20小夥街邊擺攤賣夏日冰爽美食「雞蛋仔雪糕」,5元一個!隨著人民生活水平的提高,對於飲食的需求不僅僅再是吃飽就可以了,更多的人會去關注他的味道和健康衛生營養等。小編是一個追求味道多一點的,小編經常的光顧一些夜市排擋和街邊小吃,感覺一點都不比外面的酒店餐廳裡的味道差,而且小編也很喜歡街邊和夜排擋的那種氛圍。可是肯定會有人說路邊攤夜排擋不衛生,這種現象確實存在可是有些路邊攤不僅乾淨衛生而且美味可口哦。
圖中的一家街邊小攤就是小編偶然在路邊看到的一家路邊攤,小編老遠就看到這家攤位圍滿了人,像這種大熱天大家都很少會選擇這種沒空調的路邊攤的,它一定有吸引人的地方。小編走近一看攤主是一個20來歲的小夥子看上去還蠻陽光清秀的,而且它的攤子看上去乾淨整齊,一點都沒有別人認為的髒亂差。攤主的面前放著一個個的小圓槽,小夥熟練地在裡面加入小半杯打好的蛋糊。
等過了幾分鐘後蛋糊開始冒泡,一股清香淡淡的蛋糕味就冒了出來,攤主家的各種材料都是現場製作,各種材料也都是自己親自挑選不僅看著放心吃著安心。
靜靜地等上一會後,攤主又迅速的根據食客們的要求在新鮮的蛋糕上加上材料,攤主家的口味豐富不僅可以吃到巧克力味的還有各種口味的冰激凌,有香草,奶油,草莓,香芋各種口味,看上去就很有食慾,不過這冰與火結合的食物可真的很少見小編是第一次見,對它還是充滿了好奇的。
倒上各式各樣的口味後,攤主迅速的又將另外一個圓槽的蛋糕蓋在上面,因為蛋糕的中間還沒完全的硬化,很好的就和下面的蛋糕結合在一起了,等到上下完美的結合後就可以出鍋了,小編迫不及待的拿到了一個最愛的草莓味味,這種「雞蛋仔雪糕」不僅外表金黃鬆軟可口,咬到裡面的冰激凌,冰爽可口,奶香濃鬱,由於外面的蛋糕還有餘溫和裡面的冰激凌形成了極大地味覺反差,刺激著你的口腔,這種美食一定要現吃才能體會到它的味道。這種美味小編可是第一次見到,而且味道真的不錯,在炎炎夏日來上一個不僅可以提高人的食慾更能解暑降溫,小編是一口氣吃了兩個而且它的價格也很平民只要五塊一個。不知道你們還見過那些夏日美食呢?