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麗天大酒店五仁月餅上「黑榜」
時報9月12日訊 （記者蘇冉）菌落總數超標、違規添加苯甲酸……12日，市食藥監局發布的月餅市場抽檢信息顯示，我市多款在售月餅存在問題。其中，麗天大酒店在售的鹹味素五仁月餅上「黑榜」。 通報顯示，山東麗天大酒店在售的鹹味素五仁月餅被檢出菌落總數超標。
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濟南食藥監局突查月餅市場 麗天大酒店五仁月餅上「黑榜」
濟南食藥監局突查月餅市場菌落總數超標、違規添加苯甲酸……12日，濟南市食藥監局發布的月餅市場抽檢信息顯示，濟南市多款在售月餅存在問題。其中，麗天大酒店在售的鹹味素五仁月餅上「黑榜」。通報顯示，山東麗天大酒店在售的鹹味素五仁月餅被檢出菌落總數超標。經查，該月餅由蘇州市豐園樓食品有限公司生產。存在同樣問題的還包括：濟南市清真友和食品有限公司生產的廣式月餅 (禮誠荷諧月餅)，濟南旭傑食品廠生產的玫瑰月餅，高青縣花溝鎮忠信村華茂食品加工廠生產的黑芝麻月餅，廣東日美食品有限公司生產的黑芝麻月餅。其中，日美公司該款產品還被檢出大腸桿菌含量超標。
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濟南市月餅及餡料抽檢結果:稻香園月餅菌落總數超標585倍
該次抽檢針對月餅及餡料進行，共檢出11批次不合格產品。濟南市歷城區貝貝稻香園蛋糕店的一批次特製棗蓉月餅檢出菌落總數超標586倍。標稱生產單位為濟南旭傑食品廠的一批次玫瑰月餅檢出菌落總數超標146倍。此次抽檢檢出的不合格項目多為菌落總數、防腐劑方面不合格。此次抽檢的月餅及餡料來自全市的生產、流通、餐飲三個環節，總共抽檢了123批次，其中11批次檢出不合格。
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吃月餅要注意!濟南貝貝稻香園蛋糕店月餅菌落超標586倍
伴隨著中秋佳節臨近,近期,濟南市食藥監局對濟南市生產、流通、餐飲三個環節的123批次月餅及餡料進行了監督抽檢,共檢出11批次不合格產品。 在11批次不合格月餅中,濟南市歷城區貝貝稻香園蛋糕店被查出稻香園特製棗蓉月餅(生產日期2016年8月13日)和稻香園廣式月餅(金牌五仁)(生產日期2016年8月9日)共兩款月餅的菌落總數和大腸菌群均超過限值,其中,稻香園特製棗蓉月餅檢出菌落總數超標586倍。
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吃月餅要注意!濟南歷城一蛋糕店月餅菌落超標586倍
在11批次不合格月餅中,濟南市歷城區貝貝稻香園蛋糕店被查出稻香園特製棗蓉月餅(生產日期2016年8月13日)和稻香園廣式月餅(金牌五仁)(生產日期2016年8月9日)共兩款月餅的菌落總數和大腸菌群均超過限值,其中,稻香園特製棗蓉月餅檢出菌落總數超標586倍。
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食品"黑名單":屈臣氏礦物質水菌落總數超標
此外，廣州八奇飲用水有限公司生產的「火爐山」飲用天然淨水檢出溴酸鹽超標。據了解，臭氧消毒是桶裝水生產加工過程中常用的消毒手段之一。利用臭氧消毒時，臭氧會快速同水中的溴離子反應生成溴酸鹽。由於國家的飲用水標準對菌落總數要求非常嚴格，因此，用臭氧消毒公共飲用水所產生的無機消毒副產物溴酸鹽，是被國際癌症研究機構定為2B級的潛在致癌物。
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嘉頓餅乾菌落總數超標
嘉頓、正林、果王等品牌產品都上了質量黑榜。 比較試驗的樣本從本市各大超市購買取得,共購買80批次樣品,由廣東省製糖產品質量監督檢驗站檢測。經檢測,74批次樣品合格。餅乾產品有4批次不合格,蛋卷產品則有2批次不合格。其中,華嘉食品有限公司製造的「嘉頓」雞味餅乾(200g/包；2013-3-25)被檢測出菌落總數不達標。
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香港美心月餅多款名牌進口食品上質檢黑榜
其中，美心（香港）有限公司旗下的美心月餅因「大腸菌群超標」和「菌落總數超標」而黑榜有名。 記者注意到，美心不合格產品共有3批次，分別是：進口商為深圳市天成食品有限公司的美心脆脆冰皮月餅（禮盒裝）；進口商為美心食品（廣州）有限公司的美心奶黃月餅（星球大戰禮盒裝）和美心流心巧克力味月餅（星球大戰禮盒裝），產品均已被銷毀。對於美心月餅上「黑榜」，不少市民表示震驚。
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兩批次香腸菌落總數超標,之前已多次上黑榜
根據梅州市市場監督管理局官網發布的《梅州市市場監督管理局2019年第1期食品監督抽檢信息通報》，標示為南昌雙匯有限食品公司生產的雙匯老味道烤腸及蒜味腸，分別被檢出菌落總數不合格。其中，雙匯兩批次香腸食品因檢出菌落總數不合格而被「點名」。事實上，近年來雙匯質量問題頻發，同時業績面臨下滑難題，2016年至2018年營業收入連續三年下滑。
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「變地金」1批次木薯澱粉菌落總數超標,3月內兩登黑榜
新京報訊（記者 劉歡）新京報記者8月6日從國家市場監管總局了解到，在新一批的食品安全抽檢中，1批次「變地金」木薯澱粉檢出菌落總數超標。這已是「變地金」商標產品3個月內第二次登上黑榜。公告顯示，標稱為廣西隆安縣那桐鎮方村富達澱粉廠（簡稱「富達澱粉廠」）生產、河南省變地金糧油食品有限公司（簡稱「河南變地金」）經銷的木薯澱粉（500g/袋 2020/4/19 ），檢出菌落總數超標，5次取樣結果均超出標準限值。菌落總數是指示性微生物指標，用以反映食品的衛生狀況。
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「達利園」法式軟麵包菌落總數超標
在以上兩次抽檢中，雲南達利食品有限公司生產的「達利園」法式軟麵包（360克/包，2016/6/30）、四川回頭客食品有限公司生產的「回頭客」銅鑼燒紅豆味夾陷蛋糕（288克/袋，2016/4/23）分別被檢出菌落總數超標。 新京報記者以消費者身份致電雲南達利食品有限公司，其綜合辦公室相關負責人回應稱，「不了解情況，公司尚未接到抽檢不合格的通知」。
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雙匯蒜味腸被檢出菌落總數超標 生產工廠屢上黑榜
雙匯發展評級及目標價被調低據梅州市市場監督管理局日前發布的公告，在今年4到8月組織的食品監督抽檢中，南昌雙匯有限食品公司生產的蒜味腸（450g/包），被檢出菌落總是不合格。食品的菌落總數嚴重超標，說明其產品的衛生狀況達不到基本的衛生要求，將會破壞食品的營養成分，加速食品的腐敗變質，使食品失去食用價值。
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因菌落總數超標 雙匯啤酒拍檔香腸上「黑榜」
原標題：因菌落總數超標 雙匯啤酒拍檔香腸上「黑榜」 近日，山西省
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北京一品綠豆餅菌落超標200倍上黑榜
新華食品北京12月24日(李楠)北京市食品藥品監督管理局今日通報12種不合格食品下架停售,名單顯示3批次的食品因菌落總數不符合項目值被檢出,分別為由北京一品食品有限公司(2014-08-04 160g/盒)生產的綠豆餅、由北京豐琪食品有限公司朝陽工廠(2014.9.28 200g/袋)生產的原味布丁、由北京春旺偉業商貿有限公司
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廣州食藥監局:10批次月餅樣品菌落總數超標
廣州市食品藥品監督管理局9月2日通報的廣州市2014年中秋節前月餅專項抽樣檢驗信息顯示，「蓮香樓」、「美心月餅」等知名品牌月餅因菌落總數超標而上不合格名單。 10批次樣品菌落總數超標 據悉，中秋佳節前夕，廣州市食品藥品監管局在全市組織開展了生產、流通及餐飲服務環節月餅產品專項抽檢。
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菌落總數超標,網紅奧雪「雙蛋黃」雪糕再上黑榜
其中，網紅產品「奧雪」牌雙黃蛋雪糕（鹹蛋黃牛奶口味）登上黑榜。公告顯示，華潤萬家生活超市（廣州）有限公司佛山嶺南大道店銷售的標稱營口奧雪冷藏儲運食品有限公司生產的雙蛋黃（鹹蛋黃牛奶口味）雪糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
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杭州老字號萬隆醬鴨上黑榜 菌落總數超標20倍
不過最近，一則有關「萬隆醬鴨」的消息引發了很多食客的關注——杭州老字號萬隆醬鴨上黑榜！ 昨天，錢報記者找到了傳言的來源：9月1日，國家食藥監總局官網發布了一條信息《關於65批次食品不合格的通告(2015年第59號)》，其中，杭州萬隆醬鴨榜上有名，菌落總數超國家標準最高限制20倍。
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日本不二家奶糖菌落總數超標上黑榜 產品已流入市場
有食品安全專家對此表示，菌落總數超標的食品或致腹瀉、嘔吐等。 農紹莊指出，若食品中的菌落總數超標，則意味著致病菌超標的機會增大，造成這一現象的原因很可能是在加工過程中食品長時間暴露在空氣中。 廣東省食文化研究會會長、食品安全問題專家楊冠豐則解釋，可以用「醉駕」來比喻菌落總數超標這個問題——喝醉酒開車，可能什麼事也沒發生，也可能發生大事情。「主要是看細菌是什麼細菌。」
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西安特產老孫家「同盛生」羊肉泡饃菌落總數超標上黑榜
近期，陝西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢飲料、方便食品、保健食品、食用農產品、茶葉及相關製品、酒類6大類食品101批次樣品，其中7批次樣品不合格，檢出微生物汙染等問題。陝西永輝超市有限公司西安太華北路分公司銷售的標稱陝西天野工貿有限公司委託西安多寶多清真食品有限公司生產的羊肉泡饃（方便食品），菌落總數檢測值為2000000,1900000,1700000,5000000,1100000(CFU/g)，標準規定為n=5,c=2,m=10000，M=100000(CFU/g)。
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消費者報告|網紅奧雪雙黃蛋雪糕再爆菌落總數超標
記者 | 昝慧昉編輯 | 許悅1冷飲銷售旺季到來，網紅「奧雪」牌雙黃蛋雪糕卻上了質檢「黑榜」。不合格項目是，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。菌落總數，指示性微生物指標，並非致病菌指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。