大家好，我是最愛美食的蝸牛，做美食就像做人，必須真材實料，還要去雜選優，精心烹飪才會成為美味，今天我來教大家做一道特別講究的美食。碗中加入一勺食鹽。打了一個雞蛋。加入少許的料酒，下手，我給他抓半句，你放在一旁醃製15分鐘。拎起一乾淨小碗，在碗中加入少許的料酒，滴入幾滴白醋，加入燒食鹽，一勺白糖，加上一勺澱粉，加入少許的清水給它攪拌均勻，放在一房備用，
另起一乾淨碗在碗中加入澱粉，一勺麵粉，加入清水，領導邊攪拌，想從這種比較細一點的麵糊就可以了。然後我將醃製好的禮記放在面壺中，抓拌均勻是禮記充分上姜，準備起鍋燒油，由溫5~6成熱下入裡脊，下進去之後我們不要動它，等雜質進行沒有漏槽，輕輕的推動往裡粘連。雜誌一分鐘左右撈出來。讓柔溫再次升高，把裡脊倒入鍋中再復炸一次，砸的時間都不用過長，
砸了一分鐘左右就可以了。砸的時間過長容易老，然後撈出來控油備用，另起鍋燒油，鍋中加入一大勺的番茄醬，翻炒均勻，加入我們剛才調好的料汁，他們倆經營將芡汁炒至濃稠狀態，下入炸好的李記翻炒均勻，紫鋰基均勻的裹滿芡汁，翻炒均勻之後就可以關火出鍋了。我們的糖醋裡脊就做好了，做法非常簡單，
非常的好吃，今這樣一道美食就做好了，看完之後，是不是覺得超級簡單，喜歡的話，記得評論和轉發哦，在家有空閒時間就可以操練起來吧，覺得美味好吃要分享給自己的小夥伴哦。