麻辣燙是很多人都非常喜歡吃的一種食物，我們可以自己在家做，也可以到外面去吃，在外邊兒吃麻辣燙有更多的食材可以選擇，而且湯底的味道更加正宗，做好的麻辣燙更加的好吃，一般我們在外邊兒吃麻辣燙時都是根據自己的喜歡來挑選菜的，但今天要告訴我大家的是，吃麻辣燙，精明人專挑這4道菜，服務員覺得你內行，老闆氣得跺腳！
第一種青菜。有一些人在外邊吃麻辣燙的時候，不喜歡挑選青菜，因為覺得青菜不是什麼貴重食材，也是沒有什麼好吃的，如果你也是這樣想的那就錯了，現在青菜的價格可是很貴的，而且麻辣燙店裡也是有一些反季節的青菜，平時有很多人也是不捨得買，在外吃麻辣燙時就可以多挑選一些，青菜重量很輕，麻辣燙店裡的價格也是不貴，可以多拿些吃不虧的。
第二種小油條。雖然麻辣燙店裡的油條都是涼的，但是放進麻辣燙裡面泡一泡味道真的是很好吃，而且這種食材也比較的抗餓，也是不壓稱的，吃它最划算了，其實麻辣燙店，老闆都是靠一些水分來增加菜的重量，像油條這種食物是不能放在水裡泡的，所以都是真材實料的，不壓稱又好吃。
第三種豆芽菜。在去吃麻辣燙的時候，總是會挑選一些豆芽菜，豆芽菜吃著很爽口，而且也是很有嚼勁，也能中和麻辣燙的油膩感，最關鍵的是豆芽菜非常的輕，吃著非常的划算，但卻挑選豆芽菜的很少，不得不說真的是太不會吃了。
第四種細粉絲。我們在外邊吃麻辣燙的時候，一般都是會挑選主食的，一般想到最多的就是面和粉絲了，粉絲這種食材重量本來就很輕，用麻辣燙的湯汁煮過之後，吃起來非常的爽滑可口，也很入味，而且只需要拿一小團就能煮出一大碗，吃著也是更加的划算，可以說，粉絲是麻辣燙裡性價比非常高的應用食材了。