導語：唯美食不可辜負的小編準時上線為朋友們打卡了。周末在家裡也要做一個非常精緻的女孩。於是小編就做了一盤蒜香焗蘑菇。這道美味實在是太香了，之前看到有朋友在做這道美食就覺得真的好饞，於是就問朋友，要了這道食譜具體的做法。然後今天自己在家閒著沒事做就做了一下，特別的好吃，手殘黨也能做得非常好，很簡單。感興趣的朋友們不妨試一試。超簡單的蒜香焗蘑菇，香噴噴的太好吃了，連盤底的湯汁都不放過！
美食名稱：蒜香焗蘑菇。
準備的食材：蒜，兩百克白蘑菇，歐芹碎，黃油，黑胡椒，高湯，法棍。
蒜香焗蘑菇具體的做法：
第一步，首先準備好了上所有的食材都弄好了之後，我們接著開始洗淨蘑菇。然後再把單剝皮打成泥放到一邊備用。接著準備一口平底鍋。然後用開小火，放入一小塊黃油，讓它慢慢的融化。接著再把蘑菇放進去，用小火煎到兩面金黃色。接著在大陸一碗高湯在裡面放入一小勺黑胡椒粉，把湯汁煮開。
第二步，煮開了之後，我們再把蘑菇和湯汁倒入到烤板或者是耐熱的盤子之類的容器裡面，在上面鋪上一層蒜泥。然後再把烤箱200度預熱十分鐘，預熱好了之後我們再把剛剛準備好的蘑菇放進去烤15分鐘。之後，法棍也200度烤五分鐘左右。
第三步，最後，時間到了之後，將烤好的蘑菇上面撒上一層黑胡椒和歐芹碎，就可以開吃了。
在製作這道美味的過程中，湯汁可以多留一些粘著法棍吃，絕頂美味根本不夠吃。而且小編用的高湯裡面本身就有鹽，所以沒有額外的放入鹽。如果高湯裡沒有鹽的，就可以根據自己的口味再放一點，沒有高湯的話也可以直接放入水加鹽。總之就是根據自己的口味來調製怎麼喜歡怎麼吃。最後小編在這裡，小朋友們注意到的就是，黃油一定要用小火融化，而且後面煎蘑菇也要用小火啦，不然黃油非常的米糊。
這道美味的蒜香焗蘑菇就大功告成了，朋友們覺得簡單嗎？感興趣的朋友們可以試著做一做。