米其林大廚教你做網紅抹茶巧克力,特別的好學,自己在家就能做!

2020-12-18 甜馨小蛋糕

哈嘍大家好,我是甜馨小廚師,忙了一整天,希望美食可以緩解大家的疲勞,現在就由我來教大家做一道非常好吃的美食吧,希望大家喜歡。米其林大廚教你做網紅抹茶巧克力,特別的好學,自己在家就能做!

巧克力配抹茶蒸箱,準備白巧克力,我喜歡這種口味的,把巧克力切成小塊,隔熱水加熱,加入5克的黃油趁熱融化。加入淡奶油,

攪拌成一個稍微濃稠的麵糊。塞入5克的抹茶粉,充分攪拌均勻。準備一個容器,底層鋪上保鮮膜或者是吸油紙。發入湖泊,我糊糊偏軟一些。

放入冰箱冷藏一晚,取出切成塊,在表面撒上抹茶粉,自己怎麼喜歡就怎麼殺。開吃還沒裝盤就關關了。溫馨提示以下,調好的麵糊要稍微濃稠一些,

這樣一道美食級做好了,是不是很好學呢,在家有空閒時間就可以操練起來吧,覺得美味好吃要分享給自己的小夥伴哦。

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