護法》將娃娃魚列為國家二級重點保護野生動物，是中國的國寶之一。娃娃魚距今已有三億五千年的歷史，比恐龍的歷史還要早一億年。健康的娃娃魚能存活100年，普通的也能存活50、60年。
  • 浙江麗水慶元縣吳芳的娃娃魚養殖致富經
    &nbsp於是，吳芳這才瞞著老婆，蓋起房子，又陸續從竹製品廠拿了200多萬，向當地村民收購了100條娃娃魚，養在裡面。&nbsp吳芳：當時考慮拿出一兩百萬的資金，當時沒有考慮能把這個產業做多大，當時還沒有這個目的。&nbsp那時候的二百多萬元，對吳芳來說不算什麼。然而，接下來發生的事，讓他意識到事情絕沒有兩百萬那麼簡單。
  • 浙江省臨安市龍崗鎮華東最大的娃娃魚養殖基地深藏洞穴內
    (此娃娃魚長160公分重70餘斤)&nbsp陳欣&nbsp攝&nbsp　　相信許多人都見過養豬養雞養鴨的，卻沒見過養娃娃魚的。&nbsp　　2009年，經過前期的市場考察後，施國有與朋友合夥投資數百萬元，開始清理、開發山洞，這個廢棄的山洞其實是一個防空洞。在七十年代曾經是林彪集團建造的廣播電臺地下工程，內部建構與杭州西湖邊上的地下指揮所非常相似，更讓人驚訝的是這個洞穴裡獨特的氣溫，冬暖夏涼，常年保持在18攝氏度左右，非常符合娃娃魚的生長。
  • 2019年了,養殖娃娃魚賺錢嗎
    一直到現在呢，娃娃魚的市場價格還算是相對來說比較高的，在我們的首都北京地區，一隻2、3斤的娃娃魚的市場價格為1300元一斤，就算去生產的地方直接買，成品魚要1000元一斤，子魚要850一條，就算是比較小的魚苗也需要330一隻。目前我國市場上的年產量還是比較地，娃娃魚的售價平均大約在1500元一斤，魚苗的年產量還沒有超過18萬隻。
  • 孔雀魚魚崽兒的飼養
    為什麼魚崽兒老是生病？每天看著那些小魚崽兒一條條的犧牲，心裡真心不舒服。那孔雀魚魚苗怎麼帶才好呢？才能讓小魚崽兒健康快樂地長大呢？今天我就來分享一下小魚崽兒的飼養經驗吧！2、水如果要分缸，水最好是困過3天以上的自來水，個人不建議用主缸裡的水，因為小魚崽兒剛出生體質較弱，用大缸裡的水，小魚崽兒可能適應不了。如果本身就是在待產缸裡生的小魚崽兒，那就不用換缸了，直接在待產缸裡養。
  • 養殖珍惜物種娃娃魚,別人不敢養他敢養,娃娃魚為他賺取財富
    養殖珍惜物種娃娃魚，別人不敢養他敢養，娃娃魚為他賺取財富說到娃娃魚，大家的第一印象就是珍惜物種，娃娃魚是國家的保護動物，不能捕捉了。但是國家還是允許人工養殖的。但是說到養殖娃娃魚，很多人見都沒見過，還是不敢養的。
  • 土豪夫婦賣掉北京大屋投資澳洲農場 結果悲劇了
    賣掉帝都一套房，異國當上農場主妻子劉冰一開始反對到國外買農場，理由一是兩人從來沒有經營農場的經驗，幾百萬元很可能打水漂；二是兩人都過了50歲，到農場勞動，簡直是找罪受，身體吃不消。兩人最後達成妥協：到農場勞動全憑自願；如果覺得精力不濟，隨時可以把農場賣掉。最終買下這個農場的過程頗為波折。雷青先後兩次跟隨中介Candy前往澳大利亞，和澳大利亞外國投資審查委員會（FIRB）進行面談。直到2014年春節前夕，雷青的農場主夢想才得以實現。他以80萬澳元的價格買下了昆士蘭中部一個面積323.7公頃的小農場。
  • 96歲老人養娃娃魚4年 送養後依依不捨
    11月6日，他把養了4年的娃娃魚送到野生動物拯救中心。這幾天他一直放心不下他的娃娃魚。　　養娃娃魚的事要從4年前說起，2016年，顏嘉銘買保健品時，娃娃魚被作為禮品送給了顏嘉銘。本來用來做菜的娃娃魚十分可愛，顏嘉銘就決定將娃娃魚先養起來。沒想到這一養，他就跟娃娃魚過了4年朝夕相伴的日子。據了解，娃娃魚也稱大鯢，是國家二級保護動物。
  • 娃娃魚樂園
    每個水池裡分別養著二三條娃娃魚，多的有七八條，這些娃娃魚一般都有二三公斤至數十公斤不等，其中最大一條娃娃魚王被置放在一個單獨的下層大水池中，這條娃娃魚王3年前我見識過，那時它的體重即達29公斤，現在過了3年，體長已有1．7米多，頭有木桶大了。聽說有50多公斤，這應是目前中國乃至世界之內所養殖的最大一條娃娃魚了。