這六種非常好吃的中國傳統糕點,每一種都很精緻,且甜而不膩
美食,是好多人都非常喜歡的。很多人都希望自己每天吃到的食物都是自己最愛的。美食的種類是非常的多,而糕點就是裡面非常重要的一類。我們中國人對糕點的追求是非常獨特的,也是非常精緻的,在追求美麗的外表同時更是追求它內在的味道。
雖然現在大街小巷的蛋糕房非常的多,但是這些蛋糕跟我們那些精緻的糕點比起來是相差比較遠的。下面這六種非常好吃的中國傳統糕點,每一種都很精緻,且甜而不膩,不知道你吃過多少種?
第1種糕點這是桂花糕。這個糕點是流傳最悠久也是最傳統的一種糕點之一,它的做法也是比較簡單。現在的桂花糕為了能夠滿足大家的口味,已經延伸出了好多個品種。不過它上面那個濃濃的桂花香卻依然還在,而且桂花糕的外表是非常精緻的,吃起來非常甜,但一點都不膩。
第2種糕點就是豌豆黃。這種糕點是北京的傳統小吃之一,在春天的時候更是受到大家的歡迎。這種糕點吃起來口感非常的清爽,顏色看起來有點黃,但是一點都不膩。在以前,它可是宮廷裡面的貢品,慈禧太后最喜歡的糕點就屬於它。
第3種糕點就是綠豆糕。這種糕點應該是大家吃得最多的,也是大家日常最能看到的一種糕點。綠豆糕,它的外表看起來是綠色的,採用的是綠豆研磨而成。但是它的外觀上有一層花紋,吃起來的口感非常的清香爽滑,而且綠豆的功效也比較強,能夠起到解毒去熱的功效。夏天的時候大家都喜歡吃點這樣的糕點。
第4種糕點就是馬蹄糕。這種是廣東和福建吃的比較多的一種小吃,它的歷史也比較長,吃起來的口感非常甜,但卻很細膩,入口就會化掉,是真正的甜而不膩,因此受到當地人非常的喜愛。它的外表看起來是黃色的,但有一點點透明。
第5種糕點就是青團。青團是江南一帶比較出名的小吃,也是在清明節吃的最多的一種糕點,它裡面的餡料非常的豐富,但一般是豆沙和蓮蓉為主。
第6種糕點就是荷花酥。它是杭州最出名的特色糕點,樣子跟我們所做的荷花非常的像,看起來都是一件精美的藝術品,而不是小吃。它的味道也是非常的特別,入口非常的好。一般讀書人都喜歡吃這種荷花,是代表著自己的涵養。