七月二日晚，臺北美食勝地圓環的老字號麻油雞「來興號」老闆許文照父子在攤檔合影留念。「北有圓環，南有龍山寺」系老臺北繁榮的象徵，百年圓環的美食亦是老臺北人的共同記憶，然而因經營商販舉步維艱，當晚臺北圓環送走最後一夜，從此百年風華作古，炊煙再起無期。許文照老先生七歲便開始在圓環經營麻油雞，如今已五十三載。 中新社發 鄒輝 攝
七月二日晚，臺北市長馬英九在臺北圓環與民眾共品最後一口美食。「北有圓環，南有龍山寺」系老臺北繁榮的象徵，百年圓環的美食亦是老臺北人的共同記憶，然而因經營商販舉步維艱，當晚臺北圓環送走最後一夜，從此百年風華作古，炊煙再起無期。 中新社發 鄒輝 攝
七月二日晚，臺北民眾在圓環各家小吃攤前排隊爭品圓環「最後一口」美食。「北有圓環，南有龍山寺」系老臺北繁榮的象徵，百年圓環的美食亦是老臺北人的共同記憶，然而因經營商販舉步維艱，當晚臺北圓環送走最後一夜，從此百年風華作古，炊煙再起無期。 中新社發 鄒輝 攝
中新社臺北七月三日電 題：百年圓環風華作古 炊煙再起欲待何時
中新社記者 鄒輝 陳立宇
圓環，老臺北繁榮的象徵，有「北有圓環，南有龍山寺」之說。百年圓環的美食，亦是老臺北人的共同記憶，寄託著他們對老臺北的共同情感。
二日晚，是臺北圓環的最後一夜，因經營商販舉步維艱，圓環正式吹熄燈號。至此，百年圓環風華作古，炊煙再起尚無定期。
臺北人爭品「最後一口」
一碗淋上濃濃五花肉香的魯肉飯，外加一盤蚵仔煎與花枝羹，這種只有在圓環享受到的鄉土情懷，真的讓臺北人滿足到心底。
可惜這種情只能留在臺北人的腦海裡了！二日是圓環最後一天營業，臺北人很多一早就來到這裡品嘗最後一口「美食」。記者晚上八點左右來到圓環時這裡「人滿為患」，各家老字號小吃前都排滿了長隊。
臺北市議員陳玉梅二日晚間在圓環舉辦活動，號召民眾共同見證圓環小吃的最後一夜。陳玉梅表示，他的父親臨終前，吃到最美味的小吃，就是在圓環買的，這也成為她一生的記憶。陳玉梅還在個人網站上建立了名為「戀戀圓環」的主題網頁，讓民眾在網頁上可以感懷圓環的昔日風華。
臺北市長馬英九特地來到現場，與民眾共品最後一口圓環「美食」。馬英九除了回憶初中時坐公車到圓環大啖美食的經歷外，也表達他對圓環暫時結束感到不舍。
在圓環進門處有人設立了一塊「戀戀圓環」留言板，食客們紛紛留下對圓環的懷念之言。一位署名「老鄰居」的食客留下這樣一行字：臺北圓環快樂與夢想交織的時光，一口濃稠的蚵仔煎，加上麻油腰子的香脆，美食永遠讓人意猶未盡。
老字號商販戀戀不捨
潤餅老店「萬福號」、「順發號」蚵仔煎，賣肉焿的「日月號」，賣四神湯的「吉祥號」，都在圓環屹立半個世紀以上。如今生意蕭條，只得退場歇業，老字號商販們確實黯然神傷，戀戀不捨圓環。
許文照老先生七歲便開始在圓環經營麻油雞，如今已五十三載。至於他的「來興號」麻油雞在圓環最早始於何時，他也記不清，最早是他的母親在經營。
二日晚八點左右在圓環見到許老先生時，他的麻油雞、麻油腰子早已賣完。「今天的客人至少是平時的六倍，老顧客們都想來嘗最後一口！」許老先生說。儘管圓環最後一天營業，許老先生還是起了個大早，一如往常忙碌，只是心裡難免感傷。
許老先生在攤位前猛吸菸，沒有多少表情。林老太在來興號吃了四十年的麻油雞、麻油腰子，二日卻因來得太晚未能品嘗到最後一口，她遺憾不已。「我永遠忘不了麻油腰子的香脆！」臨走林老太對許老先生說。
百年圓環風華作古 民眾期待炊煙再起
百年圓環風華屹立。老圓環早期是一片低洼沼澤，日據時代被規劃成「圓公園」，吸引許多民眾前往休憩，有了人氣，小販們自然也跟著湧入，「江山樓」、「蓬萊閣」等紙醉金迷的場所也倚圓環而立，是騷人墨客、生意大亨聚會的地方。
一九四一年太平洋戰爭，將圓環推入殘破之中，但慘遭戰火肆虐的圓環並未因此而倒下，戰爭過後，圓環靠美食重生。
一九五四年，小販們自行募款規劃，把馬路鋪上柏油，區分個人的攤位，甚至建議在重慶北路上加透明玻璃罩，宛如商店街的型態。此番整頓使得圓環、南京西路、保安街、歸綏街等形成一個當時臺北最大的夜市--「圓環商圈」，盛極一時。
九十年代圓環經歷了兩場大火，圓環從此步入蕭條。而自臺北市政府二00三年改建重新開張後，圓環裡面攤販的生意每況愈下，紛紛出走，以至到了現在吹燈熄號的境地。
臺北市長馬英九二日晚表示，未來臺北市政府府計劃將圓環交由專業公司規劃，並徵求熟悉圓環生態的地方人士意見，共同找出最適合圓環的發展模式，以早日恢復圓環榮景。
馬英九更在現場留下「再出發前的休息與準備，圓環一定會再生，請大家拭目以待！」的筆跡，表達誓讓圓環重生之決心。
臺北人有著共同的期許：圓環風華雖作古，待見炊煙再起時！
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